[新社食記]又見一炊煙
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單純相簿：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=humickey&book=261
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這間店，本來再9月份的時候要來造訪的...但因為剛好遇上颱風天，因而取消...
在這之中，也看到有一些美食介紹的電視節目陸續報導...更增加我想來的動力...
剛好這週的時間OK，約了怡旻一起來體驗這個特別的地方...
在11:30的時候，抵達了目的地...
這裡沿著地圖並不難找，只是有點意外地就在路邊而已呢...
不過看到門口這樣的環境，不難令人好奇裡面會是什麼模樣呢?
這是入口近來階梯，以及看到的第一個建築物唷!
右手邊的這個風景，應該就是讓大家拍照的地方嚕!
趁沒有人的時候，自己先來拍一下...
(可惜今天的衣服穿錯顏色啦~~~)
走到上來的正中間，有這個活動的小小水池...
劉小輝正在猜想著:這是不是許願池阿?
看那個動作?該不會真的要掏錢許願吧?
(我想，應該不是的啦...)
這裡的入口是等等要用餐的地點唷...
入內需要拖鞋的唷...因為時間還早，所以想先在外頭晃晃在進去...
戶外的走道上剛好有一個"阿豆仔"~~而在阿豆載的商後可是一片的草皮唷...
大草皮的最旁邊，有一著這麼大的巨石喔!
感覺好像練武之人的場地唷!
站在草地上拍攝這棟建築物...
這裡的感覺真的很有日式的風格吧....
舒服清爽又自在呢!
這個地方 要來好好地介紹一下...
是在戶外的場景之一，也是很多人來這裡都會拍的照片...
當我走到這個地方的時候，剛好聽到服務人員在介紹，這片景...
服務人員說：來這裡的時候，尤其是傍晚，夕陽要落下的時候，
夕陽餘暉照應著湖面，真的非常美麗...
可惜我今天是來享用午餐的，大概看不到夕陽了!
(這裡的午餐 / 晚餐是需要事先定位的，
下午茶則是看午餐離開的人數決定開放入場的人數。
下午5點會清場...只讓用晚餐的人入內嚕!)
嘿嘿!在這裡可以看到不少像這樣的東東喔!
聰明的大家，應該一看就知道這是什麼了吧!
就是"喇叭"~~也就是這裏撥放的音樂，都會從像這樣的石頭中發出聲音嚕!
感覺好像軍中的"地形地務利用"喔!哈哈!
時間差不多嚕!要進去用餐嚕!
因為我們只提早一個禮拜定位置，所以只剩下2樓還有位置而已...
(這裡是往二樓樓梯的一景...)
希望下次可以坐在一樓...因為就可以看到剛剛拍攝的湖面景色啦...
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接下來，要介紹吃的東西嚕!
每個人桌上都有的餐具嚕!
感覺很清爽與舒服...
這個大湯匙是共用的嚕!因為有一到湯品嚕!
先來說明一下這裏的用餐方式...
這裡算是無菜單的廖哩，也就是沒有菜單可以讓你選擇`，
完全依照當天的時才決定當天的菜色...
但仍有[主餐]可供選擇...
今天的餐點分為800與1000的二種...
800元的主菜有：牛小排 羊排 松板豬
1000元的則是：帝王蟹
而其他的前菜或餐點，每個人都是相同的嚕!
PS。坦白說，之前我一直很排斥吃這種無菜單的廖哩，
因為很挑時的我，實在很擔心到最後連一到菜都沒得吃...
不過，最神奇的是：今天的美一到料理我都吃光光啦...
完全沒有挑食...連我自己都感到訝異...
是不是很好奇有哪些菜色，請慢慢看下去唷!
【卜派沙拉】
綠色的蔬菜~是來自法國的菠菜(每公斤好像幾百塊，總之就是很貴嚕!)
紅白相間的~是來自日本的"櫻桃蘿蔔"，不過吃起來挺酸的!
深紅紫色的~是台灣的紅捲區...
而醬汁則是~培根白酒醬...
這些全部搭配起來真的很清爽...
菜吃起來都沒有之前我討厭的菜味呢!
所以我~~~全部都吃光光嚕!
