[食記] 華航飛機餐上

[anniesgirl (雲淡風輕)]

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anniesgirl/23859631


日本的照片有點多，我想每天寫一點大概可以寫一個月吧！
不過寫一個月感覺又像是要來騙人氣的，那…我會努力並且用力快點整理完，
然後放上來並且寫成網誌的。
今天要先分享飛機餐，說真的我想寫飛機餐很久了，ꐊㄨL一直沒踩到機會，應該說是我很懶，剛剛整理照片的時候，뜊Q說先弄個飛機餐的照片放上來寫好了。
如果說要講飛機餐，應該把之前吃的通通放上來做比較，
不過之前吃的都在台中電腦裡，
所以手邊僅存的照片只剩下昨天剛從日本過鹹水燒燙燙的照片，ꘊ此今天就先分享，燒燙燙的華航飛機餐好了。

台灣三大空廚，復興、華膳(華航)、長榮，
我始終搞不懂為什麼從台灣飛出去的飛機餐總是那麼的不可口，
看看第一張照片，請大家猜猜這是什麼食物(從日本飛回來還是愛搞猜謎這一套)，
猜對了嗎?空姐給我的答案雞肉麵，不過被晃點了，
是魚肉麵不是雞肉麵，原本以為咬下去會是像炸雞那樣的雞塊，
沒想到是魚肉XD，被空姐晃點的感覺，哀!筆墨難以形容。

除了主餐被晃點的雞肉麵外，麵包也不是很熱，
更別說那個沙拉了，燻鮭魚佐薏仁，댊o組合瞎不瞎(圖片左上那個盒子，賣相沒有很好就沒近拍)ꄊA我吃了一口，默默的把盒子放下沒再動它，至於甜點，不知道在甜什麼的，
像是芝麻幕斯又軟到會讓你噁心的甜，ꨊ蛦簫赫藀麻I矯情，假假的，總之也是吃了兩口就沒再繼續，ꔊD餐的咖哩醬魚肉麵，也沒好吃到哪，븊蓍y飛機餐，我和Ling默默的吃了一點就作罷。댊o讓我不禁想到台灣空廚不是過年過節或是特殊節日會在電視上表演新菜色，ꐊㄨL這樣的程度你會想要訂它們做的年菜嗎？飲料部分則有果汁、茶類以及白酒紅酒和汽水，個
人是覺得這頓飛機餐是我搭飛機以來吃的最差的一次，澳門航空還比這次華航準備的還好吃喔，至於吸引人的從日本回來的飛機餐等我吃完午餐放在下一篇po上來。



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◆ From: 211.21.117.89
推 victorfm:國泰之前早上從香港飛回來的餐點很好吃 XDD
推 geniusting:搭華航出國每次像在吃ㄆㄨㄣ
推 momopara:我覺得從泰國飛回台灣的餐點也很差...甜點很像在吃肥皂
推 uwxuwx:因為我們不是陸客......
推 samir:我覺得最ㄆㄨㄣ的是遠航 還有如果坐過大陸的航空公司的話..
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作者: anniesgirl (雲淡風輕) 看板: Food
標題: [食記] 華航飛機餐(下)
時間: Fri Jul  4 20:41:35 2008



   圖文版:http://www.wretch.cc/blog/anniesgirl/23860966

 早上寫的是從台灣飛出去的飛機餐，
而現在寫的是從日本飛回來的飛機餐，
所以食物當然是從日本那邊烹調送上飛機的，
現在不是崇洋媚外什麼的，單純的就以照片來比較，
會發現，日本的擺設和花樣確實比台灣準備的多，而食物也好吃很多。

由於去日本點的是雞肉麵(被晃點的雞肉麵)，
所以回來的時候想說換點口味好了，這次點的是豬排飯
，原本心理是沒多少期待的，沒想到打開蓋子，
Ling就說，看起來好好吃的樣子喔!沒想到一吃還真的很不錯耶！

這是飛機餐，可是沒想到蛋還是滑的，
豬排的外衣雖然已經泡軟了，不過醬汁和蛋還是很美味的和在一起，
肉也還算軟嫩，比雞肉麵好吃許多，
看看左上的沙拉盒，有煙燻火腿和一般的切片火腿，
旁邊還有一球馬鈴薯沙拉，也很可口，
至於水果就是簡單的哈密瓜搭上蘋果，
最後再搭上一串甜品的單波黑豆麻糬，每一樣都是簡單的好吃，
吃完這餐的時候，我就覺得如果不是我們台灣的廚藝太爛就是不夠認真，
不過我相信應該是後者，一個簡單的飛機餐，能夠把它做好並且也做的可口，
讓搭飛機的人喜歡，這不也是留住客人的一種方式嗎?

這串單波黑豆要來說說，當初ling吃完的時候，
我問她說吃起來什麼感覺，她跟我說像壞掉的麻糬，
那時候我還不能體會什麼叫壞掉的麻糬，
後來我在搭火車回宜蘭的路上拆開來吃，
我終於知道什麼叫壞掉的麻糬，
口感就是沒有Q勁的麻糬，有一種沙沙的感覺，
然後會慢慢的融化，跟台灣的麻糬有點不太一樣，
難怪日本人喜歡台灣的麻糬，因為這個麻糬很軟阿，
也沒有Q度，這讓我想到家鄉有名的聯全麻糬，
雖然也是走軟綿風，不過聯全的可是軟中還帶Q阿！
但是不得不承認日本人的用心阿，外面的黃豆粉中和了內餡的甜味，
最後會有一種回甘的味道，內餡處理的很好，
還吃的到整顆的黑豆，小小一個甜品，可以看到日本人的用心，
說真的吃第二顆的時候還蠻順的，雖然不Q，
不過如果真的有再賣我想我會買回家當伴手禮。
好啦!以上便是這次華航的飛機餐巡禮，大家可以和其他航空公司的比較看看。



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◆ From: 211.21.117.90
推 Ianboy:飛機上的餐點沒吃完不能帶下飛機吧.....
推 wasijimla:為什麼不行 不是多要的就可以吧
推 Ianboy:六月中坐華航時隔壁奶奶要帶下去被空姐勸阻，我從這了解的.
推 umi95035:不要再嫌棄台灣做的  你去坐歐洲或美國的航空公司 就
→ umi95035:知道要感恩了
推 victorfm:歐美的 很難吃 ~.~ 多要也要加錢 一堆都是收錢的
→ victorfm:不過 也是有很好吃的 0.0 芬航 好像有時候不錯 ~
推 bstranger:看看外帶能用什麼裝吧? 如果隔壁奶奶想連餐具一起外帶,
→ bstranger:當然會被勸阻. 如果你只是把餐包, 鋁箔包裝外帶
→ bstranger:空姐也不想理妳
→ catmeowmeow:沒錯...歐美線的那個食物真是@@|||
推 Raist:歐美的真的很難吃  不過有"合味道"可以猛吃 XD
推 lsula:我吃過西北的 那個只能說是"ㄆㄨㄣ" XD
推 jujuan:長榮的難吃死了
推 BLACKNAILQ:上次從日本回來華航的咖哩雞肉好好吃~
推 asagi:可不可以把音樂轉成供訪客自行開啟(嚇到orz