推 aa7890:台南東西不好吃真的很難生存 02/09 09:29
推 arkray:但我覺得在4.5年前換過大廚後，手藝沒以前的好.. 02/09 22:33
推 berrystar:這我就不知道囉 因為我四五年前才高中...沒吃過啦 哈 02/10 01:39
推 HATEBBS:你吃過的buffet太少了...這家沒有很好 02/10 07:56
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作者: fatcarbon (fatcarbon) 看板: Food
標題: [食記] 台南桂田中信飯店buffet
時間: Fri Jun 16 21:04:26 2006
餐廳名稱：桂田中信飯店
地址：台南永康(鹽行肯德基對面)
價位範圍（每人）：晚上650
昨天廠商招待吃飯,在全組同事投票下,大家選了新開幕的桂田中信,本來有些失望,
因為我選的是台南大飯店啦.(二選一,因為我們在南科大家懶的去市區所以...)
但是還是懷著愉快的心情赴約了,好久沒人請客了,大家都很開心的.
到了現場,停車場已停滿車輛,而且還不少名車,不比大億麗緻的排場遜色,可見有不
少南科洽公的大老闆住這,那菜色應該也不會讓人失望,心情就更期待了.
從停車場進入是由他們的花園,庭園景觀設計的很不錯,走巴里島風格.花草流水石雕...
氣氛很不錯.走進建築物後整體裝潢很具現代感,水晶燈飾油畫版畫現代雕刻...
都蠻有風格的.
走進餐廳後發現已經客滿了,只剩下我們訂位的區域空著,大家陸續就座和廠商寒喧一下
就出發去取食物了.
前菜區有各式生菜沙拉(沙拉醬有8種,其中好吃的優格醬+芒果醬真是讚)+起司乳酪(
自己切來取用)+冷盤類小菜(是義式餐廳常見的一些前菜,不會形容)
生魚片區有8-9種生魚片吧,一開始只取用鮭魚,真是新鮮的不得了,入口即化.....
後來又大膽嘗試其他種類,沒有一種是有腥味的,全都很鮮甜,我與老公都讚不絕口,
光是為了生魚片,一定會再去光顧.650元能吃到這種品質的吃到飽生魚片,真是太划算了.
海鮮熟食區還有大草蝦與帝王蟹腳,只見每個人都拼命往盤裡夾,一旁的餐廳人員就不
停的補充食材,很有誠意的餐廳.草蝦也是只能用新鮮形容,像現撈現煮一樣,帝王蟹腳
跟我們在日本當地吃的很像,只是蠻鹹的,我吃了兩支剩下就都丟給老公去解決了.
熱食區的菜更讓人驚艷,海鮮炒飯粒粒分明,蟹黃豆腐燴海鮮(我最愛豆腐,這道菜
真是把豆腐的調味搭配發揮到極致,我想自己光吃這道就飽了),蘋果豬肋排有friday's
的味道,清蒸鱸魚也是一絕(完全沒有魚腥味,我最怕吃魚,也陪著先生吃了好幾塊),
還有對半切的蒜泥小龍蝦任你夾(入味的不得了).....還有4道菜沒有品嚐,因為我的壞
習慣是好吃的就拼命吃,其他的想試試時就沒有胃可裝了.....
還有很多像上闔屋一樣丟夾子煮好再送上來的食物,我沒胃可裝了,就看其他人吃,評
價也很高,真羨慕那些大胃口的人....還有現烤牛排現炸天婦羅炸蝦與港式點心....
都沒吃到,因為胃裡裝滿生魚片草蝦和蟹黃豆腐了.....
最後往甜食區夾了兩小塊蛋糕,和鹹食比較起來這部分蠻普通的,我是很愛蛋糕的,
卻吃了兩塊就不再吃了.水果部分就蠻不錯的,7-8種水果都新鮮又甜.冰淇淋部分是
杜老爺的,有些可惜,若是哈根達斯就好了,那我一定常常去報到.
沒帶相機無法拍照,很多東西沒嘗試到(因為太飽了...),但還是給它95分,推薦給大家.
一樣的價格,以食材新鮮程度和調理好吃功力來比較,以後想吃到飽我一定選這家啦.
