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餐廳名稱:舞舞舞 居食屋(忠孝店) 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):台北市忠孝東路4段1號3F 電話:(02)2778-3360 營業時間:AM11:00-AM24:00 價位範圍(每人):商業套餐 $200上下 有無包廂:有 圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/manto0906/20543252 在台擁有多家旅館的統茂旅館集團, 要從旅館業跨足到餐飲業, 繼內湖第一家 舞舞舞居食屋開幕後, 現在終於要在台北市最繁華熱鬧的東區開第二家分店, 也為了要打響知名度, 開幕三天8/18-20只要前55名來店消費, 套餐只要5元, 我想可能是「5」和「舞」諧音, 所以才取三個5來做活動, 算是一種噱頭吧 活動的海報, 除了5元的活動外, 8月底前消費是8折優待 日式定食套餐菜單, 價位在$200上下 (需要單點菜單的可至店家網站上查詢) 餐廳的位置正好位在捷運忠孝復興站5號出口, 斜對角正好是SOGO復興館, 餐廳 所在的大樓外面只有小小的紫色招牌, 不注意看很容易就忽略掉 騎樓的整面牆上, 店家貼上滿滿一大面牆的廣告, 或多或少可以彌補外頭廣告 宣傳效果不足的影響 一大早東區的街頭可以看到長長排隊的人龍, 為的都是5元日式套餐而來, 令人 不禁感嘆現在的時機歹歹, 大家想的都是能省則省, 5元一餐很划算拉, 不過 號碼牌要到11點才會發, 而且只有前55名才有, 後面的只能享受8折優待而已 順利拿到號碼牌了, 剛好是前三名, 終於可以如願只花5元就吃到大餐了 按照順序我們先搭乘電梯到3樓的餐廳, 首先吸引我們目光的是中間的吧台, 桌上 有個裝著生猛海鮮的玻璃窗, 吧台裡頭則是廚師工作的地方, 可以直接看到廚師 如何現場料理生鮮食材, 頭上一整排明亮的玻璃櫥窗也很顯目, 裡頭擺放著瓶瓶 罐罐常見或不常見的各式日本酒, 燈光打下來, 令人眼睛為之一亮 這面靠窗的位置可以清楚看到窗外的景色, 頭頂上粉紅色的水晶燈, 給人一種神秘 又帶點浪漫的氣氛, 這邊是4~6人的桌子 另一面靠窗的位置因為座位的關係, 要看風景不但必須轉頭, 而且還有窗台會擋住, 但紫色的紗簾可以隔開跟隔壁桌的距離, 隱密性增加許多, 這邊一樣有粉嫩嫩的水晶 燈, 適合大約2~4人的座位 這邊也有提供包廂可以坐, 木頭的地板, 很有日式和風的感覺, 上去要先脫鞋子 放在入口很有趣的裝飾, 三顆簍空的球, 像蹺蹺板一樣連接在一起, 隨著空氣流動, 忽上忽下, 像是無重力般的上下起伏, 仔細一看每顆球裡頭各有一隻穿著和服的紙人 遠遠看還以為怎麼會有三顆球在空氣中漂浮著, 很有趣, 不知道哪裡有的買? 餐桌上整齊放置著放沾醬的碟子, 色彩鮮艷的罐子裡頭裝的是七味粉, 壺裡裝的是醬油 剛坐下來, 服務生親切的幫我們每個人倒上一杯熱煎茶, 並提醒我們茶很燙要小心, 用餐期間不時的幫我們添加熱茶, 服務態度GOOD 首先上菜的是我點的「唐揚雞肉拌黑醋套餐」($220/份), 日式料理果然都擺飾的很 漂亮, 主菜唐揚雞肉拌黑醋自己就一個盤子了, 飯、湯和小菜則用另一個小托盤裝著, 白飯上面灑上海苔芝麻香鬆, 很香很下飯, 挺好吃的, 小菜是毛豆和蘿蔔, 還可以, 份量不多就是, 蘿蔔沒有煮得很爛, 吃起來有點脆度, 湯是海帶金針湯, 味道普通 主菜的唐揚雞肉拌黑醋, 唐揚在日本語中是油炸的意思, 所以唐揚雞肉也就是炸雞塊, 這道菜擺飾得很漂亮, 把炸雞塊堆成小山形狀, 炸的金黃酥脆的雞肉點綴著綠色的青蔥, 底下還用紅的黃的青椒和生菜做裝飾, 讓人捨不得把它吃掉 雞肉吃起來很扎實, 外皮也很酥脆可口, 特別的是那帶點甜味的黑醋醬汁, 冷卻後竟然 凝結成塊的附著在雞肉表面, 一口咬下也跟著外皮一起碎裂, 你相信醬汁也能有酥脆 的口感嗎?! 