推 sunsand:這你要跟他們說 不然它們怕也不是每個人都喜歡這樣的XD 04/06 17:04
餐廳名稱:ikki新和食
地址:台北市敦化北路 207 號 B1
電話:( 02 ) 2719-1927
營業時間:11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
價位範圍(每人):「小懷石」800元
網誌圖文好讀版 http://www.wretch.cc/blog/kkipo&article_id=8096336
自從在美食版看到「ikki」的相關食記,
我就對這個號稱平價的懷石料理非常感興趣,
硬是拖著Jay陪我去,
(因為他對懷石料理不感興趣,
而且他覺得這樣的價錢可以去吃王品牛排了)
我們是選擇敦北店,
不到11點就抵達,
不能免俗的當然就開始拍照囉!
(門口)
我覺得這種光影設計很有味道
還有一個不像門的門,
其實在左方那黑黑一片就是電動門。
一到11點原本很高興的拉著Jay進去,
不過小姐說還沒整理好,
等一下會叫名,
所以又默默出來了!
大約11點10分終於進去囉!
可能是之前訂位提及要去慶生的,
所以我們兩人被安排在最後方的四人座,
由於事先我可是做足了功課,
所以點餐很快,
至於Jay就隨他的心意點餐囉~~
(我們兩人都是點「小懷石」)
首先是→先付(前菜)
我點的是:杏鮑菇水果沙拉
味道甜甜的,感覺很順口,
加上我本身很愛吃菇類,
所以整個杏鮑菇就是很對我的胃口,
只是下面墊底的生菜整體顏色偏黃,
在觀感上不是很好,
畢竟我自己做生菜也都習慣用新鮮綠葉~~
Jay點的是:蕃茄蟹肉沙拉
上桌時Jay傻眼了一下,
因為蟹肉只有上面一小撮,
他本身又不愛吃蕃茄,
(所以後來那顆蕃茄是我解決的)
不過我覺得這盤醬料提出蕃茄的香、味,
兩者很協調,否則有的料理蕃茄味也是很重的,
而且蕃茄內可是有玄機的唷!
裡面用洋芋泥取代蕃茄果肉。
(洋芋泥就由他自己處理啦!)
還附上私房菜(這是會員禮啦)
魚皮很滑溜,用筷子挾取時還不是那麼容易勒!
不過口感很Q,味道有點酸酸的,很好入口!
比起沙拉我更喜歡這一道。
接著是→揚/蒸物
我點的是:塔塔嫩雞唐揚
香、酥、好吃,
感覺有點像是「大塊的鹽酥雞」,
沾上旁邊的塔塔醬,
味道真的很棒!
Jay也挺喜歡吃的。
Jay點的:鯛魚玉子饅頭
哈哈~~~~~~~~
又是一道讓Jay傻眼的料理,
原本他的想像是「像是早餐吃的那種小饅頭」
或者是「日式和果子」
結果竟然是來一道鹹的湯點,
上面那一撮就是鯛魚,
下面的米白色的球體是蒸蛋,
Jay說吃起來像是「茶碗蒸」,
只是配料比較少一點。
再來上一小杯:香柚冰鑽
(清清口腔的味道,好品嚐主餐用的)
這一杯真的很小巧,
大約比我的兩節指節還小一點,
冰冰酸酸的,其實就是小杯的柚子冰沙。
接著登場的是重頭戲→強肴(主食)
我點的是:石燒羊肉
一端上就整個就是香氣撲鼻,
重點是沒有羊羶味,
而且上桌時服務生還細心提醒碗內石塊溫度高要小心,
還附上沾醬,不過我比較喜歡吃原味的,
我整個是屬於豪邁的吃法,
直接手拿著骨頭部分整支啃,
羊肉很鮮嫩,
輕輕鬆鬆就骨肉分離啦!(這說法感覺怪怪的)
整份有四大支,我吃了兩支就已經開始覺得有點撐了。
Jay點的:咖哩風雞肉燒
份量很明顯比我的主食少,
不過,懷石料理份量就是這樣,
咖哩醬用蘋果裝盛,
最後可以將蘋果切開來吃,
雞肉的肉感也很鮮嫩,
不過兩者我比較喜歡石燒羊肉。
Jay把雞肉吃完之後,
就把蘋果切來吃,
蘋果的甜味中和咖哩的辣味,
使之口感更溫和,
雖然剛開始Jay有點怕怕的,
但很快就把蘋果吃完了。
然後是→湯物和食事
湯物我們兩人點的都是:鮮蛤蒜香清湯
食事部分,我點的是:吻魚五目蒸飯
Jay點的是:鮭魚季飯
兩者要搭配一起吃比較好,
否則湯比較油,飯比較乾,
分開吃會比較沒味道,
合在一起吃,
(一口湯一口飯,或是像我後來把湯淋進飯裡)
雖然清淡,但有其美味之處。
最後是→果物、甘物
果物是:時鮮水果
甘物是:鮮奶紫米慕斯
兩者是一起排盤的。
圖片下方的是叉子和湯匙,很特別的造型,
不知道廚房是怎麼選的?
水果都很甜,
真是厲害!
之前看過有人分享,去慶生的話,
會有服務生幫忙唱生日快樂歌,
這部分我一直很期待!
可是直到果物都上完了,
還是沒人唱歌,
頓時有點失落,
(好啦!我承認我是想看到Jay害羞的樣子)
不過後來領班還是送上小禮物一份給Jay,
禮物還剛好是對杯勒!
我猜是不是因為我們只有兩人,
他們不好意思打擾????
雖然在這部分沒有成功看到Jay害羞的樣子,
不過那也不是重點啦!
整頓飯吃下來我可是很滿足的,
就連版上說「很吵雜」的情況也沒有,
上菜速度又很剛好,
整體分數我打98分,
差2分是因為生菜~~~~~~哈哈
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