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餐廳名稱:AOKI的沙龍精品茶館 消費時間:2011年10月 地址:台北市信義區松仁路28號 電話:02-87292759 營業時間:11:00-22:00 網頁圖文版 http://www.wretch.cc/blog/caspper/18957216 其實,我不愛吃甜食,但我卻深深為AOKI Macarons著迷~ 最早是在微風B1手扶梯的轉角處買到AOKI Macarons, 當時設在B1星巴克對面的臨時櫃,精美小巧彩色圓餅深深吸引我的目光, 買了一小盒吃吃看,驚為天人,怎麼會有這麼"滿"的味道, 好適合配茶品或氣泡水享用,陸續買過幾次,吃過大多數口味後, 卻不幸地撤櫃了。 換了幾家的Macarons試試,都沒有驚艷或印象深刻的感動, 因為很難忘懷那AOKI Macarons濃到滿出來的味道。 現在AOKI在台灣只有兩處:1.晶華酒店 2.BELLAVITA。 本質上我在台北是超宅女,每天就是工作處、買菜處、家裡, 只有特別要去開會、外食或買東西時,才會離開這三個地方。 待在台北這幾年,沒去過101,也跟信義計畫區很不熟。 BELLAVITA對我來說,就是貴婦百貨,是存在奢華消費電視報導中的象徵, 比微風等級高,很多商店名稱我不認得也不會唸, 但我知道AOKI的沙龍精品茶館在那, 趁著同學難得上來台北,我們就一起奢華,墮落在那彩色小圓餅世界中。 我同學點的飲品(忘了名稱),有甜度,她說:口感風味都很不錯。 不喝咖啡和奶製品的我,點了一壺熱茶,可以不斷回沖。 我覺得:一定要無糖飲品才襯托得出AOKI 馬卡龍的完美風味, 所以我也很推薦氣泡水(例如:San Pellegrino )。 繽紛的色彩分別代表不同口味,由左至右為:蜜桃肉桂、檸檬、咖啡和抹茶, 特別點選這四種跳tone的味道,才不會有味道相似或重疊感, 所以我覺得若是搭配氣泡水,有"清洗味蕾"的功效, 更能清楚區分出各種口味的單獨味道。 我拍出來的照片,看似其貌不揚或很普通, 果然美食都要像模特兒一樣,打個燈還要專業攝影才漂亮, 但我真的很愛這彩色小圓餅。 從法國空運來台的Macarons,也因石油經濟和各項因素也大幅調漲, 單價一顆從80元到95元,但偶而的奢華就盡情享受吧! AOKI馬卡龍的口味我大多都試過了, 其中最令人驚艷的有:抹茶、焦糖、覆盆子、檸檬這幾項, 網路上大多的評價也是說這些很讚的, 當然其他芝麻、蜜桃肉桂、草莓也很不錯, 要看個人喜歡的味道是什麼,其實都可以點來吃吃看。 本來這次我想點覆盆子,缺貨!我想點焦糖,缺貨! 為啥缺貨呢?因為中秋節很多人去買,焦糖和覆盆子口味都被買光光, 下一批要等到10月中以後才會補齊這兩種口味, 我只能說台灣有錢人真的很多ㄟ~ 忙著吃,忙著聊天忘記拍照,應該來個斷面秀的,也忘了拍擺設, 下次要再找時間過去,好好享受我的美食。 ----------歡迎參觀留言------------------------------------- 不專業旅行家Caspper http://www.wretch.cc/blog/caspper 在城市中移動。在鄉村中旅行。觀察記錄。 愛美食。愛貓咪。愛趴趴走。我們在學習享受人生。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.248.152.53