推 Haonan:暨君悅出問題之後,這次是遠東了嗎...OTL,台灣的服務業真是 11/24 22:55
推 futureblue:這種可以叫警察了吧=___________= 11/24 23:04
推 missbeantfg:不實廣告= = 11/24 23:36
推 dunes:哈 我接這個訂位的電話接到手軟呢^^||| 11/25 01:11
推 dunes:哦 還有原來塔也會來這個板^^||| 11/25 01:37
推 densmore:要轉貼飽版啦~ eattodie 11/25 14:24
推 citysnow:昨晚去吃 還有客人向經理抱怨 有欺騙消費者之嫌 11/25 18:04
推 citysnow:好笑的是 連煮玉米和馬鈴薯都可以各自成一道菜 太差勁了 11/25 18:08
推 emu200:對啊!我座的那一區 不少人向領班 服務生...等抱怨 11/25 18:17
推 dunes:是每一區都有很多抱怨吧 那晚經副理處理客訴忙死了 11/26 00:39
推 purpleviva:告他啦~~~太扯了 上次長榮桂冠也是~ 11/26 16:40
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作者: izumimasumi (Grace) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 遠東飯店(6F) 壹咖啡
時間: Fri Nov 25 23:42:09 2005
我之前也碰過一次
之前有一次是標榜橘子料理
反正就一些橙汁羊排鮭魚排之類的
重點是!!!!!!!
它的網頁也是特別將橘皮烤鰻魚當成重點菜餚介紹
像是"這次主廚特別推出將橘皮清香融合肥美鰻魚燒烤出創新又適合當令品嘗的..........."
諸如此類的語句
結果一整個晚上我連鰻魚的影子都沒看到= =|||
又讓我想到他上面馬可波羅的超級難吃提拉米蘇
端上來是完美的圓桶狀(你看有多硬!)
我可以用叉子將起司夾層跟蛋糕體完美的分開(什麼鬼阿!乾成這樣!)
你用蛋糕沒關係
可是沒有咖啡又沒有酒
難得甜點上來我沒吃完的
反正我就是食運不濟就是了囧rz
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◆ From: 211.23.181.243
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作者: anbr (小風) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 遠東飯店(6F) 壹咖啡
時間: Fri Nov 25 23:54:01 2005
不是可以先看一圈再決定要不要吃嗎??
不過如果壹咖啡都搞這招 應該不用太期待
話說回來.13xx要吃到無限的帝王蟹,聽起來就覺得不太可能
可能記者會那天才有吃到飽吧
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◆ From: 218.160.42.121
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作者: purpleviva (越過頂點之後) 看板: Food
標題: Re: [抱怨] 遠東飯店(6F) 壹咖啡
時間: Sat Nov 26 16:49:27 2005
個人經驗...通常
這種吃到飽的辦活動....往往都是會大失所望 尤其是大飯店
要馬跟他講的不一樣 要馬 就是出來的料理實在不怎麼樣
我要看過鮪魚季 然後從頭到尾用赤身 而且還拿冷凍貨來充數的
弄半天到最後變成清庫存
至於馬可波羅..ㄟ..個人認為他就氣氛比較可取!!^^!!!
我也是花過不少冤望錢的 囧rz!!
