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上次去吃過一次雪丹(現在叫blueberry布魯貝力)之後,決定一定要來大推一下, 價格便宜(199不收服務費),沒看見老闆,不過工讀生幽默親切, 12:00~忘了幾點吃到飽的用餐時間(上次從1:00吃到快5:00), 蛋糕非常精緻好吃,不容易膩,放在冰櫃裡自己去切, 上次去時供應的七種蛋糕有芋頭、藍莓、抹茶、乳酪、巧克力、焦糖布丁、香蕉, 超好吃啊~~我吃了一堆,抹茶好吃,芋頭很香,藍莓酸酸甜甜, 巧克力蛋糕甜中帶苦,苦中帶甜,密不可分~~ 我特別喜歡乳酪、焦糖布丁和香蕉,焦糖布丁裡面布丁厚厚的一層,好Q~ 香蕉蛋糕很特別,蛋糕把整根香蕉包在裡面,我吃了一整根, 他們的乳酪蛋糕很特別,吃起來口感像冰淇淋,好冰~好乳酪~! 盤子上撒了許多像砂糖的糖沾著吃(說不定其實就是砂糖?!) 還有幫助解膩的可口義大利麵,有一些些微微的辣,真好吃,我整盤都吃完了, 紅茶綠茶無限暢飲(聽說現在飲料增為四種),要冰開水的話也可以向他要一壺, 環境清幽安靜,裝潢優,坐沙發,燈光美,氣氛佳, 還有幾本雜誌可以看,讓人不由自主的高貴了起來。 他的位置在漢神對面,星巴克旁邊那條小巷子裡(允文街133號), 招牌很小一個,非常隱密,門也很小一個而且很裡面(和我房間門一樣大而已)。 我覺得199的價格真的很划算物超所值, 不過聽說近來物價上漲,什麼都漲, 所以心動前去吃的版友不要把他吃倒啊>O<" (應該不會有人靠一張嘴就把冰櫃裡7.8個完好無缺的蛋糕都吃光吧ORZ) 之前雪丹是坐落在別的位置,好像7月時才搬到允文街重新開幕改名成布魯貝力, 希望以後每當我想吃時他都在高雄的某處繼續營業著。 手牽手,愛布魯!A Za A Za fighting!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.92.206
LongisLand:推雪丹的蛋糕 我大學時都只到那邊買218.171.246.153 08/23
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fatfatleft (UTENA) 看板: Food 標題: Re: [食記] 推薦高雄蛋糕吃到飽-雪丹 時間: Tue Aug 23 19:48:21 2005 說到雪丹的蛋糕吃到飽 大家可能要失望囉@"@ 因為...吃到飽的部分已經取消了 = =|| 老闆說現在想要專心營業"單賣蛋糕"的部分 就是像各大節慶 或者生日 這種訂做的蛋糕 至於吃到飽的部分 則不會再繼續做了Orz 這是8月才改的喔...所以想去吃到飽的各位可能要失望啦! 可是 這一間的蛋糕真的非常好吃喔!! 之前有一陣子歇業(店本來在雄商附近的時候) 就是因為訂單太多了 根本來不及做~ 所以門市只好歇業一陣子(好幾個月) 專心做訂做的蛋糕 所以大家有機會真的一定要去買來吃吃看! 真的讚! 此外~小道消息是@"@ 老闆不繼續做吃到飽的原因~是因為洗盤子實在太累了 = =|| 好可惜啊>_< 最後~這一間的電話是 07-2157256 地址在 高雄市苓雅區允文街133號 小畫一下地圖: | ----------|---------- | 布魯貝力|允 |文 |街 星巴克| ----------|----------| 成功路 | 漢神百貨 | |----------| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.71.22 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: fistfight (不知道) 看板: Food 標題: Re: [食記] 推薦高雄蛋糕吃到飽-雪丹 時間: Wed Aug 24 00:34:30 2005 已經又改回來哩 我是8/11時情人節去的(那時199) 聽說本來要調漲成250元(店員說的) 不過後來老闆還是決定就跟本來一樣199吃到飽 然後也有聽說本來要取消吃到飽的型式 但8/19時有個熱心的人跑去問老闆(確定恢復了199吃到飽 然後飲料變四種) 除非在19號~今天這段時間內又有什麼變數了@@" ※ 引述《fatfatleft (UTENA)》之銘言: : 說到雪丹的蛋糕吃到飽 : 大家可能要失望囉@"@ : 因為...吃到飽的部分已經取消了 = =|| : 老闆說現在想要專心營業"單賣蛋糕"的部分 : 就是像各大節慶 或者生日 這種訂做的蛋糕 : 至於吃到飽的部分 則不會再繼續做了Orz : 這是8月才改的喔...所以想去吃到飽的各位可能要失望啦! : 可是 這一間的蛋糕真的非常好吃喔!! : 之前有一陣子歇業(店本來在雄商附近的時候) 就是因為訂單太多了 : 根本來不及做~ 所以門市只好歇業一陣子(好幾個月) : 專心做訂做的蛋糕 : 所以大家有機會真的一定要去買來吃吃看! : 真的讚! : 此外~小道消息是@"@ : 老闆不繼續做吃到飽的原因~是因為洗盤子實在太累了 = =|| : 好可惜啊>_< : 最後~這一間的電話是 07-2157256 : 地址在 高雄市苓雅區允文街133號 : 小畫一下地圖: : | : ----------|---------- : | : 布魯貝力|允 : |文 : |街 : 星巴克| : ----------|----------| : 成功路 | 漢神百貨 | : |----------| -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.129.92.206 ※ 編輯: fistfight 來自: 220.129.92.206 (08/24 00:36)