不知道是不是為了這個原因, 所以雞肉吃起來是冷冷的, 沒有現炸熱騰騰 香氣四溢的感覺, 另外一點美中不足的就是雞肉雖然紮實但吃得時候沒什麼肉汁流出來 老郭點的是「蔥燒牛肉丼套餐」($205/份), 牛小排用大火快炒, 加入洋蔥來提味, 夾了 一塊他的牛肉來吃, 結果發現很硬也很乾, 少了牛肉該有的鮮嫩多汁口感 ,他的套餐裡 還有一個薯泥, 不過我沒吃到就不清楚好不好吃了 春祥點的是「北海道鮭魚丼套餐」($190/份), 兩片大大的北海道進口鮭魚片幾乎蓋滿 整個碗, 煎過的鮭魚帶有一股誘人的香氣, 調味料似乎只用了一點點的鹽, 適當鹹味 簡單的就帶出了鮭魚原有的鮮甜滋味 附餐飲料我點的是可爾必思, 其他還有七喜、可樂、冰熱紅茶、咖啡和柳橙汁可以選, 不過飲料都不大杯就是了 帳單中就有列出店裡所有的菜, 只是沒有標價錢就是了 消費還可以加購可愛的微笑對碗, 咖啡杯也很可愛 吃了三種套餐, 我們一致都認為我點的唐揚雞肉拌黑醋最好吃, 份量也最多, 雖然在 台北市東區的高價地段, 一客$200左右的餐點算是便宜了, 但是對學生來說當一餐真的 有點貴, 而且很難吃飽, 畢竟日式料理是以精緻取勝的, 所幸我們排隊有優惠到, 結帳時三個人一共只付了$15元, 真的是賺到了 ----------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.35.220 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: winnielu (骨頭在流汗) 看板: Food 標題: [食記] 東區舞舞舞居酒屋 時間: Mon Sep 1 00:48:48 2008 ================================================================== 相關圖文誌:http://www.wretch.cc/blog/SN0321/29594871 ================================================================== 俗話說的好:【有朋自遠方來,不亦樂乎】 話說這一個星期我們真的忙到天昏地暗了 一個碰到令人頭痛的稽核 一個整個待在地底趕工程 終於趁著令人放鬆一下的小週末,和好久不見的朋友聚聚!! 選在離公司很近的新開餐廳【舞舞舞居酒屋】 先看了一下網站的介紹,才知道到8月底前都有八折的優惠((看起來還不錯)) 到了預訂的時間到了餐廳 出了電梯才發現這間店快被擠爆了,滿滿的等待人龍 好險我還有訂位!!!!((不過也等了一會兒)) 因為是新開幕的店所以裝潢上也挺美的.... 華麗的燈飾留給我很深的印象 這裡的菜單有分幾類 有單點、套餐,還有party菜單 看了一下,價錢方面算是滿公道的,而且圖片看起來也很美味 陸續我們大家都點好了餐,而料理也一一上桌 單點部份: 因為我都沒有嚐味道,所以實際的味覺部份可能無法描寫出!!!! ●海老天婦羅飯$155 ●酥炸海鮮起士餅$70 套餐部份:包括主菜、缽物、漬物、吸物湯、白飯、附餐飲料,另外加35元有甘味可以選 擇 ●唐揚雞肉拌黑醋$220 ●綜合海鮮什錦丼$275 這是我們這一桌最多人選的一道,因為菜單上的照片實在是太誘人了XD 看到實際的餐點也沒有太大的落差,生魚片及海鮮的食材都挺新鮮的 比較讓人驚喜的是飯的部份,居然就是用壽司飯來搭 一整個感覺就是在吃大份壽司,讚!!!! 特寫 ●附餐飲料 甘味 ●宇治金時豆腐 煮的還滿爛的紅豆,配上抹茶的香味,搭上豆腐 這兒的豆腐有豆花的香味,但有豆腐的口感,感覺很特別 友人說很推!!!!! ●水果杏仁豆腐 ●巧克力豆腐聖代((原物有香蕉)) 聖代的牛奶味還挺濃郁的,再配上這裡挺特別的豆腐!!!!!!! 好吃~~~~~ ●白玉金桔紅豆湯 丘先生點的紅豆湯,雖然我不知道為啥要附上金桔 但煮的還滿好喝紅豆湯配上湯圓((三顆)),很適合冬天 感覺還是要吃豆腐系列的比較特別!!!!!!!!((哈哈)) 最後和MOMO一樣,會附上砂糖檸檬片 就料理的部份來說,一個套餐250~300的價格這樣的食材算是挺實惠的!!! 但可能是剛開幕的因素,人員的調配服務方面可能還有待加強 而等待的流動性可能也是要改進的一部份!!! 