推 kukulkan:真的不錯吃喔 ~價位算是OK滴~ 11/12 08:22
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作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 台中。用魚麵燒
時間: Wed Dec 26 14:44:35 2007
餐廳名稱：用魚麵燒
地址：台中市西屯區青海路2段240號
電話：04-27086287
營業時間：AM 07:00- PM 01:00
價位範圍(每人)：100 ~ 300 元
可刷卡（可/不可）：沒注意
有無包廂：無
正港彩色圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zine1215&article_id=4647194
這間店開了有一陣子了，
我每次經過台中青海路時都會多瞄它幾眼，
上周終於有機會走進去瞧瞧裡面有甚麼好康的，
走進店家，櫃台裝潢得好像速食店，
乾淨又漂亮，聖誕裝飾上面有店家的LOGO，뀊答澈雃魚頝P，店面不大，大約只有三十個座位，
中午用餐時間擠得滿滿，人氣很旺喔！
點的"豆漿火鍋" 135元，加了奶茶、沙拉 = 180元，
除了特別的豆漿湯底外，另外還附了一包"魚漿"，
DIY擠出一條一條的魚麵，煮個幾分鐘就可以吃了，
魚麵香Q有彈性，吃起來有一點花枝丸的味道，口感還不錯，
火鍋料也很棒，豆漿鍋的湯頭我很喜歡，有濃濃的豆味，愈喝愈順口，
這是我點的 "檸檬雞魚麵" 108元，它的每個餐點都可以加
飲料和沙拉，加飲料要20元，飲料、沙拉一起加要45元，
魚麵的湯頭不錯，麵條也是魚漿做的，不過口感卻和豆漿鍋附的DIY魚麵有些許不同，
口感我覺得差了很多，魚麵的味道也比較不吸引我，整體略為遜色，
不過店家環境以及豆漿鍋的確值得推薦一下！
有人吃過早餐的嗎?挺感興趣的~
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◆ From: 218.168.94.104
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作者: tomato18 (tomato) 看板: Food
標題: [食記] 台中 想吃豆漿火鍋的來看看
時間: Sat Dec 29 00:13:35 2007
餐廳名稱：用魚麵燒
地址：青海路家樂福斜對面
今天去了這間"用魚麵燒"
好像前幾天也有人po
我想說的是
他的豆漿火鍋 真的很棒耶
還有自己
把魚漿加到火鍋
變成魚麵 很特別
別以為 這只是噱頭
重點是 魚麵加上他特製的酌料
吃起來 就好像
中華一番裡面吃到美食時
有一排身材很好的女生 再跳扇子舞一樣
讚啦
希望大家可以去試看看(逢甲 青海路家樂福對面)
不過位置真的不多喔
希望下次去時
情侶可以少一點
美女可以多一點
哈哈
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◆ From: 220.131.99.45
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作者: aiu (Irene) 站內: Food
標題: [食記] 用魚麵燒(台中 北區)
時間: Sat Dec 29 14:34:37 2007
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: aiu (Irene) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 台中。用魚麵燒
時間: Sat Dec 29 14:30:38 2007
今早去吃了崇德店的早餐
店內是不可以拍照的
看到食物不拍會很難過
老闆拍謝啦>"<
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dechoc&book=197
(內有menu)
蛋餅餐(主餐+冷熱飲) $49
三明治/貝果餐 $59
肉鬆脆皮蛋餅
蠻特別的，跟一般蛋餅口感差異很大，
皮脆脆，不油膩，搭配肉鬆略嫌乾了點。
如果順道經過的話可以點來試試看。
水果堡貝果
