作者hulagirl (花げ黛黛)
看板Food
標題[食記] 台北 Bellavita 青木定治-馬卡龍
時間Wed Dec 30 15:06:09 2009
餐廳名稱:Pâtisserie Sadaharu AOKI 青木定治-馬卡龍
地址:台北市信義區松仁路28號B2
電話:02-8729-2759
營業時間:11:00~22:00(Sun.~Thu.)
11:00~22:30(Fri.~Sat.)
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這次千里迢迢前進新開的BELLAVITA!
因為是新開的,櫃也是新設的(在地下二樓),
人好多!
當然除了馬卡龍外,
還有麵包跟其他甜點,
但這次就是專程要吃馬卡龍的!
我買的是六個裝,
原價單買一個是85元,
如果依它配好的六個裝是500元,
便宜十元,
但我想自己選所以就是原價85*6=510元!
六個口味是:
抹茶/草莓/焦糖海鹽/烘焙茶/巧克力/覆盆子
首先品嘗-抹茶
咬下去的第一口,
我就體會到少女的酥胸的奧義了!!!
超好吃超好吃的,
吃它的瞬間感到幸福是真的!
老實說,
抹茶口味是我六個裡面最喜歡的,
最好吃!
不會過甜而且是真正的抹茶香,
大概是我吃到最棒的抹茶口味甜點吧
再來吃的是-草莓
恩,
一開始本來不想選草莓,
因為通常草莓味的甜點都有點假假的人工味,
不過幸好這個並不會有那種讓人討厭的過重的噁心草莓味。
味道還好,
我個人是下次會選別的口味。
再來是看網路上很多人推薦的焦糖海鹽
味道很特殊,
雖說是焦糖,
很像很甜,
但因為還有海鹽口味,
所以感覺就是甜中帶鹹,
我覺得還不錯吃!!!
這是六個裡面第三好吃的!
烘焙茶
當時在選口味的時候,
我就問小姐說烘焙茶跟玄米茶的口味有何不同,
因為我不太懂茶所以不知道哪個較適合,
小姐好像也說不出個所以然,
只說台灣人應該是較習慣烘焙茶,
所以就選了烘焙茶。
嗯嗯,
味道還可以,
就是很香很香。
下次會想試試看玄米茶口味。
接下來是暢銷款-巧克力
我個人把它評為六個中幾次於抹茶第二好吃的!!!
巧克力真的是所有甜點的王,
不論何種形式都很不錯!
這巧克力不會太甜而且可以吃得出來是用很好的巧克力去做的!!!
最後是我不推的覆盆子
裡面充滿了覆盆子醬,
也許喜歡覆盆子的人會很喜歡吧,
對我來說味道太重了點。
我室友覺得很甜。
以上為我這次吃了六款口味的心得。
最後小小的抱怨一下,
關於服務的問題。
基本禮貌上是沒有問題,
不過店員的專業訓練似乎不夠,
就算是剛開幕或是客人很多,
但是這種等級的名店況且又是對服務業十分嚴格的日本店,
不應該是會在拿裝盒時把馬卡龍弄碎和結帳時搞不清楚狀況。
當然,
我現場馬上要求她換一個新的,
誰也不想要花那麼多錢買一個碎掉的馬卡龍。
如果店員可以再專業一點會更好,
希望下次去時能夠看到不手忙腳亂的青木定治店員。
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崩啾!
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