zoechung:...好善變的老闆 XD204.210.111.222 08/24
fistfight:這老闆很妙 據那位熱心的朋友說 平常日通常晚 220.129.83.64 08/24
fistfight:上沒營業 如果想晚上去要打電話跟老闆說一下 220.129.83.64 08/24
fistfight:而為何平常時晚上不營業呢?? 因為垃圾車6:xx到 220.129.83.64 08/24
fistfight:平常日的晚上客人較少 所以老闆倒完垃圾就會想 220.129.83.64 08/24
fistfight:回家了 orz 220.129.83.64 08/24
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Doco (doco.kghs.net) 看板: Food 標題: Re: [食記] 推薦高雄蛋糕吃到飽-雪丹 時間: Wed Aug 24 19:40:06 2005 我很喜歡雪丹吃到飽的這位老闆, 是兄弟之中的弟弟(本店的是哥哥), 有點不擅言詞,十分客氣又謙虛。 說真的其實可以不用那麼多盤子啦! 可是老闆大概不好意思請客人用裝過的盤子, 所以如果點義大利麵、或是慕絲, 老闆都會用新盤子裝上來, 也難怪他們洗盤子會人手不足 orz 之前好像有版友抱怨過雪丹本店的老闆態度不好, 我也常去本店買蛋糕,倒是沒遇過不好的情形, 雪丹吃到飽分店的老闆, 真是態度好到常常覺得對他不好意思 XD 和他說蛋糕好吃,他就會很害羞地一直說謝謝 XD 所以我還是很推雪丹 :P 吃他們家好多年了! 說真的他們蛋糕不是極細工的, 但價格便宜頗為實在,口味也不錯, 重點是他們家的奶油我吃不膩, (話說歐貝拉的蛋糕雖然好吃, 但是太油膩了,吃一小塊就不行了 +_+) 可以一口接一口吃好幾片。 我和男友常常到本店帶一個六吋的回家當點心, 沒兩三下就吃完了! 和台北的蛋糕吃到飽很不一樣, 台北的泡泡系列,都是很人工色素機器口味, 吃久了不知道在吃什麼東西, 雪丹的雖然花樣沒有泡泡系列多,但很有手工的味道 :P 上次去有點美中不足之處, 老闆大概是為了準備材料上的便利, 在同一天推出太多巧克力系列的蛋糕啦, 有些是巧克力夾層,有些是巧克力包香蕉, 或是苦甜巧克力等等的, 總覺得從頭到尾都是在吃巧克力 ^^;; 雖然還是很好吃 -- 我永遠是灰色的, 不論幸福與否。 http://doco.kghs.net 第四張創作專輯~景~ 有興趣可見首頁之<<music>>分頁 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.232.84
yami0711:想去吃~~可惜已經不住在高雄了...>.<140.112.232.185 08/24
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tictactoe (黑暗中期待光線) 看板: Food 標題: Re: [食記] 推薦高雄蛋糕吃到飽-雪丹 時間: Sat Nov 26 02:12:18 2005 今天去找.... 找不到 一問之下 已經關門很久了 orz ※ 引述《Doco (doco.kghs.net)》之銘言: : 雪丹吃到飽分店的老闆, : 真是態度好到常常覺得對他不好意思 XD : 和他說蛋糕好吃,他就會很害羞地一直說謝謝 XD : 所以我還是很推雪丹 :P : 吃他們家好多年了! : 說真的他們蛋糕不是極細工的, : 但價格便宜頗為實在,口味也不錯, : 重點是他們家的奶油我吃不膩, : (話說歐貝拉的蛋糕雖然好吃, : 但是太油膩了,吃一小塊就不行了 +_+) : 可以一口接一口吃好幾片。 : 我和男友常常到本店帶一個六吋的回家當點心, : 沒兩三下就吃完了! : 和台北的蛋糕吃到飽很不一樣, : 台北的泡泡系列,都是很人工色素機器口味, : 吃久了不知道在吃什麼東西, : 雪丹的雖然花樣沒有泡泡系列多,但很有手工的味道 :P : 上次去有點美中不足之處, : 老闆大概是為了準備材料上的便利, : 在同一天推出太多巧克力系列的蛋糕啦, : 有些是巧克力夾層,有些是巧克力包香蕉, : 或是苦甜巧克力等等的, : 總覺得從頭到尾都是在吃巧克力 ^^;; 雖然還是很好吃 -- http://www.wretch.cc/album/tictactoe 捲捲頭~~ 啦啦啦 來坐坐嘛 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.136.161