從幾百年前的凱悅 長榮桂冠 遠企壹咖啡 喜萊登...等等 >"<~~~~
到目前為止印象好的次數極少
只能說到後來學乖了....再去這種餐廳用餐前都會要求我要先看菜色~~
看過可以才會進去用餐! Orz!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(慘痛經驗回想中~~~~)
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◆ From: 61.224.41.129
→ sagaf:我也是會先看菜色 11/26 19:00
推 bigbow555:推~~~我也絕對是先看菜色... 11/26 21:26
推 tangus:看菜色? 意思是先走進去看再決定要不要用餐嗎?他們會接受嗎 11/28 10:31
推 purpleviva:是的... 11/28 13:14
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作者: persdchiu (cellist) 看板: Food
標題: [食記] 遠企壹cafe
時間: Tue Feb 21 00:06:09 2006
餐廳名稱：遠企壹cafe
地址：北市安和路
電話：忘了，應該很好查到
價位範圍（每人）：1000NT
今天又去壹cafe，有幾個感想：
1. 服務還是超讚，氣氛好，不很吵雜
2. 日式區不夠好：除了有生蠔及大蝦，但壽司飯很硬不好吃，生魚片也沒有特色
3. 但是熱食區的東西比一般的cafe好吃，有印度式curry，我很喜歡。
4. 各種甜點都不錯，尤其最近草莓大餐，有一種蛋糕好好吃阿，堪稱今年最好吃的
蛋糕，其實我不是那麼愛甜點的人居然吃了五種
5. 可以多多嘗試各種熱茶，我覺得桑椹茶不錯
6. 水果區有小的草莓可以拿，其他的水果都很好吃，水準之上
7. 還有試管裝的草莓汁，蠻有趣的
8. 咖啡也很不錯，是自助式的。
總結：吃得很愉快，一定會再去；但希望日式區可以改進
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◆ From: 220.132.187.230
推 kittenbaby18:1000元是什麼時候的價錢呀 02/21 00:49
推 uki:我很愛這家，東西真的讚，有遠企VIP可兩人同行一人免費 02/21 01:29
推 ka97:生魚片要怎麼有特色？ 雕花嗎 XD 02/21 10:18
推 hughisme:怎麼樣才會有遠企vip =_=+bbb 02/21 11:29
推 suechyi:可不可以借的到VIP卡(伸~~~)想去吃^^" 02/21 13:55
推 ALLYWU:遠東商銀白金卡 ~ 兩人同行一人免費 02/21 19:29
→ persdchiu:真的嗎？感覺好像VIP年費白繳了 02/21 23:55
推 kanebokanebo:下午茶560+10%唷 不過沒有生魚片 02/22 00:56
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 壹 Cafe' 遠企 part 1 冷盤區
時間: Thu Sep 20 16:35:28 2007
餐廳名稱：台北 壹 Cafe' 遠企 part 1 冷盤區
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11698869
話說以前高中的時候還蠻喜歡吃buffet
像上闔屋、欣業也是去吃過了兩三次呢
不過隨著年齡越大，食量卻越小
而且也覺得 buffet 的東西沒有專賣店來的精緻
不過可以吃到的種類很多卻是真的
而今天因為有五折的優惠卷(私人管道摟...)
所以就再次來試試高級的buffet
也花了不少時間才完成以下長長的食記
不過下面很多的名字都是我自己想的唷
因為實在記不起來所有他們提供的菜名... 抱歉摟
不過光看圖片應該也ok拉
那還是照著用餐的順序來介紹所有的餐點摟
@ 日式前菜區 @
這一區主要是日式的開胃菜
這一區主要像是有日式冷麵、涼拌豆腐、扇貝、生蠔、甜蝦、生魚片等等
@ 生蠔 @
這一區最搶手的
就是這個生蠔了
因為他實在太大了
一顆生蠔的大小差不多有18公分長ㄝ
而且生蠔的肉質很厚實
中間的部份差不多也有兩公分厚唷
而且不管是男生或是女生都有很大的幫助唷...
所以很多人一次都拿滿滿的一盤走呢
當然我也吃了六顆
整個就把今天的消費賺回來了... 哈哈
@ 生蠔的大小特寫 @
真的很大
雖然我拿了六顆
不過實際上只算吃了四顆吧
因為有兩顆品質比較不好(吃起來滿口的是沙)
所以就直接丟了...
@ 日式壽司區 @
這邊就是大家都喜歡的一區
有握壽司、豆皮壽司、花壽司、散壽司等等可以選
不過我比較喜歡吃滿滿的生魚片蓋過壽司飯的握壽司
那樣的感覺超棒...
