15區法式烘焙
Tel:02-2545 6760
營業時間:10:30~20:30
台北市民生東路三段113巷6弄11號(西華飯店的正後方)
網誌有圖:http://0rz.tw/ed3fx
一直很想去吃,而且明明就在台北校區附近
前幾天要去台北校區附近一趟,終於找出機會過去拜訪嚕!
想說獨樂樂不如眾樂樂,打電話找了朋友看要不要together
結果她跟我說她正在減肥,而且還說”吼!妳真的很愛吃咧”
這樣是要叫我怎麼答話啦?!難道要我說”對啊!我是豬”嗎? 囧
一進門就會看到蛋糕櫃
白淨的底,鮮豔的蛋糕,看來就很吸引人!
有事先打電話請店家幫我留我想要吃的蛋糕
所以沒多就直接被帶入座位,蛋糕也很快就上來嚕!
相機怪怪的+燈光昏黃,所以出來的色調都很詭異
我努力調過了,但還是沒辦法
盤子是純白的大磁盤,所以請在腦中想像一下嚕~
看起來真不好吃>_<
*蘋果薄派
上頭排滿一層滿滿的蘋果片,旁邊灑上薄薄的糖粉
底部似乎有點太焦了
細細的黑色點點是香草子,內餡吃來有點普通
但令人驚豔的,是旁邊的餅皮
每一層都很薄,切下去就碎掉了,很脆!
*千層派
我訂的時候是中午,但是我要到傍晚才能去
當時後店員說千層派還有,我有爬文看到千層派的賞味期限並不長
店員就跟我說要是有推新的出來會幫我留新的
上頭有一層厚脆的焦糖,灑上開心果碎
不知道是師傅把派皮做得比較紮實
還是已經放太久,有點濕掉了
派皮只有最上頭那層有脆度之外
旁邊的焦糖碎片也濕掉了,不脆
不過它的香草卡士達醬我很喜歡
甜度很剛好!濃郁滑順不膩口
櫃子裡也有色彩繽紛的馬卡龍,剩下不多
個頭大小差異有點大
只不過胃已經被剛剛兩個派塞飽了,想吃的慾望不高
(有人可以一個人自己吃掉五樣,真是太厲害了!)
店家的外觀,店小小的而已
整間的裝潢清一色的白和橘
可能我到的時間已經比較晚了,沒有客滿
坐在我附近的是兩桌女人的聚會
一桌是嘻笑喧嘩的年輕OL,一桌是談論孩子經的媽媽們
店裡的茶類單價不會太高,又可以回沖
我沒點茶,店員也有主動幫我送上開水
我想,應該是個可以久坐的地方
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