不過我想我還是會再去消費!!!! 想坐坐包廂位子,想再吃吃海鮮丼飯和甜點的部份 想看著東區的街頭,一整個很悠閒的時光~~~~~~~ ●舞舞舞居酒屋((以目前的狀況,建議還是先訂位)) 台北市忠孝東路4段1號3F(捷運忠孝復興站5號出口/勞力士鐘錶樓上) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.80.212 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: evilunicorn (C'eST moi~☆★流浪者) 看板: Food 標題: [食記] 台北 東區 舞舞舞 日式餐廳 時間: Sun Sep 14 20:50:52 2008 餐廳名稱:舞舞舞 地址:台北市忠孝東路4段1號3F(忠孝復興捷運站 5號出口) (忠孝東路與復興南路口) 電話:(02)2778-3360 營業時間:11:00AM~24:00 價位範圍(每人): 100 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:杏仁豆腐 綜合海鮮什錦丼 官網:http://www.1and1.com.tw/store.html 圖文網誌版:http://blog.yam.com/elsa817/article/17290336 日式料理一直是我的最愛 每當經過日式料理店 總會多停留幾秒.... 這次在東區忠孝東與復興南路等待過馬路同時 瞄到一家很有時尚感的店 店內裝潢 一整個走粉色系 超粉色華麗水晶燈~ 個人看的很喜歡>///< @蔥燒牛排丼 NT140 牛肉有點乾 吃起來老老的 醬汁不夠多 不建議點這道 @黃瓜章魚醋 NT55 份量不多 但酸酸甜甜的醋汁很開胃 如果是真的想吃章魚 那就點海鮮餐比較划算 @鹽烤白蝦 NT85 蝦子還不錯吃 不會太乾 配合少許鹽味 很合胃口 @山藥鮪魚 NT95 濃稠的山藥打成泥狀 加上點醬油 或是連同鮪魚一同沾上沙西米 很好吃0.0.... @水果杏仁豆腐 NT80 杏仁味很重~ 口感真的吃起還跟豆腐很像 扎實的口感 不會太甜 好吃! @宇治金時豆奶 NT80 這道飲品下面有濃濃的紅豆 其實整體來說 是不會甜 附上可愛的攪拌棒 從上而下分別是紅豆+豆奶+抹茶 還不錯喝...... 但是個人偏愛喝冰的 不冰的飲料本小姐不愛.... 導致對這飲料稍微不滿XD.... 覺得整間店 有一個很大的缺點 既然那麼重視門面裝潢 幹嘛不把廁所也弄美美的?? 男女共用廁所 一共有三間 但看起還很沒質感 感覺很像去海產店吃時會看到的廁所!! 其他更多照片 請看我相簿 http://album.blog.yam.com/elsa817&folder=4974823 整體來說 是個小小時尚感的日式餐廳 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: yingirl (讓我緊緊抱著你) 看板: Food 標題: [食記] 台北 忠孝東路復興南路口的"舞舞舞居食屋" 時間: Sat Sep 27 02:16:15 2008 餐廳名稱: 舞舞舞居食屋 地址:台北市忠孝東路4段1號3樓 電話:02-2778-3360 營業時間:週日~週四 11:00~23:00 週五週六例假日前一晚11;00~24:00 價位範圍(每人):90~ 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 官網:http://www.1and1.com.tw/aboutus.html 潛水好久。第一次在此po文,真緊張><! 以下為好讀有圖有真相無毒無音樂無密碼網誌: http://www.wretch.cc/blog/LIEMM/20728409 ---------------------------------------------------- 吃了三次"舞舞舞",前一兩次可以用美味及氣氛佳來形容, 第三次,我用"小後悔"來當作食後感。 