推 springna0:我是覺得品悅糖的口感和調味比十五區均衡,不過個人觀感 07/05 18:27
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作者: dorechin (小薯) 看板: Food
標題: [食記] 夢幻品悅糖
時間: Fri Aug 10 12:15:35 2007
(出場人物︰馬大薯+馬小薯。統稱馬鈴薯們。♂♀朋友。)
如果要形容「品悅糖」，無疑的，就是「夢幻」兩個字。
往店裡看去，鮮豔的紅色和簡潔的白色，是時尚的基調。
牆壁上有簡單的幾何圖案，俐落的白色沙發底下透出燈光，緩緩流瀉在鉻灰色的桌腳間，
而酒杯曲線般的紅色高靠背椅，覆裹絨毛的照明燈，是另一種嫵媚的可愛感。小薯喜歡這
種夢幻。
大薯很興奮，指著最裡面那一套家庭劇院組，大電視、大喇叭、還有各種什麼機的，似是
所有男人心目中完美的無敵鐵金剛組合；而左右兩旁巧妙地將廁所和廚房的門，隱藏成金
屬鏡面的牆壁，把整個視聽設備烘托得更像精品一般。大薯陶醉這種夢幻。
「品悅糖」最著名的千層派，一吃下去，口中的酥脆奶油香的派皮，像時代廣場倒數到最
後一秒那綵球一開，滿天滿地狂歡飛舞的紙片般，讓人無法張嘴。而不像千層派常見的奶
油，另有一種冰甜入心的餡料，在派皮脆片中顯得神祕，還有蘋果的清香滿盈。
一高興起來，我們在店裏坐了一下午，吃了六種蛋糕，
『欸欸～大薯，你覺不覺得老闆長得好像慾望城市裡，凱莉的男朋友：大人物。』
『是有點像。』
『這裡是偶像劇的現場嗎？怎麼老闆夫妻不但年輕，男的帥、女的美，做出來的蛋糕還這
麼好吃，更不用說，每天一起經營這麼漂亮的甜點店。這根本是少女漫畫才有可能出現的
情節嘛！』
完整圖文 http://blog.xuite.net/a1244992/dorechin01/12834517
La Douceur 品悅糖
台北市大安區信義路二段18號
02-33222833
星期一公休
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.250.125
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作者: z11 (^_^) 看板: Food
標題: [食記] 台北--品悅糖 + 游壽司
時間: Tue Jan 15 00:12:57 2008
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=4738164
其實近兩三個月以來
我跟 JCC 來品悅糖跟游壽司的食記都不會出現在 BLOG 上面
因為來的頻率跟次數實在太多
怕觀眾看膩老橋段 ..... 到時候翻桌砸場要退票 .... Orz
可是這個週末真的沒有多餘的時間去開發新的店家
只好 ....... 見諒阿 !!
投完票後 ......
兩人正準備出發前往游壽司解決肚子咕咕叫的煩惱
我在路上忽然任性起來 ~ 很想飯後可以吃到甜點
剛好可以小繞一點路先晃去品悅糖 ......
