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餐廳名稱:bread&soup(忠孝店) 地址:台北市大安區光復南路240巷23號(出國父紀念館站2號就看到了) 電話:(02)27720818 推薦菜色:法國長棍 官網:http://www.bread-soup.com/ 昨天和朋友約在大安區的這家店 店內有1樓及B1 1樓僅有一桌客人 B1則無 去之前已經爬過食記文 知道有一些套餐類的 進去之後也沒人要理我們 後來想想也許這不是一家服務生會主動招待的店(畢竟也沒收服務費嘛~) 我們主動詢問服務生之後表示想坐B1 她就請我們先至櫃檯點餐 菜單的設計很不良 不太好懂 一堆長不拉嘰又饒舌的菜名 光看菜名根本不知道菜的內容 底下密密麻麻的寫著菜的麵包種類跟中間包的東西 店員就杵在對面 臉超臭 只說了句要點什麼就不再理我們 由於我們實在看不懂 想請店員幫我們解釋一下 她說 "菜單上都有寫阿" 然後就不說話 旁邊另外兩個店員也沒有要幫忙的意思 我想是不是我請她解說 她不知道該從何說起 我就詳細的描述了我的問題 "能不能請妳解釋一下麵包的種類 帕尼尼 拖鞋 長棍等是怎麼搭配 套餐怎麼搭配等等的" 她又說"菜單上都有寫阿" 我內心OS出現這是哪來的NPC反串人類只會說一句話 後來旁邊的店員才過來詢問我比較想吃哪一款麵包 我朋友問她是不是有麵包+湯品的套餐 店員才說湯品就是這三款選一種 麵包是無限續 因為這款套餐不在她剛剛給我們看的菜單上 我就問說麵包是哪一種 店員說就看有哪一種就切 不一定 好吧 於是我又加點了法國長棍就到B1去候餐了 由於我朋友不斷的在櫃檯碎念那店員是怎麼回事~"~ 我只能說她膽子很大 湯都還沒端上來妳敢這麼大聲! 不怕她給你加料???? 湯品+麵包是120元 我們都點了法國洋蔥湯 只不過湯是溫的= = 雖然說我也不是很意外有這種結果 麵包有一個小籃子裝著大約兩種種類共4片 這種附的麵包很難吃 麵包體是紮實的濕潤口感 整體吃起來就是偏硬作失敗的發糕那樣 丟到湯裡勉強算有味道 雖然湯在端上的時候就冷得差不多了 後來又續第2籃時換了別種麵包 這種麵包裡面夾有一些乾果 吃起來甜甜的 但這就不適合沾湯了阿~"~ 不能看一下場合嗎... 餐檯上有醋跟橄欖油 醋帶點酒味 應該是葡萄酒醋 沾麵包也沒什麼特別的感覺 更何況跟她附上來的麵包一點都不搭= = 能稱讚的就只有另外買的法國長棍 外皮很酥脆又香 像蘇打餅乾的味道 裡面有嚼勁 沾湯吃也很搭 在我們吃的同時來了一對男女 有聽到他們在抱怨怎麼餐上得這麼慢 我們只得慶幸還好沒花很多錢... 吃完這頓只覺得120元去吃麥當勞都可以撐死... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.154.209