精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:跳舞香水 消費時間:2011/10 地址:台北市忠孝東路四段104號2F-1(頂好對面) 電話:02-27521552 營業時間:11:30-22:00 每人平均價位:500 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:蜜糖吐司 官網:http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html 圖文版:http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/52507627 咩朝思暮想的蒙布朗!! 嘿~ 沒想到偽裝成蒙布朗的蜜糖吐司~ [9月新開店]跳舞香水。Perfume Dance 美食激戰區的頂好商圈,同屬展圓國際的麻布茶坊被悄悄換下 換上洋溢著香氣迷人的跳舞香水 (或許,店家可以考慮在客人進門時,施點小技,讓香水在客人身上跳舞!?) 店內擺放了很多化妝舞會的面具,非常華麗,有一種置身宮廷的氛圍 店內座位約可容納50-60人 店內的花飾都是真的,看了心花怒放 兩個人的空間,當然也能變成六個人的小包廂 繞了一圈,咩最愛的位置(感覺很好說秘密分享心事哩) 這個黑色的水晶燈跟家裡的有點像 這樣的座位安排,也讓人很有安全感,好像一個私密的小膠囊 [開胃菜]燻鮭魚沙拉芥子油醋(150元)芥子油醋醬,比想像中的濃稠 鮭魚很新鮮,莎拉也意外清爽,雖然芥子醬有點稠,但有達到開胃的效果 [湯品]菌菇濃湯(100元) 店經理推薦的濃湯 有料!!而且相當菌菇~ 每一口幾乎都吃得到菇 [湯品]松露蔬菜南瓜濃湯(120元) 想喝南瓜湯 雖然沒有菌菇濃稠有料,吃得到南瓜顆粒,屬於比較溫醇的湯品 (建議廚師可以多放一點調味,總覺得少了一個比較凸顯的味道哩!後來,跟侍者要了黑胡椒,才好點) [飲品]櫻桃泡泡(150元) 好熱帶南洋風的冰沙 給的水果顆粒都還沒退冰拉~ 喝起來也是中規中矩,可以在酸一點唷! [飲品]熱黃金桔茶(150元) 透明感十足的黃金桔茶,沒再怕給人看內在。這熱得好喝~ [主菜]松露奶油干貝寬麵(450元) 沒錯,為歡慶雙十國慶 當然要吃好一點?! 看這干貝就知道有鮮嫩有厚實 加了很多松露的奶油醬,一定要好好地均勻攪拌一下 好吃!! 干貝真的很鮮嫩多汁,奶油醬汁恰到好處地不搶松露風采~ [主菜]紅花鮮蝦燉飯(240元) 另一到店經理推薦的燉飯 這露出腰身的蝦子很動人吧~(色狼!!) 蝦子有新鮮,但燉飯跟南瓜湯一樣,少了一個重要的提味,導致水準一般般 吃到這邊,剛剛好,還有3分的胃袋裝甜點 [甜點]黃金蒙布朗(280元) 黃金蒙布朗,不是栗子作的蒙布朗,而是地瓜做的蒙布朗 好樣的,這色則還真的是一樣。仔細看menu上的照片,放的真的是葡萄,不是栗子耶! 一樣有桌邊服務,幫我們先把一扇牆拆下來~~ 挖唷~ 原來,香草冰淇淋穿著地瓜泥的外衣,躲在最上頭! 沾著不會太甜的地瓜泥+不會太甜的卡士達醬+有點甜卻不會膩的香草冰淇淋 咩一共吃了3面牆+3塊磚,連自己都想稱讚自己一下了!(太會吃了) [甜點]藍莓凱莉風(320元) 這氣勢,有出來~(果然有蜜糖吐司的影阿~~) 但咩覺得[跳舞香水]更上一層?!! 連巧克力高跟鞋都做出來了~ 狠狠地踩著卡士達醬,好愛阿~ 光是這一幕,就值得我們這些在職場上打滾的OL來這邊幻想 誰是那個卡士達醬!!哈哈哈~ 貪吃的咩,連高跟鞋都啃了,是好吃的巧克力唷! 當然,要像就要像到底~~連馬卡龍跟小瓢蟲都跟來了! (可參照蜜糖吐司二店mint食記比對) 但,咩覺得跳舞香水的蜜糖吐司二代,比蜜糖吐司二店要來的精進且華麗~ 光是那隻灰姑娘的巧克力高跟鞋,還有在盤上上畫畫的桑葚果醬 加上毫不手軟的卡士達醬(給很多很多卡士達醬哩!) 對於那些懶得排隊吃蜜糖吐司的女孩們來說 或許,跳舞香水是個不錯的選擇唷! (**假日用餐有90分鐘的限制) -------------------------------------------------------------------------------- [相關食記] [台北。東區]蜜糖吐司二店mint。鹹食意外好吃,蜜糖吐司完美句點! [台北。東區]DAZZLING,讓鹹食只是前戲般的蜜糖吐司! -------------------------------------------------------------------------------- [店鋪資訊] 跳舞香水(官網) http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html 地址:台北市忠孝東路四段104號2F-1(頂好對面) 電話:02-27521552 營業時間:11:30-22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.65.19