第一次去吃,誤打誤撞進去,點了"烏龍麵定食",當時大約235元吧? 9月前還打85折,算算還真便宜。 第二次光顧,點了''鹽烤鯖花魚定食"(220元),以及"海鮮丼定食"(275元), 除了價格便宜之外,鯖魚真令人驚豔!! 魚的鮮嫩度及火喉控制極為出色,完全沒有魚腥味。 "海鮮丼"分數也很高, 生魚片夠新鮮之外,底下的醋飯也有專業水準, 另外有叫一盤"綜合野菜天"(180元),"酥脆度很剛好,不會過油到滿嘴油滋滋。 因為第一次光顧,櫃臺給一張逸品招待券,就從菜單上的"逸品"中選一道, 我選平時少吃到的"沖繩苦瓜炒豬肉"(單價90) 果然不讓我失望,只是對面那一位先生還是對苦瓜有著偏見... ..... 餐後加價35元的甜點都不錯,也非常物超所值。 第三次光顧,我們是衝著"鹽烤鯖花魚"而來, 除此之外,也冒冒險點個"唐揚雞肉拌黑醋", 其實這道菜也是抱著不怎樣的心態,卻出奇好吃。 但是,這次的鯖花魚,讓我們大失所望啊!! 烤太老了,魚的鮮度消失之外,也變的很難夾。水準差別太大了!! 另外,我們有加點"鮭魚蛋蛋炸壽司"(135元),口感很特別, 喜好吃鮭魚的人,千萬別錯過。 還有一點失望,第三次去吃,人潮變的很少之外(可能沒打折的關係), 服務品質變不好了,"鮭魚蛋蛋炸壽司"竟 晚出到吃甜點才上來,服務生表示"忘記了....", 還有一開始點菜時,服務生原本有拿"定食套餐"的菜單,卻又放回去, 給我們看一本點餐的菜單,我一問"定食的菜單呢?",才又拿出來。 生意不好有必要耍這小手段嗎? 就氣氛及景觀來說,這裡真的不錯。 食物也有及格分數,只有令我不解的鯖花魚水準大落差。 話說,第三次用餐完結帳時,跟櫃臺反應,鯖花魚水準不佳時, 櫃臺竟故做小聲說悄悄話:對阿!我也覺得難吃了,因為師傅不一樣...... 什麼啊??!!用餐還要看運氣. 詳細菜單請連結:http://www.1and1.com.tw/lunch.html > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: icatchu (美食。瘦身遊走的女子) 看板: Food 標題: [Una 台北食記] 舞舞舞(忠孝店)。找到有醋飯的生魚丼 時間: Fri Nov 7 17:53:53 2008 我是圖文區 點我 點我 http://www.wretch.cc/blog/happyuna/9625737 最近對生魚丼著了魔,一心想找到好吃的生魚丼。中午又意外發現這間日本料理店的菜 單,有我愛的生魚丼,整個是Una愛的紫色招牌風,當下就決定到這間日式料理店用餐。 一出電梯,看到粉紅色的水晶燈歐式裝潢,很難想像這是一間日本料理店,我滿喜歡這 種裝潢調調。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491760&p=0 連菜單整個都是紫色風,每種日式定食看起來都很美味,我只掃了一眼菜單,就點了綜 合海鮮什錦丼套餐,光是照片就已經讓人不禁蠢蠢欲動。同事因為吃素,則只單點蒜香 奶油鐵板炒飯,有特別請廚房炒成素的。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491765&p=5 結果沒想到蒜香奶油鐵板炒飯竟然先上,這盤炒飯的價錢165元,再加10%服務費。有照 我同事的要求,上面加了滿滿的青菜。不過雖然服務生事先有問:吃不吃蛋還是吃全素 ,同事表明可以吃蛋。不過最後也沒在這盤炒飯見著一絲絲蛋的蹤跡,同事笑說之前服 務生是在問好玩的嗎? 整盤炒飯食材不多、主要為玉米。炒飯粒粒分明,且入味,這道最大的缺點就是還滿油 的。唔。因為名為”奶油”鐵板炒飯的緣故嗎? http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491766&p=6 沒多久我點的綜合海鮮什錦丼套餐也上來啦!這份套餐275元,再加10%服務費。讓Una忍 不住食指大動,讓我最期待的就是,我很想知道生魚丼下的到底是不是我愛的醋飯?這 是非常緊張的一刻。我扒了一口飯試試後,整個笑開了。天啊!竟然是我愛的醋飯,太 感動了。