[食記] 花蓮--從天而降的廟口紅茶

[dagun0513 (雪人)]

鋼管紅茶：http://0rz.tw/b04ZE

相信大家對於廟口紅茶並不陌生

或許其特色之ㄧ是24小時營業的不夜城
因此變成在地人宵夜揪團的好去處

或許是因為從天而降的鋼管紅茶
而成了觀光客到花蓮遊玩必見證的小吃景點

因此不管是清晨或是深夜
總會看到不少用餐的人潮
這就是廟口紅茶的最佳寫造

老舊的街角店面
由於斜對角是花蓮城隍廟
此為「廟口」紅茶名稱的由來

而這裡的招牌
就是這四根「鋼管」了
沒錯 可以看見上面標示著紅茶..杏仁..酸梅..

主要是因為鋼管延著天花板接到二樓
這些飲品遵循傳統的泡製法煮好後存放在二樓
再加上特殊的保冰系統
因此紅茶永遠維持在一定的涼度而不須加冰塊
打開水龍頭
甘甜的紅茶就從源源不絕的從水龍頭奔馳而出
當然所使用的杯子仍是老舊的玻璃杯
一整個懷舊風情

Menu
其實除了上面的菜單以外
已延伸很多種類的隱藏菜單
所謂沒有在Menu上的餐點稱之為隱藏菜單(連泡麵都可以點....<(_ _)>)
因此可以戲稱看「點的餐點」判斷是在地人與否XD

小西點
外酥內軟 吃起來並不會太甜
算是常點的熱門商品之一

隱藏菜單--杏仁紅茶
誰說一定要單點杏仁茶或是紅茶呢
若兩種都想要喝怎辦?!
就混在一起做成杏仁紅茶阿

隱藏菜單--蘿蔔糕加蛋
單點就是蘿蔔糕...可以加一顆蛋做組合囉

隱藏菜單--焦蛋餅
其實另一種說法是"脆皮"蛋餅
就是蛋餅在鍋上多"煎"上一段時間
讓表皮呈現微焦的狀況
這會影響口感的不同
可別小看它 多這道手續可要加五塊呢

其實還有一些特殊的餐點..等著你去發覺囉

店名：廟口紅茶
地址：花蓮市成功街216號
電話：[phone]

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◆ From: 118.161.224.180
推 yuteeson:純喫紅真的比較好喝,推薦附近的怡味
推 micha:是古早味的紅茶 豆漿加紅茶也很好喝喔