[食記] 台北 品悅糖

[tuanuu (栗鼠小逸)]

http://tuanuu.pixnet.net/blog/post/21470795
（網誌有圖版本）


地址：台北市大安區信義路二段18號
電話：[phone]
營業時間：週間中午12:00至晚間21:00/六日13:00至21:00
週一公休

好一段時間前就看到大量品悅糖的網路評價，原本都已經抄下電話，打開錢包，卻看到甜
點女王大寶當時說品悅糖只是普通，我也就提不起興致去吃。
後來看到大寶說品悅糖品質大幅躍進..就趁著大家揪團的時候跑去。


店內的裝潢十份時尚，感覺上會是個小請客吃點心的好地方！大大的羊毛燈讓人看到就想
摸上一把。



開心果覆盆子
開心果慕斯跟蛋糕，搭配覆盆子慕斯跟蛋糕。中間還夾上了一點覆盆子果泥。一紅一綠的
搭配，不但顏色漂亮，味道上也十分契合。開心果的堅果香和濃厚感跟漿果的酸一起在口
中化開。一款帶著可愛女孩氣的甜點

薑薑貝拉
這個名字真是有節奏。害我很想在旁邊唱：薑薑薑薑~！薑味跟巧克力的結合我還是第一次
吃到。一般都是吃到薑跟黑糖的組成，還是跟很痛的肚子有關的糟糕經驗…。鏡面巧克力
、帶著薑味的香蕉泥（但是看大寶姊的敘述認為是帶著薑味的牛奶巧克力慕斯）而香蕉泥
還跟百香果拌過。巧克力牛奶慕斯，還有達瓜滋蛋糕體。


我向來避免食用巧克力成份過多的蛋糕。單一的濃巧克力會讓我的味蕾整個被打趴。
香蕉是味道香氣乃至口感都很濃重的食材，香蕉加巧克力的組合每每讓我懷疑是在
舌尖演奏的重金屬音樂。聽完一場就讓聽覺呆掉了…吃完一個就讓味覺昏死了…


但是薑薑貝拉在強調巧克力味道的同時，卻不會過份濃重。可以輕鬆的吃完整個蛋糕，而
且濃黏的口感非常美好。巧克力香味出現逅還有許多美好的層次，薑味跟百香果味道會慢
慢出現。

咖啡
之後造訪時點過果汁。發現來這邊真的還是乖乖點咖啡吧！桑葚汁跟葡萄籽汁味道都不怎
樣，也跟蛋糕不夠契合。

鴨油薯條
品悅糖的蛋糕/飲料/餐點或許都不是台北第一，但目前這個鴨油薯條在台北薯條界絕對無
敵！

目前三次造訪品悅糖，加上一次朋友幫忙外帶。認為店家蛋糕質量嚴重不穩...
吃過超好吃跟很普通的大落差。（店家以為是在開雲霄飛車嗎？）

但是薯條一直都棒呆了！外殼又脆又厚，還有凹凸起伏，簡直讓人有吃天婦羅的錯覺！
很像電視秀裡面誇張的大喊：「炸麵衣站起來啦~~!」我也要喊：「馬鈴薯脆殼酥到站起
來啦~~!」不只外層好吃，內層的馬鈴薯鬆鬆軟軟，香到爆炸！
撒上去的香料是巴西利、辣椒粉、鹽巴。讓我好想偷學以後弄給家人吃。
但是鴨油的獨特香氣，就不知道該怎麼辦了。難道要在家中自己弄鴨油嗎？但鴨油炸出來的薯條真的好吃到爆炸啦！鴨子脆皮味沁入薯條的超美味啊！
(所以我的老公得是不怕心血管爆炸的人來應徵？)



整體來說：目前三次造訪，將會一一寫文。但是整體來說品悅糖的蛋糕數量少，
不像十五區那樣可以大量替換。蛋糕味道不錯，卻有一個很嚴重的問題是質量嚴重不穩。
三次造訪加上一次外帶，蛋糕味道都不一樣…吃過很好吃跟很普通的


…聽說一個可能是因為店內廚房現在讓給正餐製作，蛋糕全部轉到新莊去做。
但還是希望蛋糕部份加油囉！質量穩定就很美味了啦！

地點不錯，捷運可達。附近又有不少餐館，可作為飲食配套的選擇。
店內音響很棒，雖然受限擺設不能注意共鳴…音樂又不能開的太大聲，
但喜歡音樂的人去這邊吃蛋糕還是不錯的~


--
脂肪vs男友
溫暖度：男友的臂彎不見得溫暖，冬天大衣他可能自己穿。小肚肚的脂肪卻隨時相伴！
貼心度：與其要個嫌我太肥、勸我減重的男友…我知道我肚子上的脂肪誓死捍衛我的體重。
要我減肥等於是要它的命啊（XD）
忠誠度：男友可能甩了你，但肚子上的脂肪是想甩都甩不掉啊！>///<
結論：我知道脂肪是愛我的  http://blog.pixnet.net/tuanuu

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.167.232.82
推 lundic:品悅糖改版後..感覺在走下坡了..
推 F0110K:你終於寫完啦
推 BluePoet:(筆記)
推 liumie:我覺得甜點不值得期待,雖不是地雷但很普通
→ liumie:反倒是牛排和湯很棒~飲料也還好而已
推 nik:品悅糖感覺要轉型成餐廳了 薯條跟豬排好吃 XD
推 Celestee:大推薯條_牛排~! C/P值超高