@ 手卷 & 創意料理區 @
他手捲的部份
我覺得比上闔屋好很多呢
海苔很脆
且裡面的食材份量很實在
不過今天卻少了以往的鮭魚子手捲...可惜阿
不過卻多了幾到像欣葉的創意料理
像是醃鮭魚、櫻花蝦海帶或醃小生蠔 都不錯唷
@ 蝦手卷 & 鰻魚手卷 @
@ 生魚片區 @
有鮪魚、鮭魚、海鱺等等可以選
口感普通
新鮮度上也還好
魚片吃起來鬆鬆的
不過可以解點嘴饞...還ok 拉
@ 飲料 & 麵包區 @
飲料有提供奶茶、紅茶、百香果汁
四種麵包、奶油等等
我是覺得以前飲料比較好喝(綜何果汁、葡萄汁)
現在有點算是敷衍、不過相對來說熱食區、甜點區卻比以前來的豐富
@ 凱薩沙拉 @
很豪邁的用了一個大、大、大的盤子來盛裝
師傅也會定時的來現場用旁邊的沙拉區的食材
來現拌凱薩沙拉
@ 生菜沙拉 @
很整齊的沙拉區
其中有附千島醬、油醋醬、凱薩醬、日式沙拉醬四種沾醬
@ 開胃菜區 @
這一區比較推燻鮭魚片、磨菇冷盤這兩種
其他的是比較不合我的口味啦
不過以圖片內的種類來看
真的有很多種可以選呢
光是這一區
就有13種可以選唷(有的沒有照起來)
@ 涼拌茄子 @
@ 煙燻鮭魚片 @
@ 鴨肉捲 @
@ 青木瓜沙拉 @
@ 磨菇派 @
@ 涼拌香菇 @
@ 醃製臘肉 @
@ 綜合起司盤 @
這主要有四種起司可以依照喜好
切下適當的份量來他配沙拉或是前菜吃
小總結
以往冷盤前菜區可是我的最愛呢
不過今天卻沒有很喜歡吃的感覺(但是我也還是吃了三盤冷盤呢...)
不過他的生蠔、燻鮭魚片真的很值得一吃再吃呢
台北 壹 Cafe' 遠企 part 2 熱食區
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◆ From: 210.243.77.33
推 annechu:推遠企的壹Cafe'~美中不足的是價位偏高:p 09/20 21:59
推 pigxx:遠東白金卡 兩人同行一人免費喔 09/21 03:47
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 壹 Cafe' 遠企 part 2 熱食區-1
時間: Thu Sep 20 16:38:40 2007
餐廳名稱：台北 壹 Cafe' 遠企 part 2 熱食區
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11699501
這次的熱食區種類可是比以前多很多呢
有印度料理、中式、西式可以選擇呢
話說真的有專業的感覺呢
要有印度料理就有印度窯烤的灶呢
爐子旁邊也有三種印度烤餅可以用
一種是比較脆的那種
一種比較軟
一種吃起來比較有層次感，很像蔥油餅... 哈哈
@ 窯烤雞塊 @
這各味道比下面的那個口味重很多
而且比較鹹
不過用烤餅夾著吃超好吃的呢
@ 窯烤雞塊 @
這各味道就比較淡了
比較適合直接食用
@ 各式印度咖哩 @
第一道是印度米飯
不是用印度米而是用台灣的米
不過調味料是印度風
不過香料的味道不會有很多豐富的層次感就是了
其他的咖哩料理
也算還可以接受
大都有印度風味的感覺
不過沒有到地的印度專賣店的口味來的濃郁就是了
@ 印度炒麵 @
很特別
我在印度料理店從來沒有看見這樣的餐點呢
麵條是台灣的油麵
吃起來會有辣辣的感覺
@ 蔬菜蒸餃 @
吃完印度風的熱食
接下來是中式的餐點區摟
我覺得蒸食區的部分還不錯唷
有四種可以選
像是叉燒包、蒸餃、燒賣等等
雖然皮有點硬
但是整體的口感還可以接受
@ 鮮肉蒸餃 @
@ 中式餐點 @
@ 軟殼蟹 @
看起來很好吃
不過調味的部份比較不和我們的喜好
說不上來就是了
不過軟殼蟹是還不錯
每一隻都有一定的份量呢
@ 炒牛肉 @
這算是不錯吃呢
肉質不會很老
每次師傅補菜後
一下子就沒了
很受大家的喜歡呢
@ 擔擔麵 @
這應該是主要給外國客人吃的吧
雖然有很多的食材可以配
不過一點興趣都沒有
所以就沒有辦法介紹摟...
