餐廳名稱：明森宇治抹茶專賣店
地址：台中市西區存中街161巷1號
電話：04-23756262
營業時間：早上11:00~晚上10:00
價位範圍(每人)：我們4人吃了2000元!
可刷卡（可/不可）：可
官網：http://0423756262.travel-web.com.tw/
圖超多網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ful3bj6/294685
『台中存中街特有一股鬧中取靜的恬靜氛圍，隱身其間的明森宇治抹茶專賣店，一方
庭園造景流露典雅和風，民眾可以來此品味道地的宇治抹茶。京都宇治生產的日本茶名聞
遐爾，明森的店主人與京都宇治森半的森下社長是多年好友，森半公司已有近170餘年歷
史，宇治茶的品牌是日本高級茶的代名詞，明森引進品質最優良的日本茶來到台中，邀您
品嚐在日本被視為珍貴上品的各式綠茶。
明森更進一步將日本茶融入生活，製成茶點、冰淇淋、蕎麥麵…京都宇治茶點就是以
玄米茶手工製成，不加一滴油脂。在明森，體驗日本茶文化之美…』－取自官網
自從某次喝到一杯很好喝的抹茶飲料後，我就深深愛上抹茶的味道，去年底去
京都時，對抹茶的喜愛又更上一層，所以看到台中居然有專門賣抹茶的店家，我就
很興奮的去定位了，不過由於假日人潮很多，我前一天訂只訂到戶外位子，第二天
早上11點之前我們就出現在明森的門口了（去之前最好去探探路，因為真的很不好
找），一進去就被他的裝潢給吸引住了，怎麼能夠把小小庭園營造的如此有氣氛，
但是由於天氣太熱，老闆便讓我們先做在裡面的位置（剛好那桌客人是定12點之後
），吹著涼涼的冷氣看著美麗的庭院，真是享受。
由於我期待很久了，所以我什麼都想吃，我們4人一共點了：嚴選松坂豬、鮭
魚丼飯、鮮烤鮭魚、薑汁和風燒肉、京都雪露、京都和風鬆餅（紅茶口味）、抹
茶拿鐵、紅茶拿鐵、咖啡抹香露，還有一份優惠券送的宇治抹茶霜淇淋。
一入坐，老闆就先端上冰的玄米茶，由於店內只有我們1組客人，所以上菜速
度很快，我從頭到尾都在吃，沒機會也不想停下來。
『嚴選松坂豬』：份量還算足夠，肉吃起很脆，只靠非常簡單的調味就很好
吃了。（太急著吃，居然忘記拍照片了...）
『鮭魚丼飯』：聽說是限量當然要點來吃看看，覺得鮭魚份量有點少，但是
非常鮮甜。
『鮮烤鮭魚』：點餐理由同上，這到菜跟官網看起來有落差，看網路圖片時
我以為是鮭魚肉絲去做的，上菜才發現是新鮮鮭魚，配上上
面醬汁，完全不會有乾乾的感覺。
『薑汁和風燒肉』：沒有特別感覺，就像一般簡餐一樣。
『餐後甜點-京都宇治和果子』：不會很甜，但是有很香的抹茶味，吃起來
冰冰的。
『京都雪露』：很像大福，有ＱＱ的外皮，裡面包的抹茶跟紅茶都非常好吃
『京都和風鬆餅-紅茶』：其實我本來是想點抹茶的，可是有人不愛，我就
點紅茶吃看看，沒想到也非常好吃耶！我覺得店
裡紅茶製品不會輸給抹茶，不敢吃抹茶的人也是
可以來這用餐的。
『抹茶拿鐵』：看外觀就很吸引人，喝起來很順口，不過如果抹茶味再重
一點會更好。
『紅茶拿鐵』：意外的好喝，紅茶味很香很重，配上牛奶也不會蓋過，絕對
不是一般所謂鮮奶茶的味道。
『咖啡抹香露』：這杯也是意外的好喝，本來擔心咖啡跟抹茶合起來會怪怪
的，沒想到搭，咖啡跟抹茶互相不會搶走對方的風采，喝
起來也不突兀，結果反而是我最期待的抹茶拿鐵是裡面最
普通的一樣了。
『套餐附的紅茶』：有人對其他飲料沒興趣，就單純喝餐點贈送的紅茶，不
過據他說很難喝，非常苦，搞不好這紅茶就只適合做紅
茶拿鐵。
『治抹茶霜淇淋』：非常香濃，味道不輸我在京都吃到的，上面又放上玄
米，和在一起吃非常好吃，底下還放了抹茶冰塊，讓
霜淇淋不會那麼快融化，真貼心，所以要去的人一定
要印優惠券，不然太可惜了。
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