但是說時遲,那時快,才興奮沒幾秒後,就馬上吃到幾口硬掉無法入口的醋飯, 讓老娘整張臉垮下來。嗚嗚‧‧‧果然還是沒有完美的生魚丼。 先說說這個綜合海鮮什錦丼套餐有主菜、和風沙拉、砵物、漬物、吸物湯、附餐飲料。 附餐飲料可以從七喜、可樂、紅茶、咖啡、柳澄汁、可爾必思任選一種。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491769&p=9 先說說這海鮮什錦丼,真的就如照片看到的美味,生魚片還算新鮮,底下也是醋飯,唯 一美中不足的就是,Una那碗的醋飯有不少硬掉的飯粒。不幸中的大幸是,大部份還是好 吃的醋飯。除了生魚片外,還有章魚、健康養生的黑豆等等。 記得要吃這碗生魚丼之前,先把碗上的沙西米放在套餐裡的小碟子,再倒入醬油。也可 以依個人喜好習慣,看是否要把小金桔灑在生魚片上,會多一份甘甜味。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491770&p=10 和風沙拉看起來就十分美味。口感十分清淡爽口,記得吃之前,也是先攪拌再吃,會更 好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491771&p=11 這是砵物小菜,大家猜猜這一道是什麼菜?我一看到就覺得是青椒,第一眼看到還覺得 很特別,通常只看過彩椒涼拌,還是第一次看到只有用青椒作涼拌的小菜。沒想到吃了 一口,不是青椒,頗有嚼勁,很熟悉的口感,但又想不起來是何時吃過?同事吃了一口 也覺得很好吃,但是也想不起來這到底是什麼菜,後來一問服務生才知道是蒟蒻,真的 是太妙了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491772&p=12 漬物則是涼拌牛蒡,這道跟一般的涼伴牛蒡口感差不多,沒有特別之處。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491776&p=15 令人傻眼的吸物湯,通常吃生魚丼或是在日本料理會喝到什麼湯呢?相信大家的答案應 該都是味噌湯,在我開蓋的那一刻,期待的也是喝到味噌湯。但是沒想到竟然是紫菜金 針姑蛋花湯,整份套餐有種很不搭嘎的感覺,如果說這份套餐,哪部份是真的毀了,答 案就是毀在這碗湯裡。別說這碗搭跟生魚丼不搭,跟日本料理也不搭。這碗湯出現在中 式餐廳或小吃店,會比較適合一點。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491768&p=8 整份餐算是非常物超所值,因為餐廳內的氣氛和服務態度都還算不錯。可爾必思就可爾 必思,在這也就沒多提飲料了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=happyuna&b=216&f=1933491777&p=16 最後有附上砂糖檸檬,這是我跟同事第一次吃,兩個人有點傻眼,一直問服務生這個真 的要吃進去嗎?服務生一直在鼓吹我們說這個很好吃,叫我們試試看就知道了。我們就 把沾滿砂糖的檸檬片吃進去,感覺還可以,但也沒有到很美味。 整間日本料理餐廳來講,點他們的日式套餐還滿划算的,餐廳的氣氛也不錯,食物還有 待改進的空間,會讓一切更完美。我還看到這間餐廳的牆上,還有我喜歡的料想達人吳 恩文的簽名。 不過不知道為什麼,那棟大樓的電梯還滿臭的,幸好我們只搭到三樓,不然真的很不好 聞。 延伸照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=happyuna&book=216 店名:舞舞舞(忠孝店) 地址:台北市忠孝東路4段1號3樓 電話:(02)2778-3360 營業時間:週日~週四 11:00~23:00      週五週六例假日前一晚11:00~24:00 價位範圍(每人):200元以上 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 官網:http://www.1and1.com.tw/aboutus.html > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: cocoangel (累了。) 