初次post分享文,請大家指教了. ^^
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◆ From: 59.116.186.57
※ 編輯: fatcarbon 來自: 59.116.186.57 (06/16 21:13)
推 shami:我也極推桂田....雖然菜色不多 但新鮮好吃 尤其是甜點 06/16 23:43
推 weichia:看了好想吃 ~~ 06/17 00:07
推 fatcarbon:是啊是啊,菜色不多但每樣都很精緻好吃,不像上闔屋雖然分 06/17 08:27
→ fatcarbon:很多食材區域,常常是看了就不想拿或吃了失望.... 06/17 08:29
推 fatcarbon:剛才有網友問是否要穿著正式,還好喔,我們都穿的蠻休閒的 06/18 10:20
→ fatcarbon:還有我不會回水球啦....抱歉喔 ^^ 06/18 10:21
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作者: DAWAY0114 (心中有股酸酸的感覺) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問有去吃過台南桂田中信酒店的朋友..
時間: Mon Jul 17 09:30:42 2006
如果你說的是永康附近的桂田中信酒店
那可能要三思一下
之前剛剛開幕的時候
我們學校的老師很多人利用這次機會去聚餐
但是評價都不是很好
以素食者為例子
他們只有一道炒麵是提供給素食老師吃的
連一道湯都沒有
其他沒有吃素的老師
也普遍都沒有好評
所以 聽一聽我還是覺得你另外找地方好了
他們都說在那個地方用那個價錢吃 不划算
午餐好像四五百左右....
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◆ From: 163.26.175.27
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作者: milkmoney (牛奶小猴) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問有去吃過台南桂田中信酒店的朋友..
時間: Tue Jul 18 17:15:19 2006
桂田中信酒店這間的心巴黎我爸媽有去吃喔！我爸媽非常稱讚耶!
東西種類雖然不多,但是我媽說都很新鮮,有牛排,帝王蟹,魚湯(什麼魚我忘了)
,烤蚵仔,焦糖布丁(我媽超好吃)bla bla...2個人吃了979元,因為剛開幕
到8月底前都打七九折,怎麼我會那麼清楚呢?因為上星期六冒著下超大雨的
危險跑去吃,但是因為沒先訂位,結果客滿沒吃到,所以你要去吃的話,建議你先訂位
最後,我和我男友改去吃他們2樓的港式飲茶(是單點的)也不錯,但要有耐心
因為他們上菜超慢的~~~~
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◆ From: 218.175.161.100
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作者: lailai1213 (lai~) 看板: Food
標題: Re: [請益] 台南大億麗致酒店
時間: Tue Jul 18 18:46:45 2006
※ 引述《sunapple0725 (思念正濃)》之銘言：
: 查詢過精華區之後
: 關於台南大億麗致酒店的資訊只有一篇Sawatdee泰餐廳
: 不曉得有沒有人吃過共同市場歐亞自助餐呢？
: 想請益一下關於台南大億麗緻酒店的
: Sawatdee泰餐廳和共同市場歐亞自助餐
: 去吃過的版友評價如何呢？
: 謝謝大家:)
我跟我同學兩個六月中的時候有去吃一次~
以前在台南吃過上闔屋和台南大飯店的自助餐~
整個感想就是"還是大億麗緻最讓我們魂縈夢牽"~有想再去一次的感覺!
我們那天是吃假日的中午~
肚子沒很餓~所以沒發揮最大的功力~
不過還是吃的很開心~
因為大部分的食物都滿有"誠意"的~
有些自助餐吃到飽常會拿一些怪東西來濫竽充數~
大意麗緻已經算是有誠意的了!
雖然還是有少部分的食物滿讓人覺得好笑的
像...關東煮之類的~我來這怎麼會吃那種東西來佔用我的肚子呢!
只是他美中不足就是飲料種類有點少~不過也好啦~不要被液體佔用我的肚子~
服務也不錯~有帥帥又親切的服務生照顧~
我覺得好吃與否的理由可能每個人感覺都不一樣~
但是~那邊的種類真的很多~又滿精緻的~
只要仔細挑選自己喜歡吃的~不要太衝動拿了一堆~
先冷靜的每樣都嚐過~再看看有哪些真的是好吃到自己想再多吃一點的~
這樣應該就有滿足的感覺了~
(每次去上闔屋都有一種不知道自己再吃什麼的感覺...)
