作者performa (自由自在的鑰匙)
看板Food
標題Re: [情報] 亞都巴黎1930 - 11月8~15日推出午間套餐
時間Wed Nov 15 10:05:47 2006
※ 引述《bigbow555 (大寶三五)》之銘言:
: ※ 引述《jfox (jfox)》之銘言:
: : 在網路上看到有人說Philippe Marc其實是Hotel Plaza Athenee裡的
: : 另一家餐廳 Le Relais Plaza的主廚,而非Alain Ducasse au Plaza Athenee的主廚,
: : 不過亞都網站是說Philippe Marc是Hotel Plaza Athenee A.DUCASSE的行政主廚,
: : 所以Philippe Marc同時在同家飯店中的二家餐廳分別擔任主廚及行政主廚?怎會這樣?
: : 那行政主廚是在做啥的阿?
: : 不過據說Le Relais Plaza跟Alain Ducasse au Plaza Athenee的差別就像亞都的
: : 巴黎1930廳和巴賽麗廳,那我還有必要專程從台中北上去吃嗎?XD.
: 我還是很想吃吃看耶(沒去過法國)
: 不吃怎麼知道~ (  ̄ c ̄)y▂ξ
: 而且中午才1400+10% (跟其他同等級餐廳比起來)
: 很希望他是真的下廚
: 不是秀個名子來台灣玩玩 順便吃鼎泰豐
我昨天去吃
我認為就如同妳說的
來台灣玩玩 順便吃鼎泰豐
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我弟通法語 所以廚師在旁邊聊了很久
他認為在這裡就是用用本地食材啦 上上電視啦 嘗嘗蛇肉與檳榔
嗯
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他是BISTROL的廚子 不是啥Fine Dinning的大廚
我昨天吃的 若說同價錢 在巴黎的三隻小豬都比他細緻
可是三隻小豬是晚餐喔 三道菜29歐 比那午餐精采
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◆ From: 218.167.38.150
推 bigbow555:( ′-`)y-~....... 11/15 10:11
推 purpleviva:( ′-`)y-~.......(突然想起我不會抽菸 咳咳咳~~~>"<) 11/15 10:12
推 AAQQUUAA:是Fine Dining dinning是台灣人常寫的錯字 11/15 10:47