BAKKU HOLIDAY
電話:06-2225499
價位:每人低消70
可接受訂位
公休日:每逢星期二店休
營業時間:Am11:30~Am03:00
地址:台南市中西區武德街22號
有圖有真相--http://www.wretch.cc/blog/s49117042/31534360
一間位於台南市武德街巷子裡的簡餐店
BAKKU的店名,日文念法就是退後的意思,由九十年代退回七十年代,
呈現復古中又時尚的風格,提醒忙碌的你停下腳步,享受美好的事物
BAKKU堅持醬料不添加人工味素,所有醬料都是當天現做!
因為BAKKU相信吃美味絕不吃調味料!!
BAKKU特餐有4種
1.龐克豬排
龐克豬排搭配印度咖哩醬.
豬排中帶起士.咬下去的那瞬間.酥脆的外皮.香嫩的肉汁以及會牽絲的起士
再淋上印度咖哩醬汁
媽媽咪呀!我沉醉在那豬排的國度中了
2.普普炸肉餅
普普炸肉餅搭配美式番茄醬料
Bakku美式番茄醬料不同於一般簡餐店
特色在於番茄醬料是用新鮮首選的紅番茄熬煮出的
不像一般簡餐店會使用少許的番茄罐頭醬汁搭配番茄燉煮
所以食用起來會有酸甜酸甜的番茄味
3.太空雞腿
↑據說是網路跟店家老闆極力推薦的招牌菜
雞腿可是花費一番功夫 得斷筋去骨浸泡一天的醬汁,讓味道充分躲在雞腿裡;
再來就是蒸,這時一定要淋上紅酒,增加果香;
接著就是煎,鎖住肉汁,強調絕不加油烹調;
最後一個步驟是烤,將雞腿表皮烤到酥脆。
太空雞腿餐可是每日都有限量的!!
4.北歐鮮魚排
BAKKU淋醬三選一
1.印度咖哩
2.美式蕃茄
3.奶油蘑菇
(點餐就附檸檬紅茶,可續杯哦!!)
BAKKU可是有兩種面貌哦!!
陽光下的BAKKU,太陽斜照,灑入窗台,頓時讓自己沉浸在片刻悠閒裡~
夜光裡的BAKKU,聽著輕音樂,隨著音符,讓一天的忙碌都拋之腦後~
想要在繁忙的都市生活中
有些許的喘息嗎!?
想要在用餐的時光中
有些許的渡假嗎!?
那就歡迎來到Bakku holiday
讓你重回小時候的回憶
也讓你有渡假風的感覺
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【永遠的天后】阿妹 征服全世界 去吧
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※ dullshit:轉錄至看板 Tainan 04/23 20:47