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http://araiyui.idv.tw/archives/2665
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一次食記(http://tinyurl.com/4qys86)
看著眼前堆積成山的食記,本來就打算不再增加新的食記,打算利用一點時間作消花的動
作,誰能料到這一陣子,廣告一直強打,「玉木宏」拍的甜甜圈廣告,讓本來就是很愛甜
食的Arson,不看到也不行。也從那時候開始,耳邊就一直傳來,某人想吃甜甜圈的央求
。
那天剛好逛完書店,也買了幾本新書,不巧又被Arson瞧見斜對面開的mister donut,儘
管自己多麼不願意,再增加自己負擔,當下就好像被拖著進去,自己只好也認了。
已經不是第一次買這家的甜甜圈了。
運氣還算好,眼前跟沒有什麼排隊的人潮,很快就輪到我們點餐了。看著櫥窗琳瑯滿目的
甜甜圈,心裡少了第一次的猶豫不決,馬上選了最近主打的抹茶口味,另外還挑了六小福
和雙層巧克力波提湊數。
排列的整整齊齊的。
一回到家,有人當然迫不及待的,想先朵頤一番。打開盒子,排列整齊的donut,除了有
沾佐上巧克力醬的,最引起我興趣的,應該就屬那小盒裝的六小福,感覺也挺特別的。
雙層巧克力波提(NT35$)
一圈像是大顆粒佛珠造型的甜甜圈,有半層是裹上巧克力的,外觀看起來雖光亮,不過光
是手的溫度,很容易的在上頭留下指紋,甚至融化。
微苦的巧克力,整體吃起來不會太甜膩。
波提吃起來,除了本來就很具嚼勁,其彈性也讓牙齒有不少的阻力,再加上巧克力本身帶
有些許的苦味,整體搭起來,香氣還算濃郁,且不會很甜,組合起來甜度剛好。
蜜糖抹茶波提(NT35$)
上頭像是刷了一層,透明的薄糖膜結晶一樣,明顯的看得出,凹下處的白色結晶,隔絕了
抹茶原本青翠的綠色,反而有點淡淡灰綠的感覺。
外觀和內層的顏色,差蠻多的。
糖霜一入口就融化,替入口的味道先鋪了底,因為甜味的掩飾,嚐不出抹茶本身帶有的苦
味,特有的香氣,會一直在口齒間留香。
紅豆抹茶波提(NT35$)
側剖成一半的波提,表面的糖霜量,薄薄的一層中,帶有點不平均感,中間的夾層再夾上
濃郁的紅豆泥餡,,感覺味道應該會不錯才是。
紅豆餡感覺很綿密。
一直很喜歡紅豆和抹茶的組合,紅豆泥濃郁的香甜味,讓帶有點微苦的抹茶給引了出來,
紅豆的味道,也因此變得更濃郁許多。
巧克力抹茶歐菲香(NT35$)
菲香歐的外觀,就像是側剖一半的貝果,質地比波提硬了些,也比較沒那麼有彈性。外頭
的巧克力沾的不多,感覺僅只是一角罷了。
外觀有點像貝果。
抹茶搭巧克力,感覺很特別。
吃起來,其質地就像是很紮實的蛋糕,裡層咀嚼後帶有點黏牙的感覺,抹茶的香氣倒沒有
很明顯,反而甜甜脆脆的巧克力,讓我印象深刻。
原味抹茶歐菲香(NT35$)
外觀除了沒有沾上巧克力外,其餘部分,則跟巧克力抹茶歐菲香,沒有太大的差別。
切面有淡淡的草綠色,感覺很漂亮。
聞起來有股油味(?),聞起來不太像是該有的香氣,不太清楚是什麼味道。吃起來有點沾
牙,帶著淡淡的抹茶味,也跟巧克力抹茶,沒有太大的差別。
六小福(NT45$)
外觀酷似章魚燒
一盒六個,感覺就像是做成甜食的章魚燒,剛好做成六個不同口味的甜丸子,上頭還附上
一個塑膠湯匙呢!
看起來很像高中實習課做的開口笑,只是少了芝麻粒。吃起來的口感有點像是歐菲香,外
皮較脆,吃起來也甜一點,不過麵粉味稍重了點。
外頭沾上一層巧克力,巧克力口感脆脆的,吃起來甜中帶點微苦,吃起來不會太過甜膩,
感覺還不錯。
外頭裹上一層椰子粉,用刀子切開的時候,感覺質地有點像是餅乾。吃起來的椰子味濃郁
,吃起來有「卡滋卡滋」的聲音,裡頭的巧克力,和椰子粉甜甜的味道,意外的搭呢!
外頭一粒粒的黃色顆粒,吃起來是甜甜的糖顆粒,外層硬硬的,吃起來有特別的口感,沒
有想像中膩口的感覺。
灑上均勻的糖粉,外頭的一點鮮奶油,推測應該是裡頭的內餡。質地吃起來很柔軟,裡頭
包的鮮奶由,有點美乃滋的味道,加上麵包吃起來有點油,味道的組合有點古怪,不合我
的口味。
外層的草莓色外皮,吃起來的味道,是帶著草莓香氣的白巧克力,有一點點的酸甜味,
搭著丸子吃,整體不會很甜,感覺很不錯。
這是買甜甜圈送的贈品,自己卻是打從一開始,就沒什麼興趣,擺了幾天後,Arson才好
奇的把它撕開。
打開才知道是個閃卡杯墊,上頭還有個mister donut家族的動物,送給親戚的小孩,應該
還不錯。
位在桃園客運對面
mister donut
店址:中壢市中正路59號
電話:03-4273285
營業時間:10:00~22:00
官方網站http://www.misterdonut.com.tw
※抹茶歐菲香似乎已經停賣了,官網看不到相關介紹了。
用餐日期:2008/04/20
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