站內: Food 標題: [食記] 台北東區 舞舞舞居食屋 時間: Mon Jan 19 02:12:35 2009 餐廳名稱:舞舞舞居食屋(忠孝店) 電話:(02)2778-3360 地址:台北市忠孝東路4段1號3樓 ============================================================================== http://www.wretch.cc/blog/cocoangel/17951782 ============================================================================== 我覺得我跟之前的版友很像 吃了配熱飯的生魚片丼 就會很想吃吃醋飯的 於是乎 我也去吃了一直想去的舞舞舞居食屋 水晶燈真的好漂亮 感覺上像在吃法式高級料理 不像在日式的居食屋 我們兩人都點了看起來很豐盛的綜合海鮮什錦丼 可能之前看別人的食記 感覺都挺不錯 所以抱的期待也不小 不過 期待越大 失望也越大 T . T 整個套餐裡 沙拉普通 味增湯沒料又鹹又不燙 小菜都是用梅子醃的 但我覺得右上角的那個菜並不適合這樣醃 味道不太搭 另一種應該是南瓜(?) 吃起來就比較對味 再來說到主餐 海鮮什錦丼 是真的還蠻豐盛的 有三種生魚片 蝦子 章魚 蛋 紅薑 黑豆 整體還算不錯吃 不過生魚片當中只有鮭魚稱的上可口 而且朋友覺得他們的哇沙米用的等級感覺不是很好 我們都加35元有多一個甜點 一個是巧克力豆腐聖代 我覺得這個還ok 豆腐口感蠻特別的 另一個是宇治金時豆腐 這個評價就沒那麼高 我們都覺得吃起來很乾 也許因為抹茶很濃稠 而豆腐又比較沒有水分的關係吧 恩 可能這天真的太冷了 天氣冷 胃似乎就渴望吃溫暖的東西 像這種全部連湯都不熱的冷食套餐 還是比較適合夏天食慾不振的時候去吃 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: salanghusky (Feline阿豹) 看板: Food 標題: [食記] 舞舞舞居食屋忠孝店-台北市大安區 時間: Mon Feb 23 13:21:08 2009 餐廳名稱:舞舞舞居食屋忠孝店 地址:台北市大安區忠孝東路四段1號3F(忠孝復興站五號出口/勞力士鐘錶樓上) 電話:02-2778-3360 營業時間:週日~週四 11:00~23:00        週五~週六/例假日前一晚 10:00~24:00 價位範圍(每人):約400元左右 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:http://landylais.pixnet.net/blog/post/23207946 官網:http://www.1and1.com.tw/ 我應該經過這家店一百次了吧,每次都被她的店名和門口的菜單吸引,不過一直沒機 會進去,只能不斷散發「好想吃」怨念,然後期待下次。 這次 Caresse艷舞團的春聚終於讓我如願以償啦!(轉圈) 因為我們人多勢眾,一進去就被安排到靠窗的和式包廂,裡面有一大一小兩張桌子, 有很美的吊燈,才剛坐定就迫不及待拿出相機開始拍照。 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520123 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520124 可愛的小碗公,還有分性別呢! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520127 這家店的服務生有點搞不清楚狀況的感覺,把我們塞進包廂內之後就不見人影,還要 我們去找他們拿菜單,請他們過來點餐,如果不是因為我們一進去就忙著討論正事, 可能會敲碗吧XD,態度也不是不好,就是沒有進入狀況的感覺。 