推 eachrachel:非凡大探索有報導過說是40層 02/27 18:11
推 kkjames:大推深藍!! 02/27 19:41
圖文版
http://flyninesun.blogspot.com/2008/02/blog-post_27.html
台南市府連東路55號
TEL：06-2387722
位於一排大樓之中的小店面，不太好找的深藍咖啡館
耳聞其千層蛋糕威名
店裡的裝潢很素雅
有層次的藍色輕鬆的風格
有點地中海希臘式的感覺
我們分別點了焦糖千層，原味千層，栗子千層 （＄130, 120, 140)
加一百可以任選飲料
我們選了伯爵，黃金山脈，馬可波羅
焦糖千層是我點的
有層次感的薄片
確實可以一層一層分開
放在舌間
有如蝴蝶翩翩飛舞的化成片片
我這樣跟學姊形容時
學姊非常敬業的吐嘈：學妹，你吃過蚊子嗎？
......orz
焦糖與蛋香較重的薄片（比栗子千層的蛋香濃一點）
達到良好的協調效果
奶油和薄片在口中化開的感覺十分幸福
而且十分有飽足感
雖然很貴
但值得來試試看
栗子千層上面的栗子奶油偏甜，蛋糕則反其到選擇蛋香較淡的組合
據說和原味的蛋糕一樣
不過我沒有吃到原味
所以無從比較
原味的擺盤很好看
聽說還是吃這個最道地XD
黃金山脈是花紅茶
有淡淡花茶甜香
適合喜歡清淡花茶的人
伯爵的佛手柑香味很夠
十分濃厚
馬可波羅是重發酵微苦的茶
據說有普珥味
不過我喝不太出來
很有趣的蛋糕
據說全手工
不知道總共有幾層
一層薄餅一層薄奶油的
應該非常費工吧^^
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