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圖文網誌好讀版:http://www.wretch.cc/blog/wei1226/11236582 完整照片:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wei1226&book=23&page=7 餐廳名稱:15區法式烘焙 地址:台北市民生東路三段113巷6弄11號 電話:(02)2545-6760 價位範圍:甜點100up 開在西華後面巷子裡的小店 從大學時就一直想試試 沒想到拖到今年生日 才在阿君姊的號召下 踏入這間頗負盛名的「15區法式烘焙」 忘記照可愛的蛋糕櫃 真是這篇食記的一大敗筆 忘記蛋糕的名字跟內容 也實在不太應該 太久沒寫食記 果然還是會生疏的啊 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610437&p=121 對 我就是忘記他的名字了 我只記得他叫紅...什麼的 唉唷不要太計較啦 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610437&p=122 小小一塊蛋糕要價上百元 真的有讓我驚訝到 不過看到旁邊的兩片馬卡龍(Macaron) 我突然可以理解這家店的價位了 之前合購過Macaron這高價位點心 真是貴的讓我心中在滴血 15區的Macaron一個要價45元 法國人說口感像「少女的酥胸」 至於像不像...就留待各位品嚐囉! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610437&p=123 15區的Macaron鬆軟適中 但我還是覺得有點甜 看來我跟高級點心的緣分有點淺 不過這蛋糕還滿好吃的 有莓類的香味 內層的幕斯也很好吃 甜度剛剛好喔! 安貝蒙布朗 Mont Blanc d'lmbert NT.100 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610437&p=124 由安貝栗子泥+核桃蛋白餅+Grand Marnier+柑橙酒巴法華茲慕斯組成 以前一直不愛栗子泥 所以對蒙布朗也興趣缺缺 但這次嘗試過後 有讓我對他改觀喔~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610437&p=125 15區的蒙布朗很好吃 栗子泥不會太黏稠 幕斯非常細緻 我吃一口就愛上了! 底層的餅乾也很香 比起前一個蛋糕較甜一點 但我很喜歡 生日茶 NT.180 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610442&p=126 既然是慶生 那就一定要點一下生日茶囉! (八卦:俐君姊點結婚茶耶 科科) 實在是很喜歡他們家的器皿 看起來都好有氣質喔! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wei1226&b=23&f=1376610442&p=127 尤其是那個濾茶器 超級可愛的啦~ 坐在15區裡享用下午茶 連我都要覺得自己是法國貴婦了~ 他們家的香氣很夠 不會苦澀 據說回沖時 店家還會再加一些茶葉維持香味 是很貼心的舉動喔 15區的下午茶真的不錯 雖然價位也有些高就是了 這不是窮學生沒事就可以踏進的店啊~ 但蛋糕讓我的回店率大提升 我想下次有機會 還是會特別來買他的蛋糕吧! 他真的是太好吃了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.227.178