餐廳名稱：A380空中廚房
地址：台北市信義區松高路12號4樓(新光A8館 4F)
電話：02 27226380
營業時間：AM11:00~PM21:30
每人平均價位：500
可否刷卡：可
有無包廂：無
blog圖文版 http://iedaniel.pixnet.net/blog/post/31432590
A380空中廚房有兩家店，第一家店是在公館，而信義區的新光三越新天地A8館4樓就是第
二家店。A380空中餐廳是飛機客艙佈景的主題餐廳，而服務生穿的也是空姐和空少的裝扮
。身為飛機迷很早就想來看看裡面的佈置，因為剛好手上有新光三越禮卷，所以就來信義
新天地這一家。雖然抱著吃氣氛不吃味道的心態來這裡朝聖，不過後來吃完倒也不全然是
一開始想像這樣。
大門口，外觀就像飛機的客艙
靠兩側的座位有窗戶，而靠邊這些窗戶也真的可以看到外面不是假的。
放置杯子的手推車，跟飛機上供餐的手推車很像，可惜送餐時沒用手推車。
餐廳內部配置櫃台有寫經濟艙、商務艙、頭等艙的配置不過看起來只有兩種坐位，頭等艙
有小電視可以看座位是2人對坐。上面的置物櫃是裝飾用不可以打開，整體佈置很有感覺
。
商務艙坐位是4人坐
頭頂的裝置一樣有seat belt & non-smoking sign冷氣孔和閱讀燈都跟機艙很像。
再來看看食物內容，價位不便宜，排餐在500-700間、麵類約300-400，就當來吃商務艙套
餐，因為之前吃過長榮的商務艙餐點沒那麼豐盛。
雞肉沙拉，菜和沙拉醬都不差，但是那個雞肉跟海底雞罐頭的口感一樣不是很優。
凱撒沙拉跟上面差在調味料不同
麵包口感普普通通不吸引人
湯頭有濃湯和清湯，我們點了兩份清湯肉骨茶湯，湯頭有很濃的中藥味不過有點甜。
烤田螺料理的醬汁不錯，但是上菜時田螺已經溫溫冷冷的，可能是前面吃太慢已經做好
等上菜。
焗烤蟹肉很水如果再cheese再濃郁點比較好
碳烤牛小排，這道主餐蠻意外的好吃。沒問說要幾分熟以為會煮到熟透，但上來時肉質很
棒大概只煮了5分熟火候剛好也不會切下去血水四流，在口中很有嚼勁，不過肉塊薄了一
點。
香辣墨魚麵味道很重蠻適合我的口味，配料還ok，但中辣蠻辣的怕吃辣的可以點小辣或微
辣，不過麵條上沒用墨魚粉或醬汁入味比較可惜，高級一點的墨魚麵這些不能省略。
甜點布丁甜點蛋糕，另外還有附飲料就是一般的茶，咖啡，冰砂等就不贅述了。
後記:如果我來當老闆應該會再多加一些元素，例如跟discovery代理商買版權來播飛機介
紹影片，播放一些飛機內會聽到的聲音，放一些模型之類的會更有感覺。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.16.232