餐廳名稱：三時茶房
地址： 台中市北區太平路107巷11號
電話： 04 - 2225 1930
營業時間：11:00 - 22:30
價位範圍：50 ~ 100
可刷卡（可/不可）：沒問
有無包廂：無
推薦菜色：杏仁茶 + 油條
官網：無
圖文網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/songkwai/31476702
懶的重打複製貼上版：
燒餅，俺好嚮妳~~
杏仁茶，俺也好嚮妳~~
麻辣鍋，俺也沒忘記妳~~
所以結論是：油條果然是老油條
它大概是最百搭的中式小點，要單吃，配著吃，沾著吃都行，從甜的到鹹的都跟它有一腿
像這種007級的花心種馬身邊當然要有個伴看起來才會正常，所以這次的龐德女郎我們邀
請到了十分復古的杏仁茶小姐來擔綱演出。
杏仁茶加油條這東西在我小時候就消失了，應該說自我有印象以來杏仁茶就是杏仁茶，油
條是油條，這兩種東西就跟飯糰和奶茶一樣，可以分開吃，但沒有人吃飯糰泡奶。
所以當我在高雄的人道素菜餐廳看到我爹娘搞這種吃法時，我才恍然大悟：
原來他們還挺前衛的！
當然誤會最後澄清了，他們是復古，不是前衛。
老早以前就有這種吃法，只是最近流行懷舊，又重新被拿出來當成話題罷了。
既然前人都吃過了，沒道理後人吃了會葛屁，也就安下心來拿起油條沾了點杏仁茶試試看
沒想到一口下去，這帶勁兒的油條和濃情的杏仁茶竟然就這麼在嘴裡杏仁油條了起來，害
的我講起話來都大舌頭。
就這樣一試成主顧。
然而到了台中之後尋尋覓覓好幾回，始終見不到這對搭檔的身影，就連道地的台中人臭小
鼬也說以前從沒聽過這種東西。
”搞不好只有南部才有賣”
拜託！這東西又不是什麼水果之類的地方特產，應該全台都有才對，台中這麼大，會一間
都沒有？我不信！
好家在，皇天不負貪吃鬼，有一天終於讓我在過期的報紙上翻到這消息，專賣杏仁茶加油條的小店就開在一中商圈，
離住的地方不遠，馬上找機會去一探究竟。
雖然照片上巷子看起來很大，不過實際上只有一步之遙，規模跟防火巷差不多，很容易因
為一個懷疑的念頭而錯過，還好巷口的電線杆上擺明了杏仁茶專賣，要不然十之八九都不
會走進去。
店內主要以綠色貫穿整個空間，吧檯區則以亮橘色做區隔，間單裝潢，擺上幾件古早味的
家飾、桌椅，懷舊的氣氛馬上就被帶出來。加上原本坪數不大的店面，一樓只有四人吧檯
和三人小餐桌，很容易就客滿，人與人之間的距離也在無形之中被拉近了。
最吸引我目光的就是這地板的磁磚，這間店應該也是老房子重新裝潢改建的，這地板還真
的跟我阿嬤家的一樣耶~~
二樓，階梯斜度約60度，配合全天然木材體重警報器，受到各界熱愛Off Road的朋友喜愛
攻略：壁虎遊牆功，武當梯雲縱，大法師惡靈附身，舞空術......
基本上要到樓上用餐的客人老闆都會好心提醒注意腳步，並且建議在櫃檯點完再上去，你
不會想再爬第二次的。二樓的空間也不大，只適合兩到三人的私房聚會，因為地方小，所
以想要在店內享受懷舊的悠閒氣氛還得看機緣。
接下來
重點一、杏仁茶！(NT 50)
評：濃厚好親民。
打個比方，人道素食的像是白酒，雖然如水較為稀薄，但杏仁香味卻濃烈有勁，而三時茶
房的卻是類似牛奶，口感濃純，然而杏仁味卻是淡雅可愛。
重點二、油條！(NT23)
評：新鮮有誠意。
不管是直吞還是橫咬都可以感受到實在的外皮與棉軟內裡的組合風味，兼之具備了剛出爐
火熱的心和乾淨清爽的臉孔，如此討喜的口感，不愧是與甘蔗、直笛、脆笛酥並列為一生
中必啃的四大條狀物。
重點三、杏仁豆腐冰！(NT60)
評：吃完會很冷。
原本淡雅的風味固化之後大概就收的更徹底，對於我這個重口味的人稍嫌樸實，不過也相
對的比較解渴，重點是，記得要在天氣熱的時候吃。
大重點、杏仁茶配油條！
評：禍害遺千年。
像這種媚惑人心的妖孽，最好就是把它全吃光了，才不會朝思暮想三心二意一心兩用意亂
情迷。要是有剩下半截油條和幾匙杏仁，晚上定會來扥夢糾纏，屆時難免悔不當初，何以
未盡全力掃盤。所以萬一真的無福消受時，歡迎與我聯絡，當盡綿薄之力，為民除害。
除了招牌的原味杏仁茶之外，還有開發了許多特調，提供喜歡變換口味的客人多種選擇。
後來有去嘗試芝麻杏仁，這兩種搭在一起十分對味，做成冷飲也很好喝。
其他還有花生、玫瑰、薄荷、薰衣草......等，還沒嘗試過，價位約在50 ~ 60 元之間，
另有整瓶裝原味85元，方便帶回家自己調理。
最後，我要說：
”油條的人有福了，因為杏仁來了！”
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