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餐廳名稱:Dazzling cafe mint 地址:台北市大安區忠孝東路4段248巷3號 電話:27315199 官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者直接刪文不另通知) 圖文好讀版:http://lenadoll.pixnet.net/blog/post/25286750  (以下複製網誌內容) 全台北市目前最難預約的餐廳,首推Dazzling cafe這家名媛咖啡店了 年初開了第一家店,不到半年的時間,居然在東區又開了2店 前幾天的康熙,也有介紹Dazzling cafe的招牌甜點~蜜糖吐司 想來應該會為本來就紅不讓的Dazzling cafe招來更多客源吧 一直想說等人潮退散後,再跟幾個姊妹相約喝個下午茶,體驗一下貴婦的FU 不過 看到網路上一篇篇好好吃的食記,實在忍不住啦 6月份的1店訂位雖然已滿,不過新開幕的2店還有機會 開放訂位的當日中午,犧牲了自己的午睡時光 把電話上的重播鍵都快按到快爛了終於訂到了位置啦 (別太羨慕嘿~) 相較於1店的粉紅裝潢,2店以薄荷綠做為裝潢的主色 從大門看進店內,櫃台的設計跟婚後的新居好像唷 店門外的候客區也用心佈置了簡單造景,處處都是拍照的風景 1店的門把是黑鑽石造型 ,2店是透明色的,更有鑽石感唷 聽說1店的門把因為太多客人搶著要拍照了,有一邊的大鑽石居然被摸壞了 想跟鑽石門把拍照的捧油,就來2店吧 (快趁還沒壞掉之前來唷XDD) 店裡到處都是人,很難得拍到這麼個沒人角落的照片 裝潢風格應該算是簡單版的古典鄉村風吧,剛好是我的菜呀~~~ 最近正好要添購椅子,對客用椅子也注意了一下 這2種椅子剛好一個是我喜歡的靠背和坐墊都有海棉款 一個是閃光喜愛的法式籐椅 兩種都很好看 連水杯都美成這樣,太超過了啦 好想問這水杯是哪裡買的唷,知道的人神一下 menu和紙巾的顏色也配合店名,作成薄荷綠 快來點個餐唄 為了能好好品嚐蜜糖吐司的魅力,下午都不敢吃點心說 上餐的速度蠻快的,不過店內有規定用餐時間只有90分鐘,不快也難 龍鱈奶油燉飯 來之前先上網作了功課,聽說2店賣的餐點跟1店有些差異,有限定版的燉飯和丹麥吐司 閃光聽了這說法只說:這不就是之前沒想到要賣,現在想起來還有東西可以賣而已嗎 雖然他說的也對啦...只是聽起來感覺限定版餐點像是噱頭 不過我們還是點了燉飯,想說義大利麵可以之後去1店吃 很大方地給了兩大塊鱈魚 外皮煎的酥酥脆脆,肉質仍能保持滑嫩的口感 好吃是好吃,可是一直讓我聯想起好市多賣的鱈魚也是這味道 比起昂貴的鱈魚,我比較喜歡底下的奶油燉飯 有點黏而不太黏、有點稠而不太稠 入口的淡淡奶香,吃第一口會覺得味道不夠;再吃上幾口,則覺得調味的剛剛好 偶爾一起吃進嘴裡的四季豆塊,咬下去滿口清香 這燉飯讓我吃到最後都不嫌膩,讚 不過可能會不適合喜歡吃重口味的人喔 松露薯條 怕小胃的本人過飽之後,無法客觀的品嘗招牌甜點的滋味 所以就沒有點兩份正餐 改點了網路推薦的松露薯條 份量小小一盤,墊墊胃剛好 炸的香香脆脆的薯條,淋上法國料理中才會出現的高級食材 松露醬 即使這盤熱量再高,身為準新娘也要把它吃光光 咬起來像爆米花般卡滋卡滋,口味倒是和一般薯條差不多 唯獨多了一股森林的香氣,難不成這就是松露的味道嗎 一盤要價200元,以C/P值來說不是很划算 21世紀的薯霸可以吃4盒 仲夏熱帶水果丹麥蜜糖吐司 吃完正餐,重頭戲的蜜糖吐司登場囉 限定丹麥蜜糖吐司只有2店有得吃,既然來了就點一下吧 長方形的丹麥吐司上,放滿水果,很有仲夏夜之夢裡的party感 雖然有些是罐頭水果,擺在一起 鮮豔的視覺震撼效果還是很夠 黃澄澄的卡士達醬,看起來也好好吃 旁邊附一球覆盆子冰淇淋,淋上芒果醬 吃一吃發現裡面還隱藏的布丁 之前看食記,都是先把蜜糖吐司的吐司邊切開,可以直接攻佔裡面的吐司麵包 新版的丹麥吐司大概是考量到不浪費的原則,讓食用者可以直接連吐司邊一起吃進肚子裡 不知道是不是期望太高了...沒有想像中美味耶 卡士達醬吃到後來很甜膩,冰淇淋也是甜味,配料的味道也不是很突出 布丁因為感熱,變成溫溫的,不甚喜愛 原本期望的冰火交融、外脆內軟的口感都沒有 吃完有點後悔,應該要點普通的蜜糖吐司才對 Dazzling cafe每人有低消限制,規定一人要點一杯飲料 有點餐的,可以加50元點飲料,破解低消限制~ 我姊上回去就是沒作功課,傻傻的點了2份餐2份飲料 冰釀蜂蜜蘋果茶 加50元可以點購的,這飲料喝起來有薄荷葉的味道耶 因為味道太重了,都蓋過其他感覺了 不喜歡薄荷味道者千萬要避開這飲料 黑醋栗香橙冰茶 這款要單點才喝的到唷! 漸層的兩色,上頭浮滿水果丁,口感是我愛的酸甜好滋味 只是好小杯唷,跟50元加購的飲料一樣的杯子,有點嫌它太貴 店內的其他角落~ 6點去的時候,店內的位置都還沒滿;過了7點就滿滿都是人 其實還有很多沒拍到的角落,大家上Dazzling cafe的FB相簿看比較快囉! 也是限量發行的馬克杯,圖案都好可愛唷 可是價錢很不可愛,還在考慮要不要購買呢 雖然有規定用餐時間,不過服務生還是會看用餐的速度決定 吃了2小時,踏出店門時,外面等候的人潮滿滿 想吃的話快趁暑假還沒來臨前來體驗一下吧 等學生放假,平日的位置也都很難訂了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.85.164.26