【炸花枝+蔬果汁】
這到的主食是：炸花枝，吃起來不油膩，還蠻彈牙的...
醬汁的部分則是[檸檬]...
搭配起來槍爽可口嚕!
而紫色的蔬果汁，則是由"紫高利菜"+"優酪乳"混合而成...
真的很好喝，一下子就喝完嚕!
【壽喜燒】
簡單的說：這就是{手工丸子}...
吃起來頗有嚼勁，不過三顆的份量對我來說有點多...
(如果沒有記錯，其中一個好像有一點點香菇的味道...囧...)
白蘿蔔 / 紫色芋頭番薯 / 海帶也都很不賴!
(感覺就像少了一晚白飯)
而那個綠色的{秋癸}~~~我真的硬生生的吞下去了...
感覺沒有想像中那麼可怕，不過我個人還是還是不大喜歡黏梯梯的秋癸...
【主菜：羊排】
羊排處理的還不錯，沒有什麼羊騷味...
尤其搭配上奇異果一同食用，另有一番風味...
之前沒有做過這樣的嘗試，但還不賴呢!
【主菜：松板豬】
很清爽的松板豬肉，加上旁邊附的"玫瑰鹽"真的很好吃...
另外在搭配上[洋蔥]也是有提味的作用唷!
那一個?球狀的是{馬鈴薯}，我也很喜歡!
【主菜：牛小排】
牛小排的很有嫩度卻又不會見血...
以上三樣主菜，份量其實不算多，這樣吃起來也就不容易感到膩!
對我們今天來的幾個人來說，都是很好的選擇...
【湯：龍膽石斑魚】
看起來很爽口喔!等下放入滾燙燙的湯中，刷一下就可以食用嚕!
就像這樣...刷一下就拿起來...口感超嫩的...湯頭也超讚的!
吃到這，其實就已經很飽嚕!!!
【壽司】
為了怕有些人沒有吃飽，所以最後還送上二個花壽司...
前面的那一個是[蛋皮花壽司]~~很好吃，
尤其是配上蛋皮香香甜甜的，雖然已經很飽了，卻還市讓人忍不住一口皆一口...
後面那一個花壽司，則是由許多小小地組合而成，
也是可以讓食用者，一小口一小口地慢慢品嘗...
以上餐點都吃完了，接下來的甜點跟茶，則是在戶外享用喔!
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不過，要先買單唷!~~
這個地方感覺很有趣呢!
(價格需要再加上一成的服務費喔!)
【甜湯：木耳蓮子】
對我來說有些甜，我個人沒有很喜歡...
【飲料：桑甚果汁】
有熱的和冰的，我選擇的是冰的...
杯子底下顏色較深的，可是貨真價實的"桑甚"呢...
口感還不錯，清爽解膩嚕!
(不過因為坐在戶外，涼意十足...所以其實一邊喝著一邊打哆嗦...)
【熱咖啡】
看起來還OK，只可惜，端上來的時候，咖啡已經冷了...
感覺扣了一些分數嚕!畢竟咖啡還是要熱呼呼的喝才是ㄇㄟ...
介紹玩吃的之後，再來介紹一下風景嚕!
用完餐之後，穿過這一個有FU的步道之後，就抵達室外嚕!
我們坐的位置旁邊<就是這麼美麗的風景...
真是令人不得不拿起相機來拍照呢!
而座位看過去的右前方...就是這樣的美景嚕!
感覺是不是很悠閒阿~~~與世無爭呢....
而在那一片水的旁邊...還有這個地方....
看起來也是適合拍照的~~~
猜猜看後面這禮是哪裡喔?
是廁所喔....
當然，絕對不能少的...
還有站在水面前及後面建築物的照片嚕....
這張照片可不是劉小輝先生拍的喔...
這是用怡旻帶來的腳架...拍攝的喔~~~哈哈~~~
就這樣...結束了今天的旅程...
這是商家的名片...
位置還蠻容易找的...有興趣的朋友...可以來走走唷!
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店家名稱：又見一炊煙
店家地址：台中縣新社鄉中興村中興嶺363-35號
預約專線：04-25823568
店家網址：http://tw.myblog.yahoo.com/fooding-home
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