到了後才發現 ~~~~ 阿 ~~~~ 品悅糖居然是下午 1 點才開始營業 Orz
所以已經準備好的甜點實在沒幾種 .... 在選擇不多的情況下
我跟 JCC 還是選了招牌甜點
在等待師傅組合千層派的時候到處亂拍
空曠的點心櫃
連放可麗露的地方都只有蓋子
品悅糖大推的巧克力
師傅的證書
真的很喜歡他們家的燈
櫃檯內的燈也很美
1:15 準時晃到游壽司
由於太常來了，所以簡單帶過這次中午吃的
我還是老套：握壽司定食 + 其他單點
JCC 想嘗試新鮮貨：辣鮪魚蓋飯
辣鮪魚蓋飯
JCC 平常不吃辣滴....阿先生本人也剛好不吃辣
所以特地替 JCC 把辣鮪魚蓋飯弄成他自己可以接受的口味
有香氣可是又不會真的辣口...... 可惜 JCC 吃沒 5 口就開始喊辣
不過辣歸辣，她還是覺得這種重口味的蓋飯偶爾吃吃還不賴
我幫她把剩下的半碗 KO，由於我個人口味偏清淡所以覺得小鹹，不過不錯吃
比目魚鰭邊軍艦
從我第二次來就試圖點過的一品...可是阿先生那時候賣到沒貨所以沒緣分吃到
今天是第十幾次來了吧 ...多到我自己都不知道來過幾次...每次來點這貫永遠都呈現缺
貨狀態
害我每次都要藉機酸一下阿先生 ~ 說他因為討厭我這奧客所以故意藏私
終於 - 到了今天我才吃到游壽司的這貫神秘的一品........他奶奶滴總有一天等到你
Orz
高雅的比目魚 ... 他的鰭邊比起其他部位更是來的美味
搭配上微炙過的明太子，真的很棒而且很讓我滿意，難怪每次來都賣到缺貨
游壽司換新杯子了
阿先生喜歡這種一看就很有壽司店風情的圖案
JCC 也很喜歡......
吃飽飽來吃甜點
千層蘋果派
放了一個小時後來吃，口感依舊酥脆
超級酥鬆爽脆的奇妙口感 ~ 大幅超越其他任何我吃過的甜點店
比我以前住洛杉磯還有約翰尼斯堡時所吃的高級甜點店的千層派還美味
完全是歐洲當地水準表現...真的沒蓋你 超棒滴
可麗露
現烤剛出爐熱呼呼的可麗露，才剛出爐很燙所以外層還是軟的
老闆娘特地交代我們不能封口，要過半小時涼了吃才會外脆內軟
我最愛這邊的可麗露了，又香口感又讚而且不會甜膩
起士蛋糕
美麗又可愛的店員妹妹熱情推薦的起士蛋糕
號稱由 6 層不同口味的起士所組成....確實看起來是六層，不過我不太能分辨其中三層
的差異
不過構成起士蛋糕底部的自家做餅乾...超濃郁...真的好吃
另外要感謝 PERAY 兄熱情的贊助
才第二次見面就這麼慷慨分享，讓我覺得受寵若驚呢 ^_^
小 P 贊助的日本酒果然就是高檔好貨
跟魚生搭配真的很不錯，喝起來清爽卻又有濃厚氣味
謝謝你啦 XD
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/5695925
台北市大安區信義路二段18號
02-33222833
週二~週五 12:00~21:00
週六~週日 13:00~22:00 星期一公休
供餐時段為星期二至星期五 星期六、日沒有供餐
之前丟給老公這家店的食記
沒想到看完變形金剛的回家路上
他就帶過過去參觀參觀
店家不大
映入眼簾的就是紅白色調的裝潢
最顯眼的就是這套音響設備
不過基於時間有限
就沒仔細端詳了
也許是因為天氣太熱也或許是店員盛情難卻
點了一杯130的冰釀茶
店員說這茶有淡淡的水蜜桃香卻沒有甜味
喝起來果然不賴
不過基於小氣鬼的心態
下次可能不會點飲料了
(只求快速解決蛋糕走人的傢伙)
其實因為沒有期待這麼快會去造訪
因此也不知道什麼好吃
看了這款叫夏日的感覺還不錯
外面的白巧克力慕斯
感覺就是很典雅高貴
入口綿密不會太甜
裡面的夾心又讓口感豐富不少
另一個就是店家的招牌焦糖榛果蘋果餡千層派
基於每次千層派都讓我切的亂七八糟的狀態
就請店員代勞了
也許是因為剛烤出來的關係
第一個感覺是派皮香酥
還有冰沙口感的蘋果餡跟焦糖榛果
讓人覺得還不錯吃
不過老實說
蛋糕的定價實在很不親切
每一個都是120up的新台幣
雖然東西還不錯
但是還要加一成的價格就很驚人阿
下次有機會再來試試吧
這時候就發現15區的c/p值似乎還比較高一點 XD
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◆ From: 210.63.100.2
※ poltroon:轉錄至看板 CAFENCAKE 07/04 16:51