作者youknowit (他喜歡妳很久了)
看板Food
標題[食記] 新社 又見一炊煙
時間Mon Aug 17 23:29:29 2009
餐廳名稱:又見一炊煙
地址:台中縣新社鄉中興村中興嶺 363 之 35 號
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
官網:
http://tw.myblog.yahoo.com/fooding-home/
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建議閱讀網誌版喔
http://www.wretch.cc/blog/cabade7167/26027165
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以下是純文字無圖片Link的內容
今天要介紹的餐廳在新社,「又見一炊煙」,
名字非常漂亮,有種令人不忍吃掉的感覺。
正餐的價位有兩種,800、1000,另收一成服務費。
我跟朋友都點800價位,主菜選羊肉和海鮮,
首先送上沙拉,
是烤蕃茄和鮑魚片,很清爽好吃,
蕃茄的中間有佐馬鈴薯,綿細鬆軟,一下子就吃完囉。
紫蘇炸魚卷。
炸的魚肉仍然有魚的鮮味,搭配沾醬很對味,
吃完還想再吃啊。
(大)白菜鮑魚,
該怎麼說好呢,
滷(大)白菜其實很中式,但是配上鮑魚又顯得很(大)白菜好像很貴,
但是(大)白菜就是(大)白菜呀。
不太能夠理解這道菜的心思。
主菜:羊肉,
朋友說非常、非常好吃,一點騷味都沒有,
搭配奇異果酸甜的滋味,很爽口又能提味,
不需要沾鹽巴肉本身就有味道了。
主菜:海鮮,
很大的明蝦,處理得很好,很輕鬆可以吃掉,
但是沒有驚奇的感覺。
龍膽石斑魚,
這是用來涮的,湯底是薑絲下去熬的,
湯很好喝=>沒有別的形容了嗎。
全是海鮮的味道,真的很鮮美。
小白菜烤麻薯,
是、是小白菜,還有瘦肉和油蔥,
這道菜也是非常台式,
組合很詭異,不過麻薯好吃呀,
熱呼呼的雖然沒有味道,但是吸收了剛剛好的湯汁。
甜點是紅薯奶酪,奶味非常濃郁,但是份量好少啊。
飲料有茶、桑葚汁咖啡等等可以選,這是我們的冰咖啡。
然後,居然已經吃完全部的菜了,
(這是這頓飯最驚奇的地方了。)
沒有吃飽的感覺耶!
服務生收盤子時問有吃飽嗎,朋友很爽朗地說沒有,
想不到居然可以再續一份麻薯!
是不是所有的菜都可以續啊,誰來回答我的問題勒。
其實餐廳的環境非常漂亮,除了座落在半山腰之外,
整個建築都是檜木搭製,充滿了木頭的香味。
有人來拍婚紗照喔。
值得介紹它的洗手間,對外如廁時可以看到外面整個風景XD,
這個厲害吧。
室內要脫鞋子。
全部的照片:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=cabade7167&book=30&page=1
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50 件女生希望男友了解的事情.txt
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原創是我
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推 leona10:比我上次吃的菜色好多了... 114.42.111.3 08/17 23:40
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