這些就是我的感想嚕~希望對你有幫助~^^
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◆ From: 220.137.84.7
推 sunapple0725:謝謝你的資訊^^ 07/18 19:49
推 mirrorheart:可是我吃過 覺得東西比上闔屋 種類還要少... 07/18 22:34
→ mirrorheart:不管是熟食 還是日本料理部份 真的少很多 07/18 22:34
→ mirrorheart:價錢其實比上闔屋便宜100元左右 總覺得還是不值 07/18 22:35
推 weichia:見人見智囉 我對上闔屋都是炸的東西很不喜歡 07/19 14:05
推 Shizu:我覺得甜點相當精緻好吃！其他食物就普通還算OK～ 07/20 12:23
推 albunea:我也不喜歡大億麗緻..東西都是冷的= = 07/20 22:25
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作者: sanderwang (神奇蔬菜湯-夭壽強) 看板: Food
標題: [食記] 台南大飯店之港式飲茶
時間: Wed Jul 19 22:58:17 2006
剛剛吃完回來 來寫一點食記 板主M起來給大家參考吧
我事先訂了位 事實上整個廳裡跟根本只有一桌客人
平常日的客人真是不多啊 不過建議週末要去的人訂一下位
比較保險
點餐式的吃到飽 裡面讓客人自由拿取的是一些熱食 甜點 沙拉
點餐的部份則是燒賣 蒸餃類的食物
熱食區:
這部份我覺得很虛 大約十道左右的熱食(包括壽司)
蝦子 絲瓜蚵仔 義大利麵 豬舌 筊白筍 清蒸鮮魚 串烤雞心
豆腐 兩道湯分別是酸辣湯和排骨湯....
口味非常普通 甚至可以說不好吃....
點餐部份
強項來了 不愧是港式飲茶 菜單上的東西我們點了有三分之二
湯包 蝦餃 為基本款 又延伸出其他不同口味 包蝦子的啦 蟹黃的啦
火腿的啦 我只能說 皮薄餡多 一口咬下還有香氣十足的湯汁
別急著沾醬油 會破壞原味 享受食材在嘴中挑動味蕾的感覺
其它有些現炒的部份都在點餐的服務中ꐠ不多贅述....
甜食區:
三種飲料 冰咖啡 優格 玫瑰茶
奶酪 龜苓膏 布丁 果凍 可惜沒有蛋糕害我失望了一下
銼冰 冰淇淋 還有一些港式的甜點像馬啼條 糕餅
冰淇淋我要特別提一下 因為比上閤屋的要好吃的太多了 不過沒寫
哪一家的 是福樂的嗎??
服務沒話說 桌椅都有喜慶宴會的粉紅布在上面 相當乾淨
我是吃390啦 假日可能會多一點吧...
整體來說我蠻推荐這裡的蒸籠系列 真的都好吃....
參考一下吧
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◆ From: 61.64.254.121
推 kiki3122827:聽說長榮桂冠比較好吃.. 台南大飯店我吃過3次還好 07/20 01:31
推 apon0305:個人覺得不優..不過我家的婆婆媽媽倒是很愛..XD 07/20 16:19
推 rezona:我也覺得他的飲茶soso,珍珠丸子味道很怪~~但平日價位中下 07/21 15:42
推 ckin:會很少人,我每次去都爆滿耶 07/21 23:12
推 dancelover:吃過台南大飯店港式,不道地不好吃 >< 07/22 12:17
推 atmforce:推長榮桂冠，港澳來的學姊也這麼覺得~ 07/29 14:21
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作者: Eichi (英知) 看板: Food
標題: Re: 台南大億麗緻地下1F的共同市場buffet?
