作者sandrahouse (小魚)
站內Food
標題[食記] 台南 小銅鍋 (龍山店)
時間Tue May 24 22:31:02 2011
餐廳名稱:小銅鍋 (龍山店)
消費時間:2011年/5月24日
地址:台南市東區龍山街67號
電話:06-2603867
營業時間:AM11:00~PM10:00
每人平均價位:甜點+飲料 打完折$287
推薦菜色:舒芙蕾、抹茶奶昔
官網:
http://www.petits-pots.com.tw/petits-pots/index.php
小銅鍋讓很多人抱怨的地方就是:
假日去等個1.5hr~2hr是正常的事
服務生又常不見人影
我去過安平店一次
差點等到餓死(但今天很飽不怕)
本來想說再也不踏進這家店了
但是今天經過看到店裡只有一桌客人
(而且我進去沒多久以後他們就吃完走了)
我就鼓起勇氣進去了
我想是因為上次沒吃到招牌舒芙蕾的關係
(今天門口寫著:今日甜點9折 今天廚師去上課 只有供應甜點)
平日晚上去果然是對的!
服務很親切 還會閒話家常一下
隨時還會注意我需要什麼
(跟假日天差地遠)
我點了舒芙蕾 $180(打9折)
菜單上有寫:因為是現點現做,要等30分鐘
抹茶奶昔很快就上了 $160
(有點甜點可以+$90點$125元以內的飲料,超過補差價)
因為叫做奶昔,本來擔心會很甜
沒想到一點都不甜
抹茶很香很濃
喝起來清爽不油膩
糖度剛剛好!
(大概是一般飲料店的兩分糖)
還有附糖漿不夠甜可以自己加
然後因為店裡可以連到免費的無線網路,而且不用密碼又很快速
讓我很滿意,感覺等待的時間一點都不覺得久
等了23分鐘(我有計時)
舒芙蕾上了
真的很澎很可愛
服務生還沒上之前就有提醒我相機要準備好XD
不然舒芙蕾很快就會降低了
吃起來很特別
客觀來說 不是我的菜
該怎麼形容呢?
嗯,就是,蛋糕裡面有空氣感,皮蠻酥的,
搭起來很奇妙,很特別,
但要說好吃又好像不怎麼樣XD
就是必須抱著朝聖的心情才會喜歡。
如果真的要形容就是像沒有熟的蛋糕!
不過不會甜膩這點還蠻不錯的!
因為侯佩岑的美味關係(btw龍山街有一家little bear^^)
所以真的是帶著朝聖的心情吃這道甜點XD
所以並沒有失望 很高興我可以很開心的的說:我吃過舒芙蕾了!!!!
重點是平日店內的氣氛
(不管是裝潢.燈光.背景音樂)
讓我覺得非常放鬆
完全不受打擾
非常自在
平日晚上,店內沒什麼客人的時候,
還是推薦大家可以再給小銅鍋一次機會。
假日的話,
就還是免了吧!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.230.240
※ 編輯: sandrahouse 來自: 114.33.230.240 (05/24 23:06)
推 vcjj:我覺得最好吃的是蜜糖吐司! 05/24 23:38
→ sandrahouse:嗯 我有吃過 好吃 只是分量比較小 05/25 09:55
→ sandrahouse:我後來還蠻常去龍山店的,試過很多,最推巴黎甜心吐司 10/03 00:27
→ sandrahouse:我個人超愛抹茶奶昔,c/p值最高是焗烤馬鈴薯泥 10/03 00:27
→ sandrahouse:還有一次吃黑松露義大利麵(沒有料)超好吃!驚為天人! 10/03 00:28