我們有八個人,決定點「六人 PARTY餐」,第一次來不知道什麼比較好吃,琳瑯滿目 的菜色也不知從何點起,這種幾選幾的組合套餐就很方便。 六人 PARTY餐的定價是2655元,原本就覺得以日式居食屋來說,這個價錢蠻便宜的, 等到實際看到料理之後,以份量、美味和精緻度來說,覺得這個價錢真是太划算了! 先附(前菜)十選三 土佐菠菜 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520128 四國黃瓜味噌:黃瓜配上味噌,一個口感清爽,一個味道濃厚,很好吃! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520129 涼爽山藥:超好吃!山藥粘粘的會牽絲,滿滿包裹上沾醬真是人間美味! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520130 冷物(沙拉)六選二 山藥鱈魚肝:擺盤精緻又漂亮!山藥切片整個像水梨,鱈魚肝又香又嫩又入味,這麼 多道菜當中,他的美味度絕對能排到第二(第一名當然還是我最愛的鮭魚啦!) http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520131 白身魚沙拉佐油醋醬:沒想到生魚片沾油醋醬會這麼搭!這道菜也是被秒殺的一員, 一眨眼就消失了。 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520132 飯糰四選三 兩種飯糰都烤得很香,略微烤焦,脆脆的口感,很香! 香烤香鬆飯糰 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520153 香烤鮭魚飯糰 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520154 創意親子壽司:他不是被吃剩的,他是用高麗菜包著飯糰和鮭魚泥和鮭魚子,很奇妙! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520155 精選魚鮮 爆出來的綜合生魚片,回來找了菜單,這盤是「舞刺身」,單點就要 450元,有章魚、 鮪魚、旗魚、鮭魚、干貝,每種都是切得厚厚一片,大口滿足啊! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520156 彩缽(鍋物)或逸品(煮物)九選五 野蔬豚肉味噌缽 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520198 野蕈豬排金箔燒:這道在 PARTY餐好像被分在「酒肴或入魂」那邊;厚厚的豬排裹上 蛋汁超美味!香菇片躲在豬排底下,悶煮得又香又爛。 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520199 奶油培根炒高麗菜:原本是炒菠菜,已經沒了,就換高麗菜給我們;不過高麗菜很甜 很好吃! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520200 沖繩苦瓜炒豬肉 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520201 紫蘇炒蛤蜊:看到這盤覺得自己在吃熱炒,很鮮美! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520203 照燒松子杏鮑菇:長得很像海參的杏鮑菇,很有嚼勁,很好吃! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520204 酒肴(燒物)或入魂(揚物)十四選三 唐揚雞肉拌黑醋:據說這道菜很有名,酥脆肉嫩,黑醋解油膩,真的好吃! http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520276 焗烤奶油菠菜 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520277 舞膳(食事)六選三 北海道鮭魚丼:乾煎鮭魚很香,不過個人比較偏好生魚片,所以沒動她。 