推 tnds:請問試賣期間是到幾號呢...聽起來就好棒喔 211.74.182.69 07/29
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作者: crowy ( ) 看板: Food
標題: [食記] 台中「非比尋常」與藝術街「酒侍」
時間: Thu Jul 29 11:27:44 2004
藉著跑中區大學博覽會的機會,晚上經由當地同學介紹來到這兩家餐廳用餐。
「非比尋常」雖然上菜速度不快,還多有差錯,但是輕鬆愉快的氣氛讓大家忘
記下午工作的辛勞。我點的雖然只是基本的茄汁肉醬義大利麵搭配玫瑰果露,但是
義大利麵濃厚的起司確實讓我有飽足感,果露也相當甘甜。
茄之肉醬義大利麵
http://www.wretch.twbbs.org/album/show.php?i=crowy&b=1&f=1090767554.jpg











→ ceciliving:補充一下 現在晚上有吉他手駐唱~滿厲害的~ 140.115.229.18 07/30
→ ceciliving:是坐在吧台角落啦~哈~歌聲很棒~人很好笑^^ 140.115.229.18 07/30
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作者: Anor (城市浮游生物) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台中簡餐哪裡好?
時間: Sat Aug 21 09:43:14 2004
東海大學的話,推薦酒侍。
上次也是看了版友的介紹才去吃的
價格便宜(200加一成),料理的口味也頗精緻
會讓人有眼睛一亮「啊!這個東西怎麼會出現在這裡!」的感覺
也不是說什麼用料多麼高級之類的啦:p
但是誠意和調味我覺得都是上選。
舉例:飯前的開胃菜有一道是蘋果加一條蝦子再淋美乃滋
聽起來沒啥了不起對不對?
但是蘋果是去了核再把果肉挖成五個圓圓的的小球,
再以不規則造型填到蘋果裡面去,變成了梅花形的蘋果盅
青蘋果再加一小條粉紅俏蝦仁(借一下va bene的菜名:p)
賞心悅目指數瞬間飆高不少。
還有一道前菜,是一塊約3*4公分見方的白色魚肉
聽起來還是一樣的遜對不對?
但當這一小塊魚肉加上有點兒透明果凍感的翠綠醬汁
嘗起來帶著一點薄荷的香味
魚肉本身又鮮美爽口時,
在炎炎夏日就成了一道難得的佳作了!(以220而言)
主菜也是值得大書特書的一部份
我點的是迷迭香雞排,整塊雞排去骨後好像有滷過吧?
再加上一點香草醬汁下去烘烤的樣子
(本人是烹飪白癡,以上作法純屬臆測@@)
出來的結果是淡淡的迷迭香配上鮮嫩爽口的雞肉
還有鮮美又不鹹的醬汁,淋到飯上沒兩下就被我扒光了
友人點的牛腩(忘記叫什麼了?好像有京都的字樣)更是上品
光是半筋半肉又大塊的牛肉,口感就絕非大部分簡餐店可匹敵
大概作掉九成的牛肉麵店也不是問題。
醬汁還是一個字:讚!
有點兒中藥香的感覺,不會過鹹但滋味豐富
想起一般常見的紅通通鹹不拉機牛肉像橡皮的牛腩飯
眼前的牛肉飯真像是珍珠般的閃閃發亮啊...
以上就是印象中在酒侍中吃到的東西
嗯...附帶一提,飲料也很不錯
小小一壺,但是與玫瑰園的水準差相彷彿
友人點的安神茶還什麼的喝得出洋甘菊的香味
清新又順口,有點像青箭口香糖花茶版:p
本來好像是沒甜點的,不過老闆有送我們一個芒果奶酪,讚!
濃濃的奶香入口即化,再加上香甜的芒果
下次來就算單點要七八十塊我也會點吧...
在台中都不知道去哪裡吃好吃的奶酪(泣...)
嗯...總之在酒侍吃得心滿意足就是了。
不過現在還沒去吃過第二次,一方面是因為遠
一方面是因為為了吃吃看不同的主菜
還得把前菜什麼的再吃一次,讓人有點提不起勁來
如果老闆能定期變一下前菜的菜色就好囉~我很想把主菜吃過一輪呢:p
酒侍好像會推出節日特餐的樣子
上次去是八八節過後,有看到八百多塊的八八節特餐菜單
是排餐喔~應該是值得嘗試。
建議大家可以去吃吃看,不是怕他倒,而是剛開幕的品質通常都是最好的吧:p
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◆ From: 218.163.48.185
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作者: MIHOSWEET (小資) 看板: Food
標題: Re: 東海大學附近的酒侍
時間: Sun Aug 22 02:15:18 2004
讚讚讚 我也推薦""酒侍""
真的是一間很棒的店...
