餐廳名稱：鵪鶉鹹派
消費時間：2012年/2月
地址：台南市府前路一段126號
電話：06-2282038
營業時間：9：00-17：00(前往用餐務必提前預約)
每人平均價位：200左右
可否刷卡：不清楚
有無包廂：不清楚
推薦菜色：鹹派套餐；鹹蛋糕套餐
官網：www.quailquiche.com.tw
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食記網誌:http://kidday.pixnet.net/blog/post/87680617
228連假跟我妹下台南找朋友玩耍。
妹妹指定中午要吃這間據說頗有名氣的鵪鶉鹹派。
曾經是鹹派控的妹妹表示:估狗搜尋鹹派一定會跑出台南的這間鵪鶉，此次來台南勢必得
吃到，不吃會有終身遺憾。
(我妹講話愛誇飾，大家聽聽就好)
鵪鶉鹹派隱藏在一排老房子間。
超低調招牌，從旁邊呼嘯而過根本不會發現有這間小店orz
店小歸小，客人絡繹不絕。
沒有訂位絕對是要等上一段時間才吃的到。
早上九點到下午五點的營業時間很妙XD
全天候供應早午餐!
店裡擺設著蠻有趣味的藝廊作品。
有繪本、書籍、書籤等等小東西可以購買。
廁所前的吧檯(高腳椅)座位。
桌子下面備有可放包包的籐籃，很貼心。
我們的座位被安排在角落。
鐵製的水壺復古可愛，我也好想買一個(大心)
近日流行水泥磚牆外露的裝潢，台北永康街的不少店家也都使用這種牆面。
視覺上頗有感覺的。
正面菜單。
此日目標是鹹派(老妹私心)
據說假日早午餐的鹹蛋糕也非常棒!
背面菜單 甜點&飲料
套餐搭配90元飲料，其他價位補差額。
套餐附的南瓜濃湯
香濃可口，滿滿的南瓜味。
湊低銷點的栗子蛋糕。
蛋糕呈上來是溫熱的(溫蛋糕)，微甜不膩很好吃。
套餐搭配的飲料:左 我點的錫蘭紅茶 右 妹妹的拿鐵(奶泡打得蠻綿密的)
鵪鶉的鹹派是現點現做，還可以看到店員當場捏派皮打蛋製作鹹派。
現烤鹹派需等20~30分鐘的時間。
本來今天想點鮭魚蒔蘿的。
可是已經賣完了~殘念~
套餐搭配的沙拉和鹹派一起呈上來。
沙拉使用的蔬果頗新鮮，還放了兩塊甜菜根，在一般的沙拉搭配裡很少遇到:)
番茄莫扎瑞拉乳酪 鹹派
一刀切下，濃濃起司緩緩流出，好誘人阿~~~~(銷魂)
野菇雞肉 鹹派
雞肉略乾柴，黑黑的部分是野菇。
整體來說，鹹派的口感其實很不鹹!
野菇雞肉味道略比番茄莫札瑞拉起司重些。
派皮很酥脆。
雖然小小一個，但吃了幾口就開始口乾舌燥。
須搭配飲料或是開水吞下肚~
我那傻蛋妹妹一直覺得鹹派一定頗具鹹味。
到目前為止吃了兩間鹹派的口味都是幾乎沒有鹹味的派點。
恩~我想鹹派就是這種味道了。
以法式鹹派口味來說很道地，但對我而言真的是味道不夠重。
(我沒有能理解鹹派美味的天分)
朋友比較推薦鹹蛋糕!他個人讚不絕口~
PS:當天用餐是假日，有限時兩小時。
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宅女KID和兩隻貓的走跳人生
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