[食記] 桃園‧新梅龍鎮

[babypurin (娃娃)]

網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/babypurin&article_id=10904256


＊新梅龍鎮
＊桃園縣桃園市三民路2段63號
＊03-3311933
＊http://033311933.travel-web.com.tw/


這新梅龍鎮，印象中很多年以前有來過一兩次，但對於他們的菜色已經沒什麼印象了，這
家店是寶貝娘的朋友開的，今天我們原本預定要去麻瓜慶祝父親節，但因為寶貝爹實在很
累只想賴在床上，娘就提議再去新梅龍鎮吧～


‧環境

新梅龍鎮也是家復古餐廳，裝潢設計都有種古色古香的味道，一走進新梅龍鎮，就像走進
電視劇中古代的客棧一般，裡面放了許多的古董，牆上也掛了許多字畫，而燈籠發出的光
也就是裡面光亮的來源。

我們坐在1F的圓桌，桌上除了小菜，還有一壺無限供應的麥菜，翻開他們的MENU，只能用
眼花潦亂來形容，只覺得每道菜都想吃，一直告訴自己要冷靜，千萬不要點太多，就這樣
，我們四個人，點了七道菜。

～飯有白飯和豬油拌飯的選擇，難以抗拒豬油的香氣，當然還是點了豬油拌飯

‧九層蛤蠣　小　NT.160
‧鐵板鮮蚵　小　NT.260

最先上來的兩道菜都非常下飯，分別是九層蛤蠣和鐵板鮮蚵，還蠻喜歡廚師的調味，蛤蠣
和鮮蚵也都蠻肥美的，不過今天我喜歡蛤蠣多一些，醬料沒有蓋過蛤蠣原本的鮮味，好吃
，但鐵板鮮蚵也不差，光是這兩道就可以挖光半碗飯了。

‧薑絲大腸　小　NT.200

每次能夠吃到客家小吃的話，這道菜當然是必點的，只是今天的薑絲太腸，沒有很對我的
味，覺得醬汁不夠酸，大腸也有些難咬ˊˋ，不過最後還是吃光光了

‧椒麻皮蛋　小　NT.160

店裡的招牌菜，明明是椒麻皮蛋，娘在點的時候卻一直說是椒麻青椒..
這道菜是涼拌的，醬汁因為胡椒帶著很輕微的辣味，青椒搭著它吃還蠻好吃的，很爽口，
適合夏天的一道料理，不過今天的青椒真的是太甜了些，不過在點之前小蘭阿姨就有提醒
我們今天的青椒比較甜。

‧日式鱈魚肝　NT.200

這道料理還蠻特別的，下面搭配的是酸酸的醬汁，舖上洋蔥、鱈魚肝再灑上海苔、調味粉

吃的時候要加上洋蔥再沾上最底部的醬汁，也因為醬汁吃起來開胃且爽口，而鱈魚肝本身
吃起來很綿密，只能用入口即化來形容，好吃

‧京都排骨　小　NT.200

剛咬下去第一口，覺得有些硬，但咬了幾下就覺得很香，肉的甜味也慢慢的出來，
雖不軟嫩多汁但不致乾澀，整體來說味道還不錯

‧白斬閹雞　小　NT.300

小蘭阿姨說她選的是放山雞，吃起來不會那麼油，我是分不太出來好吃還是不好吃，感覺
普普通通，這也是唯一我們沒吃完的一道料理。

‧小蘭阿姨招待的蝦餅一大盤

以為要結束用餐了，但討論了一下，又決定點第八道菜...
可能大家感覺都還沒有飽，又都很想吃蝦子，所以..就這樣又不理智的點了它，在等的過
程中，大家就邊瞌蝦餅邊聊天～

‧燙白刺蝦　中　NT.300

今天蝦子例外的點了中盤，因為一家人都很愛吃蝦，而沾醬是哇沙米加醬油。
蝦子還蠻新鮮的，只是吃了之後有些後悔點了這盤蝦，因為這蝦子沒有蝦子本身的鮮甜，
沒有蝦的味道，就只能靠沾醬提味。


這一餐下來，一個人平均下來還是吃了五百多塊，真的不該點蝦不該點蝦的..
新梅龍鎮的菜色，其實很容易聯想到就在附近的摸油湯，菜色很類似，也都是復古餐廳，
不過真的要會選菜，好吃的很好吃，普通的就很普通（整個廢話..），不過真的是個聚餐
聊天吃下酒的好地方：）