地點在國際街 靠近春水堂,旁邊的廣場
有個樓梯上去就可以看到^^
我已經去吃過三次了...
這間店真的很用心
每次去吃 前菜和莎拉都不同^^
在加上他的餐蠻多種類的
所以不會吃膩.....
而且每次都還會另外招待餐前酒
紅酒 或是香檳喔...讚啦!!
第三次去吃(這個禮拜),前菜換成
香蕉淋上巧克力醬還有另外一個白白的醬.
他做的實在是超精緻的 拼盤很賞心悅目 不輸大餐廳...
莎拉則是鮑魚沙拉
好好吃...以這種價錢來說 ..
吃到覺得真好幸福阿^^"
我最愛的餐~~"燒烤雞排"...
去骨的雞排 搭配上它的調味
很下飯 ....
還有附的甜點 和飲料
水準都超高
甜點料有夠紮實 ...
上次吃到巧克力的蛋糕
好美味好好吃....
飲料部分 我喝過的都不錯
推薦他們的咖啡 .
藍山..玫瑰冰拿鐵..還有冰滴咖啡都很好喝 不會像其他餐廳
因為是附餐飲料就隨便弄..
還推他的有奇異果汁
很純的果汁...而且我覺得好大一杯..(到最後都快喝不下了)
外面像這樣果汁可能就要50~60了吧..
吃一頓下來加服務費 只要220
天阿 !!!有夠超值...
不過缺點是 現在每次去人都變的好多= = ''
剛開幕那時候 根本沒人..
還有老闆人超好的!!!
很親切...
吃過這間其他國際街的簡餐店
都遜掉了啦.... :p
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作者: glamour301 (幸福快樂的笨狗狗) 看板: Food
標題: Re: 東海大學附近的酒侍
時間: Sun Aug 22 18:32:06 2004
大推!!!!!!
真的是超棒的~
在藝術街旁氣氛就加分~
加上店內裝潢本身就有特色~
雖然不大但是氣氛不錯~連廁所都很棒!
廁所還有專門擦乾手用的毛巾~
我去吃的時候招待餐前酒是選香檳~杯子很漂亮^^
桌上的盤子都不太一樣花色~
沙拉也是蘋果蝦子~開胃菜也一樣~真的很漂亮也不錯吃~
主餐我是點迷迭香雞排~真的很好吃!!去骨~很入味~
飯很可愛~上面有灑海苔~
旁邊的配菜有薯餅~還有一些青菜~吃起來女生還蠻飽的~
朋友是點麻油雞~很香很下飯~
飲料我是點玫瑰冰拿鐵~天啊~簡直太好喝了~>_<~
喝第一口沒有先攪拌~喝到一口玫瑰露~覺得自己好幸福~
拌一拌玫瑰露配上冰冰的香醇拿鐵~真是極品~
朋友點西瓜汁(要他點板友推薦的奇異果汁就不要=.=)
雖然喝起來就是普通的純西瓜汁~但是~是用小玉西瓜唷!!
很可愛的顏色^^
還有~我最開心的~招待提拉米蘇!!!
超級超級好吃>"<
比星巴克貴貴的提拉米蘇好吃一百倍!
每吃一口就覺得自己怎麼那麼幸福~
像這樣的餐點~才220~如果在台北~應該都要4百左右吧~
而且~小姐都很親切很關心客人~真的很棒!
