※ 引述《deepfusion (fictional lobster)》之銘言：
: 想要請問如果重點擺在海鮮的新鮮度跟肉類不考慮甜點的話
: 凱菲屋 12廚 西華b-one 欣葉日本料理
: 大家會比較推薦哪一間
: 感謝大家的分享
上個禮拜二晚上有人請客去了凱菲屋
有中式料理區,西式料理區(燒烤區),冷盤沙拉區,甜點水果區,飲料區
全部看起來菜色是不少,但是整體的感覺很普通
用餐的人也不多,最多的時候看有沒有四五成
而且感覺有些用餐的人可能是下來享用隨房附餐的房客
我先去冷盤沙拉區,生魚片只有鯛魚一種
兒子說要吃魚,不是說沒有,但是多半是跟別的材料拌在一起小小的
找了很久,最後是在燒烤區弄了烤魚來吃
也有蝦蟹貝類,但是都不甚突出,也就是沒有讓你眼睛一亮的
燒烤區當天的主菜是牛肋排,我沒吃,倒是要了骨頭帶回家給小狗加菜
也有一些其他的材料排在檯子上,可是也沒有什麼特別令人想吃的
中式料理區有現做的擔仔麵和燙青菜,也有牛肉麵
因為是現做,所以味道是不錯,
也有些小點如燒賣珍珠丸的,還有燒臘和大餅捲牛
還有一些熱菜,放在鍋子裡保溫,賣相不佳,感覺放很久也沒人要碰
也有一些冷菜,像炸豆腐這樣的小菜也出現了
但是我始終不明白
為什麼我們去大飯店要吃這個咧,多的是味道更好的小店咧
甜點有四五樣蛋糕,一兩樣塔,還有巧克力脆片,也是不突出
水果有芭樂,百香果,西瓜,哈蜜瓜,好像還有楊桃...
我一樣也沒吃,因為,沒有一樣看起來可口的
冰淇淋是Haagne Dazs的,當天有香草,草莓,檸檬,巧克力
會有服務生挖給你,一次一球,也可以兩球啦,不過他臉色不是很好
感覺一次兩球是極限的樣子,兒子跑了好幾趟才滿足
冷飲有四種現打果汁,都是混合性的
分別以檸檬汁,蜜瓜汁,柳橙汁,胡蘿蔔汁為底
我喝檸檬汁,好像是加了石榴,所以是粉紅色的,還有薰衣草味
小朋友則還是中意柳橙底的果汁
補充得並不積極,讓我感覺像在強迫推銷已經打出來卻沒人要喝的別款果汁
總合來說,我覺得沒有特別去吃的價值
沒有特色餐點,服務也普通,感覺設置的目的比較是提供商務客用餐
如果我帶我的父母去吃,他們可能會只吃中式料理的部份
這樣的話,多的是更美味又實惠的中式料理店
12廚和B-one我沒去過,如果只比較凱菲屋和欣葉,我會選欣葉
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.135.60.58