[Vica食記] 華航飛機餐：台北<-->札幌

[testimo (薇若妮卡)]

[食記] 華航飛機餐(台北—札幌)

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/loveronique/21659911

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我是少數喜歡吃飛機餐的人之一
或許是我搭機的次數不多，一年頂多一至二次的國外旅遊
因次飛機餐對我來說還是相當有新鮮感的^^

這回飛機餐的菜單以明信片方式呈現
正面印有卡通化的圓山大飯店圖案
可以當作旅途中的一項小紀念，感覺蠻不錯的

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台北-->札幌 (2008.05.30)

主餐為懷舊排骨飯與咖哩奶油魚排麵
我選懷舊排骨飯，hua選魚排麵

我不敢吃咖哩，所以沒試吃hua的餐
但聽其他選魚排的團員心得，吃過的都說讚～

我的排骨飯就沒那麼好吃了
排骨採滷排方式處理，先炸後滷
理論上滷排應該柔嫩多汁，
這塊豬排卻是肉質乾硬，一點兒都不多汁
搭配的醬瓜味道不錯，但榨菜卻又破壞味道
這是我吃過數一數二難吃的飛機餐了

配餐有煙燻鮭魚佐薏仁、毛豆，搭上一顆小蕃茄
甜點是芝麻凍，芝麻味道非常濃郁
不知道台北哪兒有賣芝麻凍？
不然這半空中的美味就只能留在回憶裡了…

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札幌-->台北 (2008.06.03)

主餐為和風蟹肉蓋飯和川味蝦仁佐米飯
我選和風蟹肉蓋飯，hua選川味蝦仁佐米飯

打開餐盒就傳出濃郁的蟹肉鮮味
左手邊有一隻剝好的蟹腳
經歷昨晚螃蟹吃到飽大戰，知道剝蟹腳不易
相信這份餐盒在準備上是相當費工的～

餐盒中除了那隻蟹腳外，
白飯上亦佈滿了蟹肉絲，可惜質地偏乾
搭上微波後的白飯，實在不易吞嚥
得配飲料才能把這一盒蟹肉飯吃完

Hua的川味蝦仁飯很好吃
有三尾糖醋炸蝦，只是糖醋調味不知跟「川味」有何關聯？

配菜有一盒水果：葡萄柚、鳳梨、奇異果、香吉士
一盒泰式沙拉，調味蠻怪的，我沒吃完

另附上一盒北海道名產：哈密瓜果凍
雖然質地晶瑩剔透，但口味普通
還是我買的小果凍口感較佳

麵包上桌時被擠得賣相頗差
但奶油香氣非常濃，微帶Q度，很好吃

這次搭機我剛好都選到兩種主餐中比較不好吃的
希望下次搭機時能吃到美味一點兒飛機餐


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.113.98
推 MissD:我個人也很喜歡飛機餐 但上次搭華航吃的卻不是很好...
推 birdoo:我也喜歡飛機餐...每次上飛機都會很期待
→ birdoo:記的有一次飛去英國...吃到飛機上的早餐-港式的燒賣..開心
推 elvire:華航飛東京的沒有吃這麼好
推 wagamamaJ:懷舊排骨飯　真的很難吃= =
→ wagamamaJ:煙燻鮭魚佐薏仁　很好吃，甜點我吃過抹茶冰淇淋超好吃
→ testimo:To樓上W大,有抹茶冰淇淋感覺真是太幸福了～我超愛抹茶