希望之後回台中還可以吃到一樣棒的~
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作者: CAITSITH (( ̄▽ ̄#)貓雪特) 看板: Food
標題: [食記] 東海國際街-酒侍
時間: Mon Apr 10 19:13:01 2006
地址:台中縣龍井鄉藝術北街33號
電話:04-2632-1099
價位範圍(每人):250~500
blog板:http://www.wretch.cc/blog/CAITSITH&article_id=4957350
春假跑去台中吃喝玩樂,行前還有參考過"台中板"不少美食的文章,心裡大概
有個底,就這樣邊看地圖一邊找餐廳,有碰到不錯的餐廳如”大忠街26號的椰林
泰式餐館”,相當不錯︿( ̄︶ ̄)︿;也有碰到不喜歡的像是”高林鐵板燒”點
的豬肉和雞肉都有點沒熟,餐後的甜點很奇怪,這就不談了,早知道就去吃大埔
鐵板燒。
最後一晚跑到東海藝術街的酒侍吃晚餐,在店外觀望了一陣子,價位分成3種價
位等級,$240、360、480,$360與480比起$240前菜多了”焗蟹堡”、”酥皮
濃湯”,差最大的就是主餐的選擇。主餐大部份為排餐,可以叫服務生解釋餐點
內容,她說前一陣子水果日報有報導,也拿出剪報給我們看,上面是最推薦
"豬肋排”,另外點了”烤半雞”,這兩種都是360的價位。
沙拉:
一開始上來的沙拉擺設賞心悅目,各兩條小黃瓜&芹菜切片,底下黃色的醬汁味道
不明顯,應該是香吉士之類的。盤上還有一顆明顯的大蕃茄,滿好吃的蕃茄,不酸
不硬,吃下肚的確能快速填補胃袋的空虛,也有可能害你後面都吃不下。
酥皮濃湯:
之後上了道酥皮濃湯(沒照片,因為外觀都是那個樣),不過這是最滿意的一道,
我一向不愛酥皮濃湯因為濃湯印象中總是很濃的奶味,今天海鮮濃湯意外的相
當清爽好喝,介於濃湯與清湯之間,該有的海鮮都可以撈到,還有洋蔥加入讓
湯更鮮甜,完全沒有印象中一股腦的奶味。
前菜(焗烤扇貝/焗蟹堡/串烤花枝):
不喜歡扇貝,雖然吃下去了還是不喜歡它本身的味道,所以”焗烤扇貝”給個
ok就好。”焗蟹堡”還不錯,我連殼一起吃下肚了,不排斥海鮮的人應該都會
喜歡,多灑個胡椒味道會更好。烤花枝串上桌的時候不是熱的,但上面沾的醬
料好吃、花枝也多汁,所以一口下去那個味道第一時間的反應是好的,其實應
該是最開胃的吧。
主菜:
中間帶著一根骨的豬肋排份量還不少,用叉子就可以輕易把肉切下來,肉應該
是用"煮"熟的~女友還打趣說好像用刀叉在吃控肉飯,這塊控肉還真大,不過
說歸說,菜本身很下飯味道也不錯,推薦的沒有失望到。
至於烤半雞就失望很多,外皮沒有烤的感覺,塗的醬汁也太清淡沒有太多鹹味
,外表實在很像燒臘店油雞飯的那種樣子( ̄▽ ̄#),所以我就當白斬雞那樣
吃,邊安慰自己少鹽的比較健康,應該是我吃過最清淡的烤雞吧。
甜點/飲料:
餐後的甜點好像每天不太一樣?!今天的情侶檔特別甜點是"加長型草莓泡芙"
,酸甜的草莓搭配泡芙內那滿滿的奶油,不甜不膩,比不上泡芙專賣店的特別
,但吃得出來是實在的味道。
飲料點了奇異果汁&蘋果牛奶,杯子很漂亮份量也很夠,口味上我喜歡後者,畢
竟奇異果還是會酸。
結帳加上10%服務費所以一共$790,體整感覺不賴的簡餐店,吃得肚子很撐,室內
裝潢、店內放的音樂、還有餐具都讓人滿舒服的,只有洗手間不搭了點。
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作者: nicky0928 (nicky) 看板: Food
標題: Re: [食記] 東海國際街-酒侍
時間: Wed May 10 09:42:17 2006
我也去吃過這家店幾次
老闆人很好
裡面用的餐具都很特別
像我因為不吃洋蔥
在點餐前都有告知老闆
老闆就會幫我把有洋蔥的前菜換掉
這一點真的很加分
特別推薦這家的德國豬腳
大份到一個不行
而且很嫩
以他的價位來說..我覺得真的是很不賴喔
如果是情侶去吃
男生食量不是很大的話
我覺得2個人吃一份大概就差不多了
還有他附的甜點的泡芙
都是幸福烘培坊的喔
所以基本上覺得這家店還不錯去吃喔
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