餐廳名稱：Patisserie Sadaharu Aoki
消費時間：2011年/10月
地址：台北市中山區中山北路二段41號B2
電話：02-25115000
每人平均價位：甜點190起跳
推薦菜色：香草千層派
有廢話網誌版:http://www.wretch.cc/blog/envyenvy/14256069
這次點了抹茶閃電泡芙和香草千層派和友人一起分享
http://www.flickr.com/photos/42012905@N04/6230927294/
我必須說....我對Eclair的追逐戰必須在此告一段落了
吃過巴黎小麵包店的Ecliar -->難吃 Laduree的Eclair --> 還可以 口感比較精緻 Fauchon 的Eclair --> 不錯
但是都沒有 "怎麼會這麼好吃 如果我再也吃不到怎麼辦?"的感覺
連Aoki都已經是我很愛的抹茶了 我吃完沒有任何感覺
會不會是從小我們吃的義美小泡芙和瘋合購的大泡芙 皮都很酥脆
Eclair的皮都很濕潤又軟軟的 真的很不合我意耶!
是不是閃電泡芙被雜誌和電視節目給神化了 我才會這麼失望
http://www.flickr.com/photos/42012905@N04/6230357361/
另外一個香草千層派 更可能是因為完全不期待
反而覺得很棒~
看起來樣子不怎麼好看
但餅皮很酥脆 卡士達醬也很香 我差點克制不了自己把瑪格莉特的半份給吞了
http://www.flickr.com/photos/42012905@N04/6230939714/
我還點了抹茶歐蕾 不會很甜 沒有別的評語了 好糟糕
環境倒蠻明亮簡潔的
下次想吃綠竹蛋糕
至於別的口味的閃電泡芙 就先擺一邊吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.193.213