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BAKKU HOLIDAY 電話:06-2225499 價位:每人低消70 可接受訂位 公休日:每逢星期二店休 營業時間:Am11:30~Am03:00 地址:台南市中西區武德街22號 有圖有真相--http://www.wretch.cc/blog/s49117042/31534360 一間位於台南市武德街巷子裡的簡餐店 BAKKU的店名,日文念法就是退後的意思,由九十年代退回七十年代, 呈現復古中又時尚的風格,提醒忙碌的你停下腳步,享受美好的事物 BAKKU堅持醬料不添加人工味素,所有醬料都是當天現做! 因為BAKKU相信吃美味絕不吃調味料!! BAKKU特餐有4種 1.龐克豬排 龐克豬排搭配印度咖哩醬. 豬排中帶起士.咬下去的那瞬間.酥脆的外皮.香嫩的肉汁以及會牽絲的起士 再淋上印度咖哩醬汁 媽媽咪呀!我沉醉在那豬排的國度中了 2.普普炸肉餅 普普炸肉餅搭配美式番茄醬料 Bakku美式番茄醬料不同於一般簡餐店 特色在於番茄醬料是用新鮮首選的紅番茄熬煮出的 不像一般簡餐店會使用少許的番茄罐頭醬汁搭配番茄燉煮 所以食用起來會有酸甜酸甜的番茄味 3.太空雞腿 ↑據說是網路跟店家老闆極力推薦的招牌菜 雞腿可是花費一番功夫 得斷筋去骨浸泡一天的醬汁,讓味道充分躲在雞腿裡; 再來就是蒸,這時一定要淋上紅酒,增加果香; 接著就是煎,鎖住肉汁,強調絕不加油烹調; 最後一個步驟是烤,將雞腿表皮烤到酥脆。 太空雞腿餐可是每日都有限量的!! 4.北歐鮮魚排 BAKKU淋醬三選一 1.印度咖哩 2.美式蕃茄 3.奶油蘑菇 (點餐就附檸檬紅茶,可續杯哦!!) BAKKU可是有兩種面貌哦!! 陽光下的BAKKU,太陽斜照,灑入窗台,頓時讓自己沉浸在片刻悠閒裡~ 夜光裡的BAKKU,聽著輕音樂,隨著音符,讓一天的忙碌都拋之腦後~ 想要在繁忙的都市生活中 有些許的喘息嗎!? 想要在用餐的時光中 有些許的渡假嗎!? 那就歡迎來到Bakku holiday 讓你重回小時候的回憶 也讓你有渡假風的感覺 -- 【永遠的天后】阿妹 征服全世界 去吧 http://www.wretch.cc/blog/s49117042 http://www.wretch.cc/album/s49117042 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.39.153.217 dullshit:轉錄至看板 Tainan 04/23 20:47