薰衣草森林‧明德店
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苗栗縣頭屋鄉明德村仁隆66-2號
037-252000
心得圖文版：
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在薰衣草森林，享受涼爽幸福的下午茶。
在薰衣草森林散步享受陽光的洗禮，
終於等到午餐消化差不多，便往森林咖啡館前進。
森林咖啡館是在一片綠意中的一點白，
窗明几淨似乎想與森林融為ㄧ體，
卻保有自身的強烈色彩─白，一種超越顏色的分野。
進入森林咖啡館，見到的吧檯與想像中的森林有點差距，
極簡風格，除了那些紫色和黑板上的畫作，
少了一點薰衣草ㄧ貫的活潑色調，
也許周邊環繞著森林，室內便也不需要其他色彩了。
果然，由樓梯間的落地窗望出去，
窗外的綠意映入，
的確不需要再添加其他色彩了。
然而，桌上的那一抹紫是不可以缺少的，
那是薰衣草森林的象徵啊！
臨窗的位子總是有種魔力，
讓人總是期待入座後，連餐點都會ㄧ起變美味。
服務生帶我們入位後，
便又開始閱讀這段故事，
ㄧ段好像人人皆知的夢想故事，
但也是ㄧ般人缺少的勇氣。
也許薰衣草森林的成功在另ㄧ方面給人ㄧ種有夢想就有希望的美感。
午後的烈日，使得這裡ㄧ位難求，
也因此戶外總有服務生用擴音器呼叫號碼牌，
稍稍破壞了點浪漫的氣氛。
森林咖啡館離湖面是遠了點，
但從樹叢中依然可以見到一點點水波，
而我們如此幸運，
在臨窗的位子入座。
飲品的選擇不多，
尤其對某些不太愛香草類飲料的人來說更是選擇少了點。
好像是我太久沒造訪薰衣草森林了，
看到假日不提供下午茶套餐，其實心裡小失望，
能夠品嚐三層點心盤，
是我唯一能當假貴婦的時候呢！
若是點主餐，
還可以自己添加香草的香料呢，
有點使人流口水耶。
咖啡館裡的ㄧ角，
佈置成小小的禮堂，
旁邊放置著甜蜜的照片，
婚禮，ㄧ抹白就夠了，
要是晚點結婚，現在的儲蓄，應該可以包下這裡辦個婚禮，
不過，有身旁那個愛我的男人就夠了。
跳耀音符百香果布蕾，
是慕絲蛋糕，有種冰淇淋的錯覺，
早餐的喜瑞兒當成是彩色的跳耀音符，
是個看起來就很幸福的甜點，
而百香果的口味和慕絲的口感，是很夢幻的午茶。
桂花青梅冰茶，
名字和外表都有點中國風，
喝起來也是，
第一口很冰涼，桂花味幾乎被青脆梅給蓋過，
青脆梅的甜味在第二口顯得太甜，
整體而言，入口卻非常舒服，是消暑午茶。
美麗的向日葵，花樣巧克力慕絲，
真的很像巧克力冰淇淋，
連花瓣也是巧克力製作的，頗為用心。
紅莓果氣泡冰茶，
光看菜單就覺得一定很好喝，
剛上桌的顏色分層很美，
不斷地往上竄的氣泡，是有夏日氣息的午茶。
若是想更融入森林裡，
地下室還有開放式的座位，
此處的飲料、冰淇淋也可外帶，
「請拖鞋」這三個字總是給人輕鬆自在的美好。
但事實卻是很髒亂，
過於隨性，
有時候也不是好事。
陽光由頭頂漸漸地移下，
光線由窗邊透進，
但冷氣很強，從綠意的縫隙中又可以見到一點點的湖面，
這個午後，我有美味的蛋糕飲料，也有老公、姐妹的陪伴，
幸福的下午茶，如此簡單滿足。
延伸閱讀：
薰衣草森林環境篇‧明德店
http://www.wretch.cc/blog/beautylika/14381292
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