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→ littlekoala:我覺得不錯吃~尤其是地瓜拔絲？<--這樣說對嗎？
推 whunuj:上次吃是家庭聚會~我也覺得不錯吃
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作者: egg0407 (egg) 看板: Food
標題: [食記] 【桃園】新梅龍鎮復古餐廳
時間: Wed Oct 31 18:05:23 2007


   餐廳名稱：新梅龍鎮

   地址：桃園縣桃園市三民路2段63號（近三民路與春日路交叉口）
   電話：[phone]　
   營業時間：11：00a.m-02：00a.m
   價位範圍(每人)：350左右

網誌圖文：http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan&article_id=12988888

話說，我真的跟螃蟹很沒有緣份
原本禮拜六信誓旦旦要去吃過海香辣蟹
看到桃園有分店，還叫千叮嚀萬威脅某人不能先跟同事去吃
結果...等我週六風塵僕僕到桃園後
竟然發現過海香辣蟹鐵門深鎖，禮拜六還不給我開門做生意是怎樣啦

剛好看到旁邊有家新梅龍鎮，印象中評價不差
停好車也懶得在找地方，推開大門走進去就對啦！


進門後，一樓的大圓桌大約七成滿
還來不及好好端詳餐廳佈置，小姐很快的領著我們走上二樓
在二樓往下看，整個挑空的設計，很有古代客棧的感覺
才坐定，菜單及茶杯、茶水馬上上桌
後來發現他們家的菜偏油，需要多灌些茶來解油膩

菜單厚厚一本
裡面有客家菜、鄉土菜多樣分類
價格約在200-300不等，有大、小盤之分
但選擇太多反而很難下決定
服務小姐推薦他們的客家菜
可是薑絲大腸很常吃、客家小炒我不愛
Greg想點下飯的梅乾扣肉，可是我不敢吃啊！
最後選了三個菜、兩碗飯，在小姐的建議下，再點了盤青菜
吃的時候發現實在太多了，兩個人戰力有限啊...

趁上菜空檔晃晃
店家在佈置上真的很用心，走進餐廳讓客人有置身於客棧的感覺
除了簑衣還有一台老式縫紉機
很喜歡牆邊的紙糊燈籠
散發著昏黃的燈光，古意中多了些溫馨

招待小菜，芋頭跟豆干（應該是吧！後來沒有仔細看帳單）
芋頭蜜，綿綿蜜蜜甜甜的，一口接一口吃到停不下來
另一盤豆干外皮炸過，吃起來普普通通！

『來復古餐廳，當然要吃豬油拌飯啦』（這是點菜小姐的名言^^）
因為某人點了白飯，被點菜小姐歲歲念
所以我很不怕死的點了高熱量的胖嘟嘟豬油拌飯
鄉巴佬第一次吃豬油拌飯，
上桌的時候飯上除了豬油還淋上醬油，整碗油亮油亮
有人見飯轉舵，馬上跟小姐換了一碗豬油拌飯
很不愛吃飯的我，三兩下就把這碗飯扒光了
由此可見豬油拌飯的魅力多大（這麼好吃的東西我怎麼會現在才知道！）
米飯軟硬度恰到好處，豬油醬油的比例也剛好，比滷肉飯更吸引我哩

清炒高麗菜
雖然很普通，可是有大火快炒的味道，最快掃盤

辣子雞丁還是宮保雞丁...
雞丁雖然不柴可是也太小了，盤底有一層油
油膩膩的花生我也幾乎都沒有碰


九層塔烘蛋
剛吃的時候，還覺得挺下飯的
表面上九層塔雖然不多，翻到另一面可是滿滿一大片
不過烘蛋變涼後就覺得太油...後來剩了大半盤

酥炸鮮蚵
炸先蚵一定要沾胡椒鹽提味
可是先蚵實在太小，油又沒有逼乾
吃到後來，還是個油字，以前的人都吃那麼油嗎？？？

飯後還有脆柿當水果
吃掉了兩個才想到要照相
不知道是不是我們點錯菜，
整餐飯吃下來，讓我覺得是在吃氣氛的
結帳時一共690
突然懷念起路邊的熱炒100


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