接下來
台北 壹 Cafe' 遠企 part 3 熱食區
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◆ From: 210.243.77.33
→ Passionn:遠企的東西蠻多的 但食物實在是太鹹了 都要猛灌水跟飲料 09/20 16:45
推 Passionn:喜來登跟晶華的飲料是想喝所以喝，但壹 Cafe'是"不得不喝 09/20 16:49
推 miket0228:每次去都吃不到義大利麵 唉~ 09/20 18:40
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 壹 Cafe' 遠企 part 3 熱食區-2
時間: Thu Sep 20 16:40:38 2007
餐廳名稱：台北 壹 Cafe' 遠企 part 3 熱食區
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11699703
接下來是我還蠻愛的一部份
就是北京烤鴨
現烤現切
再加上師傅現包
很好吃唷
不過一份裡面的鴨肉的分量實在不多
小小一片，不過要多少有多少還ok 的拉
@ 田螺炒馬鈴薯 @
雖然好像可以依照自己的喜好加入食材
不過也是有現成的啦
沒吃的我當然就直接吃師傅配好的口味唷
完成品就是這張圖
口味雖然沒有很重
調味料的搭配感覺也還好
不過整體的搭配還不錯就是了
@ 洋菜濃湯 @
淡淡水水的
有點在吃意思的感覺
@ 培根雞肉捲 @
@ 義大利千層麵 @
很好吃唷
起司的味道很重
而且有牽絲的感覺
@ 生牛肉 & pizza @
中間真的很生
幾乎 70% 以上見血
@ 牛排配料 @
小總結
這次的熱食區
比起我之前來吃的時候來的好
種類變多了
而且有很多之前沒有的突破
感覺很好呢
台北 壹 Cafe' 遠企 part 4 甜點區
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.243.77.33
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作者: hiphopkawaii (阿里郎村落) 看板: Food
標題: [食記] 台北 壹 Cafe' 遠企 part 4 甜點區
時間: Thu Sep 20 16:41:20 2007
餐廳名稱：台北 壹 Cafe' 遠企 part 4 甜點區
地址：
電話：
營業時間：
價位範圍(每人)：
圖文 : http://blog.yam.com/hiphopkawaii/article/11699964
@ 甜點區 @
蛋糕的種類有很多唷
巧克力、起司、派、西點等等
種類比起之前多很多
@ 提拉米蘇 @
@ 焦糖布丁 @
這各超好吃唷
表面上有脆脆的焦糖
裡面的布丁很嫩
但是好像有點甜..
而且我們還把布丁塞入餐包中
就變成焦糖布丁麵包
超好吃的呢
@ 西米露 @
@ 酒香布丁麵包 @
這各很好吃唷
而且算是熱的甜點
裡面加的酒，應該是萊姆酒
布丁麵包在配上葡萄乾
很好吃唷
@ 巧克力噴泉 @
以往都是在電視上或是夜市才看見這樣的甜點
不過都沒有花錢吃過
巧克力的味道還不錯
不過提供的水果不甜
有點小可惜
不錯吧
第一次自己動手
有專業的感覺後
除了以上還有冰淇淋、剉冰、咖啡茶可以用
因為對那種比較沒興趣
所以就忘記照相了.. 拍謝
小總節
這次的點心盤比以前好吃唷... (雖然我沒有全部都吃)
而且不是只有吃
還有有的玩(巧克力噴泉)
還不錯呢
大總結
遠企的 buffet 總是比上闔屋來的好
師傅補菜的速度超快
每道菜也比較精緻
現在九月、十月還有學生優惠唷
想試試看的人可以來試試唷
以前都沒有這樣的優惠呢
遠企的網站介紹
價目表
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◆ From: 210.243.77.33
推 Passionn:每次去都有那個超小的焦糖布丁 真的超小 09/20 16:45
推 saichi:還有莫凡彼冰淇淋~~~ 09/20 18:16
推 nevmoon:我記得有草莓的季節 巧克力溫泉旁邊都會上一桶一桶的草莓 09/21 00:28
→ nevmoon:好好吃 超幸福的~~~ 09/21 00:29