餐廳名稱：胡同 飲集‧聚場
地址：臺中市精誠九街16巷3號（從忠明南路轉精誠九街比較好找）
電話：（04）23198378
價位範圍（每人）：點心類從29元至上百元皆有，依品項而定；
飲品類大多一百元起。
（皆為單點）
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/emicobxp&article_id=4506621
（有名片上的簡易位置圖）
事隔一星期，我終於有時間開始回憶關於「胡同」的一切。
上週日，天公不作美，台中市區街道車水馬龍，寸步難行；簡單吃過中餐以後，
我一心一意想找一個可以喝茶、看看書報和談天說地的地方，想起了心底一直惦記著
一家特別的店，卻因為對精誠商圈不夠熟悉，又煩惱停車位可能一位難求，所以總是
一再錯過。在這陰雨綿綿的天氣，不知該去何處的週日午后，也許「胡同」會是一個
好選擇。
車子在中港路上走走停停，卻還是被我們這兩個顧著說話忘了找路的人，錯過了
精誠路；於是，趕緊在下一個與精誠路平行的忠明南路路口轉彎。精誠商圈大小巷弄
不少，許多店就在隱藏在這巷弄之中，我們兩個正擔心會因此而更難找到「胡同」。
沒想到，佇立在安全島中的行道樹上，清楚地指示著精誠五街、六街、七街……，我
們緊盯著行道樹，擔心等會一個不留神，又錯過了精誠九街。一看到精誠九街，運氣
之好讓我們立即發現路旁就有一個停車格。下了車，走進窄小的精誠九街，看見眼前
一間間老舊的房子，真的會讓人懷疑自己是否走錯了路。走個四、五十公尺，遇見的
第一個叉路口，即為精誠九街16巷，16巷的路底左側，一間插著青天白日滿地紅國旗
的淡藍色舊式建築，突兀的出現在我們眼前；而這裡，就是「胡同」。
胡同的外頭種植著花花草草，擺放著各種盈綠的盆栽，而我們倆明知道應從此處
進入室內，卻遍尋不著「門」，原來胡同的門相當特別，不仔細觀察探索一下，極可
能會不得其門而入。
輕推開門，走進店裡，狹小的空間裡，客人倒是不少。以淡藍和粉橘紅為主的牆
壁上，懸掛著許多的作品、圖畫和一些曾來胡同造訪過的客人們所寄來的迴響。店門
口玄關之處有一長桌，上頭擺放著各種藝文訊息、也販賣著一些書籍、輕音樂、衣服
與作品等；在這裡，無須一直僵直地坐在位子上，起身走走翻看這些東西，在樓梯旁
找本書來看，輕啜一口咖啡或茶，或許是午后最愜意自在的事兒。
我們坐在門口進來以後的左側，這裡擺放著四張黑色的小木桌，看起來已有些年
紀了，這裡的採光也不若右側榻榻米區那樣的明亮，不過若要拿本書在這兒閱讀，光
線也算是充足的了。
老闆招呼我們坐下來以後，拿了兩本menu給我們，接過手後，沉甸甸的重量與外
觀形式，讓我誤以為這是一本「書」。其實，若說這是一本書卻一點也不為過，老闆
在書上咖啡、茶、醋、點心、荷包等作了分類，也談論著一些咖啡與茶的文化，手工
點心的製作方法，穿插著胡同「店貓」與「店景」的照片，在觀看menu的同時，也閱
讀了「胡同」。
我們倆剛吃飽，只打算在這裡喝個茶，吃個小點心，因此只好與該店的招牌「荷
包」擦身而過。我們點了日式抹茶、松風冰醋、手工泥炭巧克力和青檸咖啡扎片，準
備在這裡歇息一會兒，沉澱心靈。
手工泥炭巧克力，每顆29元。剛放進嘴裡，冰涼的溫度降低了巧克力的甜膩，外
面裹著一層略帶苦味的可可粉，皮的軟硬度接近牛奶糖，再裡面一層則是較為濃稠、
甜度稍高的巧克力，最裡面則有一顆經過烘培的咖啡豆，散發出淡淡的咖啡香氣。
青檸咖啡扎片，每份80元。白色盤子上布滿咖啡顆粒與細糖，三片對切的檸檬薄
片上灑著咖啡糖與碎冰糖塊，奇妙的組合，讓人更期待它的滋味。輕輕剷起半片檸檬
，放入口中含著，檸檬的酸澀與咖啡的香氣、冰糖的甜攪和在一起，臉上的表情從揪
成一團到專心的感受它的滋味，等到通通都消化至肚子裡以後，方才咖啡的香氣竟然
還依依不捨的在齒頰中飄散著。雖然喝咖啡並非我的嗜好與專業，但憑藉著這久久不
散的咖啡香氣，我幾乎可以斷定這兒的咖啡絕對值得品嚐。
日式抹茶，每份180元，附送一顆手工泥炭巧克力。品嚐甜食的時候，茶與之搭配
比咖啡更深得我心，在那個不太熱的下午，一杯好茶搭配著泥炭巧克力與青檸扎片，
我對自己所選擇的組合感到得意，認為這是再美味恰當不過的搭配了。當然，會有這
種無可救藥的驕傲出現，是因為怕酸的B選擇了一杯冰醋，再加上青檸扎片的酸度，這
個酸溜溜的下午想必讓他很難忘。日式抹茶送上桌時，老闆也帶來了幾樣茶具，抹茶
粉和一小壺熱水，然後慢條斯理的在我面前表演起日本的茶道，把這一杯抹茶打出了
綿細的泡泡，使得喝起來的口感更加溫潤。
松風冰醋（價位忘了），是胡同店裡的純手工釀造。醋，又是一個我不了解的飲
品，無法分辨這杯冰醋的好壞，不過，只喝一小口，就能令人精神為之一振。
胡同的空間不大，因此說話稍微大聲了點，很可能就被偷聽光了。我們各自去取
了本書來看，一邊聊天，一邊看書，一邊喫著茶點；這兒是在喧囂的臺中商圈裡，一
處靜謐安和的小小角落。店裡一隻黑白相間的貓兒，不發出一點聲響，悄然出現在我
們腳邊，在店裡來回穿梭著，老闆一發現，便把這隻貓抱了起來，或許是擔心貓兒四
處的叨擾。
整體來說，胡同比較適合三五好友的小聚會，情侶在這兒的呢喃細語，或是一個
人在此沉思、閱讀與休憩。這裡的餐點以飲品與點心為主，若想在此大快朵頤，恐怕
要有吃不飽的心理準備；所以，來到這裡點杯香氣四溢的咖啡或濃郁的茶，配上店家
精心製作的小點心，在這假日的午后「偷得浮生半日閒」，感覺挺愜意的。順帶一提
，「胡同」店裡似乎有不定時的藝文活動或展覽，有興趣的朋友不妨到這裡走走看看
。
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