這裡的貝果根本就不是貝果，鬆鬆的沒有嚼勁也就算了，
連長相都跟一般的不一樣。
中間夾了炸香蕉、蘋果片、番茄、小黃瓜與生菜。
我不喜歡他們的沙拉醬，味道好怪，更不喜歡所有內餡都泡在沙拉醬裡面>"<
熱咖啡
小七的比較好喝。
結論：不推早餐。
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◆ From: 218.162.58.47
※ 編輯: aiu 來自: 218.162.58.47 (12/29 14:32)
※ 編輯: aiu 來自: 218.162.58.47 (12/29 14:35)
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作者: KFOX1987 (Onlysiang) 看板: Food
標題: [食記] 台中 用魚麵燒
時間: Wed Jan 2 16:41:39 2008
餐廳名稱：用魚麵燒
地址：台中市西屯區青海路2段240號 青海家樂福斜對面
電話：04-27086287
營業時間：AM 07:00- PM 01:00
價位範圍(每人)：100 ~ 300 元
可刷卡（可/不可）：不知道 沒問
有無包廂：無
餐廳名稱：
這間店有ㄧ段時間了
每次經過都看滿滿的人
所以就找機會去吃了
發現~人多是幌子~其實是位子少
而且位子配置不好~靠窗位子很糟糕~
我們點了 豆漿火鍋.昆布火鍋 都點B餐
B餐就是多了 和風沙拉跟一杯飲料
沙拉...很ㄧ般 沒什麼好提的
冰奶茶 ㄧ喝就知道是奶精泡的
冰柳橙 很難喝...第一口就暈了 很怪的味道
主餐 火鍋 白飯 小菜 兩種沾醬 魚麵
火鍋裡面有 半條蟹肉棒 青菜 ㄧ塊魚板 ㄧ塊芋頭
還有像年糕一樣的火鍋料 米血 菜頭 豆皮
寬板的冬粉? 還有肉(羊.牛.豬)
魚麵要自己擠 跟擠沙拉ㄧ樣 建議最後在煮
不然鍋子也沒位子給妳煮魚麵
魚麵吃起來 我覺得還可以 有點QQ的 不過沒有魚的味道
白飯 小小一碗
小菜 只有一點點
沾醬 有兩種 不過我不知道名字 跟火鍋 沒有很搭
豆漿火鍋 沒豆漿香味呀 感覺也不特殊 喝起來有點像淡淡的味增湯
昆布火鍋 提到昆布 就是要喝湯頭呀 並沒有很清淡的甘甜耶 我很失望
這間店 我不會再去了 沒什麼特別的 我看隔壁吃豬排的 豬排小小一塊
如果要吃炸物類的飯 去樹X老 我覺得還比較好
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◆ From: 210.209.242.64
餐廳名稱：用魚麵燒
地址（標題請盡量附上地區！）：台中西屯區青海路家樂福斜對面
電話：04 2708-6287
營業時間：平日 07:00-01:00,假日 07:00-01:00
價位範圍(每人)：100~190
朋友說去吃魚漿麵吧
心理打算要去吃路邊攤或小店家
朋友又跟我說了"用魚麵燒"這個怪名字
想說了不起大概就甘泉魚麵這樣子吧
去了發現整家店都跟我想像的不一樣
裝潢很像MOS很日式極簡
等餐的號碼牌也一樣
餐點的樣式有
用魚麵燒
茶泡飯
鍋燒烏龍麵
沙拉
三明治
我點的是 豆漿的用魚麵燒
用魚麵燒就很像是小火鍋
鍋子裡有白菜 燕餃一個 豬血糕一條 香菇半朵 芋頭一塊 寬粉條 年糕三片
還有主菜的肉(雞 豬 牛)
一碗白飯
以及重點 一袋魚漿
這魚漿就是你要自己擠進鍋子裡面煮
就會變成魚麵了
袋子就像蛋糕的擠花袋
很好玩非常有趣
火鍋料大概就根一般臭臭鍋差不多
主菜 我是選雞肉
雞肉很好吃 不是薄薄的肉片
是一塊一塊的雞肉
肉很有彈性一點也不老
白飯沒有別好吃很普通 但是飯量有點少
豆漿湯頭很好喝
類似鹹豆漿那樣
魚麵很好吃 蠻有彈性的
煮久一點也不爛掉
而且真的有魚的甘味 而沒有腥味
另外有兩種沾醬 味噌 淡醬油
味噌是沾火鍋料
淡醬油是沾魚麵
不過魚麵不沾醬也蠻好吃的
我是單點一份 豆漿用魚麵燒是138
但升級A餐158 加一杯可樂
升級B餐198 可選可樂 咖啡 奶茶以及一份沙拉
以這樣的價位 很餐點 CP值很高
非常推薦
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◆ From: 61.219.126.179
※ newN2:轉錄至看板 TaichungBun 11/12 02:03