推 a770512:您的文筆真好 感同身受 192.192.90.48 05/03 02:53
餐廳名稱：明森宇治抹茶專賣店
地址：台中市西區存中街161巷1號
電話：04-2375-6262
營業時間：11:00～22:00（午茶時段14:00～17:00）
價位範圍：基本消費90元，平均消費約250
推薦菜色：抹茶拿鐵,京都雪露,宇治金時
圖文並茂網誌版http://www.wretch.cc/blog/KirinSky/15134646
我很喜歡下午茶,對我來說,
享受下午茶時光是一種品味,
我印象中的下午茶就是坐在一個悠閒的地方,
午後的陽光顯得和煦,
耳邊傳來低迴抒情的歌聲或演奏,
你可能是一個人,可能是和朋友,也可能是和曖昧的對象,或者是最親密的愛人,
在這清閒舒適的午後,品嚐一杯雋永的茶香或者咖啡的浪漫
在這裡要介紹這間餐廳
明森宇治抹茶 咖啡手作
我認為下午茶時光應該是要非常安靜的,
這是屬於你的時光,不應該有太多外界的騷擾,
明森宇治抹茶地點位於台中市西區存中街161巷1號
這是一條很安靜的巷子,
從外面看去,裡面非常日式的造景已經深深打動我的心,
推開門扉,裡面的空間並不大,
從吧台的位置可以看到所有的客席,
明亮的落地窗正是經典下午茶餐廳的標準裝潢
店內的擺設充滿了日式古典的風格,
在這邊還是要再一次說聲抱歉,
只要是近拍的照片都沒有用近拍功能也沒有打大光圈,
所以近拍的照片幾乎每一張都是模糊的
本來我們是坐在室內,
覺得室內比較安靜,
但是後來還是決定坐外面,
因為外面的造景實在是太有感覺了,
完全就是一個典型的下午茶設計
我前面說過,下午茶時光應該是安靜的,不該有太多的騷擾,
這裡的座位並不多,
外面的座位僅僅兩個四人座以及一張兩人座,
裡面的客席也不到20個人,
我們來的時候正好是下午時間,
店裡並沒有太多的客人,我們難得享受了安靜的午後
這是一間很用心的店,
從造景設計店內裝潢與座位的擺設,
甚至盛裝餐點的器皿餐具,
你都可以看到店家的極具用心,
雖然外面的空間頗大,但是座位並不多,
由此可見店家希望能顧及品質,
它們希望能夠帶給顧客更好的下午茶時光
menu作的非常精緻,裡面的餐點都有一一介紹,
並且附上漂亮的照片,
我和學姊討論了一下,
決定各點一杯飲料以及甜點
因為時間已久,味道大概也忘的差不多了,
而且沒有拍太多照片,所以餐點的部分就大略介紹一下
招牌和?子
吃起來冰冰涼涼的口感非常棒,
有一種綿密的感覺,
店家有告知這個和果子要趁冰涼的時候吃才能保留住口感,
而它的甜味算有點重,
因為這算是茶點,搭配甜味較少的茶飲幾乎可說是絕配
宇治金時
超棒的一道甜點,我一吃就愛上它了,
細緻綿密的抹茶冰淇淋,上面灑上些許玄米碎,
搭配煮的剛剛好的紅豆,白玉,以及抹茶凍,
不論是視覺還是味覺,這道甜點都能帶給你極致的享受,
京都雪露
也是非常棒的一道甜點,
外面的麻糬皮非常的Q嫩,
尤其是吃起來冰冰涼涼的口感,感覺像是一道春風微微吹過,
裡面包的是紅茶以及抹茶的幕斯內餡,
味道非常的清香而甘醇,口感也是很綿密,
不過我必須要大推它的麻糬皮,真的很好吃,
而且這個京都雪露是自家手工製作的,
整體搭配實在是沒有甚麼地方可以挑剔
抹茶拿鐵以及玄米抹茶
這兩杯飲料的甜味都很低,
但喝起來的苦味也不重,
玄米抹茶是用一個類似燒杯的玻璃杯盛裝,
旁邊放了一個很漂亮的茶杯,
方便把它倒出來,
它的味道非常的香醇,再搭配著玄米微微的培炒香氣,
毋庸置疑的,喝一口這杯玄米抹茶,整個人的身心都完全放鬆了
而抹茶拿鐵我更是要大推特推,
從外觀看去,用的是類似竹子外型的玻璃杯盛裝,
很大一杯,牛奶和抹茶交界處呈現一個柔和的漸層表現,
同樣是低甜味,卻非常的濃郁香醇,
這杯抹茶拿鐵是本日最推的一道餐點,
你必須要細細的品嘗一口,讓它的香醇在嘴裡慢慢化開,
那是一種享受一種藝術,喝一口茶,吃一口甜點,
這就是日式的下午茶,我自從來過這裡之後,
對它的評價幾乎是滿分,而且對他念念不忘,
有機會回台中,我必定還會來這裡享受一次優閒的下午茶
當然,服務也不錯,吧檯的應該是老闆吧,
非常的親切而且熱情,
我就是喜歡這種感覺,專注於自己所經營的餐廳,
專注於自己所熱愛的飲食風格與文化,
明森宇治抹茶,雖然它的地點並不顯眼,
然而也是因為它的不顯眼,
才能提供如此安靜而隱密的下午茶時光,
而我們來的時間剛好是下午茶時段,
任選一杯茶飲加甜點只要250,而且不含一成服務費,
雖然嘟嘟也有去,可是店家卻沒有反對帶寵物進入,
我只能說這個價格搭配餐點以及服務,
真的是便宜到不行,C/P值就算沒有破表也表現在上上的程度了,
這間餐廳我真的是要再次大推特推,
希望有緣的朋友也能夠與我有相同的感受~^^
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