推 kevinfish:這間店不錯，我也很喜歡.... 192.192.90.202 11/04
推 alicia1008:想問一下詳細地址，謝謝！！ 211.74.113.57 11/05
之前已有版友推薦過
但可能是位置過於冷僻
去了兩次人都很少
之前已有人介紹過了他的漢堡排和關西烏龍麵
但我倒是覺得他的餐點都很家常
清淡 新鮮 但恐怕不是非常特出的料理
想嘗試日本家常口味的人可以試試看
配菜很有日本風味
不過價錢上偏貴些就是了
但看的出材料準備很用心
好 廢話結束 我真正想推薦的是他的手工海綿蛋糕
我想大家通常接觸到的都是口味重的甜點 ex 慕思 起司蛋糕
相較之下豆尊的海綿蛋糕好像太平凡了
但出乎我意料之外的
他的海綿蛋糕帶有一種微濕的口感 比起一般機器做的綿密許多
香草的味道自然淡雅 吃得出與一般用料不同
奶油也是我喜歡的清淡型 不膩 易與蛋糕口感融合
最讓我驚喜的是他的夾心都是新鮮的水果
一次是甜橙與橘子（非常特別的口感）
一次是莓果類（覆盆子、紅莓、藍莓）
我是沒有機會問老闆娘他的果醬是自己做的還是買的
但可以確定的是他的覆盆子果醬是我吃過最新鮮的
咬下去還有果肉溢出來的感覺
其實吃膩了一般重口味的甜點
這種清新的海綿蛋糕是非常討喜的
下午茶一套是180 配上咖啡（ 應該是混豆 還不錯）或紅茶
他的茶葉是l'epicier的
第一次去時因為趕飛機 只和日本老闆娘聊了一下下
聽得出他們很需要拓展客源
我想豆尊既不是便宜大碗的店 也不再鬧區
PO在這裡應該也不會造成一股熱潮導致品質下降之類的 ：P
大家有空可以下午去坐坐 是個很舒服的地方
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