作者tuanuu (栗鼠小逸)
看板Food
標題[食記] 味蕾普普吃:老家麵包吧
時間Fri Sep 28 16:24:13 2007
http://blog.pixnet.net/tuanuu
網誌圖文版本
老家麵包吧
LUGAR. HOME BREAD BAR
地址:台北市安和路一段49巷3號
電話:(02)2771-7577
營業時間:【DM上說早上七點開始,但網路上說早上十點開始~晚上十一點】
價位:麵包單點(25~135),沾醬單點(60~70)
在網路上看到這家麵包店的介紹,剛好當天想拿食物打發我的火氣,地址抄抄就殺過去了
。店內的裝潢很棒,大方敞亮。綠色的沙發跟靠枕舒服的讓人不想起身。架上的雜誌都很
新,種類也很齊全,從這邊大概可以了解店家的定位。
點餐的方式有三種。選擇麵包後,沾醬、夾餡、麵包盅三種選一。當天分別點了兩種麵包
(FOCACCIA、拖鞋麵包)與沾醬(法式田螺、羅勒松子)加120元變成套餐,多湯、小前
菜、小片蛋糕跟飲料。
麵包有著紮實的麵粉香氣,水準不錯。特別是FOCACCIA介於蛋糕跟麵包間的口感,很討人
喜歡。法式田螺醬裡面有煮軟的整顆田螺,入口的感覺很好玩。羅勒醬比較油一點,有著
強勁的羅勒味。
整體來說:麵包跟沾醬的部份都不錯,加起來一百出頭的價位跟份量相比雖然太貴了一些
,但買換了不錯的休憩空間,算是看雜誌聊天的好地點。老家麵包也給了麵包一族抹醬的
外帶地點。建議買幾個在家裡不好弄的抹醬比較省錢實際,畢竟店家列出來的甜醬系列都
不難動手自製,書局的麵包抹醬書還頗好找的…
(可是宿舍沒有廚房,哭著跑走)
不建議加價換套餐,整個套餐弱化了麵包的味道而且份量很小。小前菜還好,湯品真的很
慘。奶油的香跟洋蔥的甜都沒有出來,在重味沾醬的夾殺下,平淡的讓人喝不下去。蘋果
派則是小小一片,咖啡味道普普。
想吃麵包,尤其是吃抹醬的人可以造訪,想吃飽大概就不必了…。給普普吃的評價是狠了
一點,但好吃的麵包台北不難找,簡單抹醬可以自己做…這家店在口味上的競爭力實在弱
了些。
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※ 編輯: tuanuu 來自: 59.112.160.132 (09/28 17:07)
推 lwei781:基本款麵包處理的??? 09/28 17:17
推 rha:貴到離譜..4片拖鞋+抹醬要100 好吃麵包真的不只這家=__= 09/28 18:18
→ rha:..且私心認為好吃的法國不必抹醬..配上原味優格或咖啡已無憾 09/28 18:19
推 bigbow555:簽名檔不錯喔XDD 09/29 00:02