時間: Fri Sep 29 11:41:22 2006
台南大億麗緻地下1F的共同市場buffet
午 晚 小孩
平日 NT.580+10% NT.680+10% NT.300+10%
假日 NT.680+10% NT.680+10% NT.300+10%
東西我覺得還好 昨天中午才去吃的
大概是因為我沒很餓就去吃(因為早上才吃了長榮的自助式早餐 XD)
炸物不知道是太早炸還是乏人問津 我吃的時候涼涼的
豬肋排我有點失望 因為肥肉好多 吃起來有點讓人怕怕的
跟上閤屋一樣有現煮現炒的食物可以點
種類是比上閤屋少(上閤屋大概只贏在種類繁多@_@)
其實我昨天吃的東西很少 原因就是早餐吃太飽= ="
前一天還吃了TASTY 連續兩天都大魚大肉
再好吃的東西吃下去都會沒感覺 都快麻痺了
我朋友是說東西比上閤屋好吃啦
我們是用匯豐銀行信用卡刷卡
so一人加服務費只花了348...
如果不是兩人同行一人免費 我也不會去吃^^"|||
PS.冰淇淋不是哈根達斯的 @o@
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◆ From: 203.68.164.11
※ 編輯: Eichi 來自: 203.68.164.11 (09/29 11:42)
推 Christelle:換了??我之前去過兩三次 都是哈根達斯的說 09/29 23:39
推 Eichi:我看長榮的冰櫃和冰桶都有哈根達斯的標誌 大億的一整個白 09/29 23:43
→ Eichi:我就連吃都沒吃 也不知道是不是中午的關係 沒什麼人去挖 XD 09/29 23:45
推 prankishkiss:長榮雖然有哈根達斯但是挖起來很水,再加上假日常有小 09/30 21:47
→ prankishkiss:鬼一邊挖一邊吃,很怕吃到他們的口水,敬而遠之 囧a 09/30 21:48
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作者: okdvxqdx (okdvxqdx) 看板: Food
標題: Re: [請益] 有人吃過台南長榮一樓的下午茶嗎?
時間: Sat Oct 14 16:59:55 2006
昨天跑去吃了，目標當然是為了Haagen-dazs而去，
二點半開始進場，發現現場只有我們這一團的人，
感覺好像包場，四個服務生只服務我們而已orz
自己拿的食物有茶碗蒸、焗烤青蔬、焗烤通心麵、洋蔥圈、蛋糕、手工餅乾，
飲料有咖啡、紅茶、柳橙汁、蔓越莓汁，
還有一些水果，當然還有 Haagen-dazs XD
其他都是單點的，菜單如下：
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=okdvxqdx&b=59&f=1118927818&p=2
依照299元的價位來說，還算不錯，下次再去試試二樓的吃遍天下。
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◆ From: 163.26.231.160
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作者: dalensona (...) 看板: Food
標題: [請益] 台南大億麗緻酒店
時間: Thu Dec 14 02:53:15 2006
請教各位版友前我先說一下我們的人數和目的
人數：10
目的：遲到的畢業家聚
預算：每人1000以下
主要想請問大億麗緻中的中餐廳或是泰式的適不適合當作畢業家聚的地點？
因為之前有吃裡面吃到飽的 (應該是共同市場吧)
而台南又想不到哪邊比較適合
考慮過：corner(聽說現在普通),上闔屋(....),王品(去年吃了).....
所以想請教大億麗緻好不好吃
或是說台南的版友們有覺得哪邊比較好
請推薦給小弟，麻煩各位了^^a
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◆ From: 61.223.43.165
推 sunapple0725:共同市場不好吃 我覺得沒有那個價值 很多菜看起來都 12/14 09:03
→ sunapple0725:糊糊的 不敢去嘗試 冏 12/14 09:04
推 dalensona:那中餐廳和泰式的適合嗎^^? 12/14 10:22
推 starlist:不好吃+1....台南大飯店還好一些 12/14 11:04
推 johnnysg:不要阿，我覺得台南大飯店不好吃，菜色又少 12/14 15:22
→ dullshit:桂田中信不錯喔.雖然遠了一點.但是好吃.用餐環境又好 12/14 17:20
推 fatcarbon:我也推桂田中信,大億麗緻會讓人很失望.... 12/14 21:25
推 milleniasho:沙瓦地泰 大億那家泰式我覺得不錯 12/20 10:57