[食記] 新竹，藍天餐廳

[acrt (哈哈哈)]

餐廳名稱：藍天餐廳
地址：新竹市建功一路59巷20號
電話：[phone]

圖文版：http://www.wretch.cc/blog/DadoDaren&article_id=4824840

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[背景前提]
之前去買陸記燒餅時，或是走那條小路亂繞時，總是會看到這家藍天餐廳，
看外觀就覺得很不錯，只是一直都沒有機會去試試，
今天突然想到了這家餐廳，
於是，擇日不如撞日，中午的我們就去嘗試啦！

[進入正題]
一進到餐廳，氣氛和裝潢就令人感到很舒服，
空間也很寬廣，不會像有些餐廳侷限於狹長的店面，空間就比較小。
這裡完完全全不會，座位間距也滿開的，
只是客人倒是真的滿少的就是了。

坐定位後開始點餐，套餐要加100元，
本來想說單點就好，後來看到他們的小黑板上寫著，
套餐附"前菜、湯、沙拉、麵包、甜點、飲料"，感覺還滿划算的，
我們就一人單點一人點套餐，我們點的是：

起士雞排單點 180元
北義大利麵套餐 280元

點餐時我們有問服務生有沒有烤馬鈴薯泥，結果他說起士雞排有附，
北義大利麵沒有但是可以送我們一份。
呵呵！開心開心。
那麼大方的店家，真的是很少碰到呢！

首先上來的是前菜，是燙魷魚、洋蔥、西洋芹、甜椒佐上酸酸的醋汁，
算是滿好吃的，但不是很特別的一個前菜。

再來是湯，他有兩種一種是蔬菜巧達湯另一種是南瓜湯，
我選了南瓜湯，一喝入口，哇！濃濃的南瓜香氣充滿口中，
仔細一看，原來湯中還有小小塊的海鮮料如蝦仁等等，
但湯卻完全沒有海鮮的腥味，完完全全是南瓜濃郁的味道，很推薦給大家。

麵包則是兩片大蒜麵包和半個可頌，就普普通通的，不怎麼特別。

沙拉的醬有三種口味可以選擇，千島、藍莓和義大利油醋。
我選了最後一種。
沙拉的菜都滿新鮮的，義大利醋的味道也剛剛好不會太酸，
還滿好吃的。

主餐先上來的是北義大利麵。
因為他跟我吃過的義大利麵完全不一樣，就只有洋蔥、黑橄欖、鮪魚和麵體，
口味就清清淡淡的但吃到後來會覺得有些油膩，因為他應該是用橄欖油去燴的，
我覺得可以點一次吃看看，第二次要再點的話，就要看個人的喜好了。

再來是起士雞排，這個一上來我就覺得應該滿好吃的，擺盤很漂亮，
一切下去，肉汁都流出來了，配上起士吃真的恰大好處，
他的雞肉應該有用少少的鹽先醃過，口味不會很重，單獨吃也很好吃。
旁邊的豌豆莢也很甜，所附上的馬鈴薯泥也很好吃，
不過我想這家真的比較適合口味淡點的人去，
因為我吃的這兩道料理口味都是滿輕的。

甜點我們選了焦糖布丁，很Q，是廚師親手做的！
飲料我們選了奶茶，他給我們無糖紅茶和果糖，甜度可以自由選擇，
另外還附了兩個奶精，自行調配。

[後記]
大體來說這家店還算滿值得一試的，廚師也有一點年紀了。
服務也都滿不錯的，氣氛裝潢也都很好，就是沒有什麼人氣，讓我覺得有點可惜。
這裡的價格其實也不算貴，便宜的話一百六、一百八就可以吃得很不錯了！
如果想要在吃貴一點的話，也有四五百的排餐。
而且交大學生可以免服務費唷！

我滿推薦家聚、男女朋友約會或是朋友聚餐的話，可以來這裡試試，
氣氛和空間真的很好，
很不想要這家不錯的店因為客人不多而最後倒掉。
所以希望大家可以來捧捧場喔！

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推 jouyo:吃過他的下午茶蛋糕加咖啡   不怎麼樣
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作者: llama (阿譽) 看板: Food
標題: Re: [食記] 新竹，藍天餐廳
時間: Tue Mar  6 14:10:09 2007

恕刪

請問一下這家餐廳是不是關門大吉了！？

剛剛打電話是空號

騎機車去那邊也沒找到那家店(不知道是不是騎錯路，應該沒有= =)

感謝~

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→ llama:好像是停業了...
→ gdsana:關很久囉~店裝潢還在可是沒營業  有貼出售還出租的樣子