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520310 蔥燒牛肉丼:肉很嫩,不過在眾多美味魚鮮當中相形失色。 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520311 鮭魚親子丼:各位,請叫我第一名!看那排又肥又嫩,帶著油花的鮭魚生魚片,還有 渾圓飽滿,晶瑩剔透的鮭魚子,還有什麼能比她更美味的呢?(流口水) http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520312 甜點或飲料 豆腐甜點比較少見,不過很爽口,不像一般奶酪或冰淇淋之類的奶製品會比較甜膩, 別有一番風味。 巧克力豆腐聖代 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520339 芝麻豆腐 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520340 枸杞杏仁豆腐 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520341 草莓豆奶 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520344 梅子寒天茶 http://landylais.pixnet.net/album/photo/106520345 最後點餐時間到營業時間前一個小時,不過我們那時候超過十點,還能再加點甜點; 扣除服務生剛開始有點搞不清楚狀況,後來一切都很好!誠心大推的一家店! 相簿連結 http://landylais.pixnet.net/album/set/14296250 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jay00026 (小Ray) 看板: Food 標題: [食記] 台北 舞舞舞居食堂 時間: Wed Mar 25 14:25:52 2009 餐廳名稱:舞舞舞居食屋 地址:台北市大安區忠孝東路4段1號3F(忠孝復興5號出口旁) 電話:(02)2778-3360 營業時間:AM 11:00- PM 23:00 價位範圍(每人):180元起+10%服務費 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/jay00026/15430859 其實這間是誤打誤撞進來的 本來只是經過 看見服務員在一樓吆喝 好奇的走了過去 就感覺還不錯 就去吃吃看吧! ▼餐廳位於三樓 服務生很貼心的在門口等客人 很有日本風的招牌▼ ▼MENU非常的厚 有很多日式燒烤跟日式料理 還有調酒跟清酒呢▼ ▼也有提供定食跟火鍋 定食種類非常多種 火鍋採取吃到飽 超多選擇▼ ▼店內附贈的抹茶 服務生都很親切的一直倒茶 而且還蠻好喝的 很香又回甘▼ ▼前菜 玉子泡菜豆腐 豆腐香加上玉子的滑嫩口感 配上微辣的泡菜 整個食慾大開▼ ▼起士玉子燒 搭配起士的香味感覺很棒 玉子外皮稍微硬了點 還好裡面還保留蛋汁▼ ▼鮭魚卵炸壽司 鮭魚卵的QQ口感 搭上炸壽司 味道超合 個人強推這道!▼ ▼定食都會附贈白飯 味增湯 還有小菜 這個我只能說很普通 份量都很迷你▼ ▼唐揚雞肉拌黑醋 雞肉炸的蠻軟嫩的很適中的口感 搭上微酸的黑醋 完全不膩 很清爽▼ ▼雪花炸豬排 大地雷勿碰 肉炸過頭整個很硬 肉筋也很多 跟圖片整個差很多 超失望▼ ▼定食附贈的飲料 可爾必思 味道還算濃郁 不會很水 也有其他飲料可選▼ ▼巧克力豆腐聖代 豆腐綿密的口感搭上甜甜的冰淇淋 榖片跟香蕉緩和甜膩口感 大推▼ 整體還算不錯 氣氛跟服務都很棒 只是點到了地雷整個很無言! 有時候想跟朋友聊天又不想到很吵的美式餐廳的話 可以考慮來居食屋 也是不錯的選擇