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圖文版網誌 http://blog.xuite.net/kikie/delicious/6410290 地址:台北縣板橋市縣民大道一段189號2樓 電話:(02)2965-1688(訂位者贈送酥皮濃湯一份) 今天晚上和弟弟約好一起和媽媽吃母親節大餐,之前一直在網路上看到這家餐廳的介紹及 食記,非常的吸引人,於是就在周五晚上訂了位,很幸運地還沒有客滿。我們六點左右到 了餐廳,氣氛和燈光蠻棒的,而且空間也很寬敞,不會有一般自助式餐廳的擁擠感,入座 後就等待服務人員來為我們點菜。看到桌上非常漂亮的桌巾,為這頓晚餐多了一份期待感 。 今天有推出母親節大餐,但是價格實在太貴(1200元),於是我們選擇一般的套餐。 我點了三椒羊肩排(620元),媽媽點了黑松露菲力牛排(680元),弟弟點了夏伯 里風味鴨(580元),有附前菜,除此之外還有自助式的沙拉霸,原來每份餐點附一球 Haagen Dazs的冰淇淋,若加50元則Haagen Dazs可以吃到飽,我和弟弟選擇加50元。 (但是服務人員似乎沒聽進去,連我媽都算進去了...後來才發現。orz) 我們先去取用自助霸上的食物,內容如照片所示XD,印象最深刻的是雞翅,是醉雞!而且 酒味頗濃的,真令人意外!天婦羅雖然味道不錯,但是完全是冷的,為它減了分;其他的 食物味道都中規中矩。南瓜我吃了一口,味道不是很好。= =a 我的前菜是油醃生鮭魚,一送上果然賣相很棒,很有法國菜的感覺,裡面包的是玉米還有 類似洋菜凍的東西。鮭魚味道還不錯,入口即化,但是裡面的玉米就真的很普通了,頗有 罐頭玉米的感覺,令人意外的是裝飾的番茄不會很酸(本人不嗜番茄),我覺得跟鮭魚比 玉米還搭。媽媽的前菜是起司蕃茄松子,聽說味道還OK沒有特別之處。 吃完了之後送上一份小麵,我們不知道這是附在餐裡的,感覺很突兀 XD。麵稍微偏涼, 還算是彈牙有嚼勁,味道頗清淡。 就在我正在吃小麵之際,贈送的酥皮濃湯和主餐羊排竟然同時送上了,又是一陣手忙腳亂 orz,我只好趕快解決完小麵先吃主餐,濃湯就放在旁邊等一下。不知道為什麼,我個人 還蠻注重上菜的順序及速度的,竊以為可以當作西餐廳是否用心服務的指標,所以這樣一 股作氣的上菜讓我感覺不是很好。回到正題,我的羊肩肉還蠻好吃的,肉很有嚼勁,且沒 有羊騷味,份量也適中,很適合女生的食量。且如圖片所示,裝盤真的頗有美感,用番茄 醬及黃芥茉醬畫成美麗的裝飾,也是除了羊肉的醬汁之外另一種沾醬的選擇。 媽媽的松露菲力也很好吃,肉質很嫩,而且第一次吃到松露這種東西,雖然無法判斷品質 好壞,但是真的蠻香的耶~^^。據媽媽說這是他們的招牌菜,之前有媒體有介紹過。弟弟 的鴨肉也是賣相與味道兼具,據他說法是蠻好吃的。 再來就是被我拋在一旁的酥皮濃湯了,他們的酥皮是一圈一圈的那種,比一般的咬勁更好 ,不過很妙的是我和媽媽的濃湯先送上,裡面是巧達濃湯,但是弟弟後上的濃湯就是南瓜 湯了....嗚,我也想要南瓜湯啦,不知道到底可不可以選擇? 之後就是吃甜點與冰淇淋的時間了,水果有鳳梨、蓮霧還有芭樂,蛋糕則有三四種,我吃 了巧克力蛋糕及奶酪,這兩樣都很好吃,巧克力的味道不會太甜,奶酪雖然不是很正統, 奶味也稍嫌不足,但是味道卻還蠻好吃的XD。Haagen Dazs有四種口味,我吃了巧克力和 草莓的,冰已經很硬了挖不太動...,因此50元沒有吃回來^^"。 此外值得一說的是他們的服務。不知道這家餐廳開多久了,但總覺得有些服務人員不是很 熟練的感覺,解說的不是很清楚,在點完菜之後也沒有複述,因此造成像冰淇淋及咖啡都 有點錯的情形。而且不時出現送錯桌的怪事,例如一開始用餐就送了兩杯不是我們點的咖 啡,後來又把別桌的外帶送到我們這邊....。再加上送菜的順序及節奏掌握得不是很好, 用完的盤子也需要提醒他們才會收走,不然都是送上菜來就離開了^^"。今天我們三人總 共吃了2200元,不算是便宜的一餐,但是以這樣的服務及菜色,我想下次我們還是會 選擇特香齋吧! ps,雖然離開前,有個帥哥服務人員很客氣地問我們今天用餐還滿意嗎,但是我們實在 是不知道要從何說起,因此便什麼都沒說就離開了,不是故意不理你的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.121.195.59
shouchyan5:你應該趁媽媽沒注意的時候 塞紙條給他 說:我們私下再聊 05/14 23:40
avoik:推樓上 XD 05/15 05:03
rODaXC:如果是因母親節當天來的話因當天很忙,不論早晚都是! 05/19 13:53
rODaXC:所以出菜順序有能會有誤差,再加上人手有點不足XD 請見諒 05/19 13:54
rODaXC:難不成那個帥哥是我>/////< 05/19 13:55
dianna72:樓上 沒圖沒真相(伸~) 06/04 22:33