作者hardaway111 (哈美食)
看板Food
標題[食記] 台北【芙麗葉】法式甜點
時間Thu Oct 30 16:52:56 2008
La Fourviere 芙麗葉 圖文:
http://www.wretch.cc/blog/justnike/13324894
哈美食。
http://www.wretch.cc/blog/justnike/
La Fourviere 芙麗葉 里昂教堂點心
北市松山區光復北路11巷97號1樓 與吉祥路交叉口
TEL:02-27423816
營業時間:13:00-21:30(週二公休)
在台北法式甜點業界小有名氣,
座落於京華城附近,
初訪La Fourviere 芙麗葉,
看到小小的店面,門口櫥窗販售手工巧克力,
進入店店家看到阮老闆畢業於里昂美食學校的證書,
以及櫥窗內的單片精緻蛋糕,整份手工蛋糕則是要提前預訂,
店家販售各式法式小點,首推法國精緻點心,特製主廚麵包以及手工巧克力。
常溫蛋糕:藍姆芭娜娜蛋糕 250 / 藍姆水果蛋糕 250
西點類:波爾多小木桶(可麗露) 160 / 瑪德蓮小蛋糕 160
慕斯蛋糕: 黑色煙火 110 / 歐培拉 110 / 古典蒙布朗 120
千層蛋糕: 香蕉千層 100 / 巧克力蛋糕 120
塔類: 阿爾薩斯蘋果塔 75 / 檸檬塔 110
麵包類:
歐式麵包 傳統法國長棍麵包 60 / 法國起士(or培根)麵包 60
丹麥麵包 綜合水果麵包 45 / 杏桃可頌 40
維也納麵包 布里歐麵包 75 / 蔓越莓牛奶麵包 50
甜軟麵包 杜松子蘋果麵包 65 / 夏多內白酒葡萄麵包 60
義式麵包 西班牙臘腸拖鞋麵包 60 / 番茄奧勒崗拖鞋麵包 60
小哈碎碎念:
頂級口感頂級手藝,
小店卻有高級美味,
白色外包裝質感提升,
便宜實在好味道,
台北好吃法式甜點,
值得細細品味,甜點推薦!!
小哈超愛她們家的千層派!!
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Sender: Hardaway 小哈~
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推 lwei781:哪時的千層派???? 203.70.155.222 10/30 17:13
推 bluefish:2010/2/28已暫停營業。 03/05 17:14