餐廳名稱:AOKI的沙龍精品茶館
消費時間:2011年10月
地址:台北市信義區松仁路28號
電話:02-87292759
營業時間:11:00-22:00
網頁圖文版 http://www.wretch.cc/blog/caspper/18957216
其實,我不愛吃甜食,但我卻深深為AOKI Macarons著迷~
最早是在微風B1手扶梯的轉角處買到AOKI Macarons,
當時設在B1星巴克對面的臨時櫃,精美小巧彩色圓餅深深吸引我的目光,
買了一小盒吃吃看,驚為天人,怎麼會有這麼"滿"的味道,
好適合配茶品或氣泡水享用,陸續買過幾次,吃過大多數口味後,
卻不幸地撤櫃了。
換了幾家的Macarons試試,都沒有驚艷或印象深刻的感動,
因為很難忘懷那AOKI Macarons濃到滿出來的味道。
現在AOKI在台灣只有兩處:1.晶華酒店 2.BELLAVITA。
本質上我在台北是超宅女,每天就是工作處、買菜處、家裡,
只有特別要去開會、外食或買東西時,才會離開這三個地方。
待在台北這幾年,沒去過101,也跟信義計畫區很不熟。
BELLAVITA對我來說,就是貴婦百貨,是存在奢華消費電視報導中的象徵,
比微風等級高,很多商店名稱我不認得也不會唸,
但我知道AOKI的沙龍精品茶館在那,
趁著同學難得上來台北,我們就一起奢華,墮落在那彩色小圓餅世界中。
我同學點的飲品(忘了名稱),有甜度,她說:口感風味都很不錯。
不喝咖啡和奶製品的我,點了一壺熱茶,可以不斷回沖。
我覺得:一定要無糖飲品才襯托得出AOKI 馬卡龍的完美風味,
所以我也很推薦氣泡水(例如:San Pellegrino )。
繽紛的色彩分別代表不同口味,由左至右為:蜜桃肉桂、檸檬、咖啡和抹茶,
特別點選這四種跳tone的味道,才不會有味道相似或重疊感,
所以我覺得若是搭配氣泡水,有"清洗味蕾"的功效,
更能清楚區分出各種口味的單獨味道。
我拍出來的照片,看似其貌不揚或很普通,
果然美食都要像模特兒一樣,打個燈還要專業攝影才漂亮,
但我真的很愛這彩色小圓餅。
從法國空運來台的Macarons,也因石油經濟和各項因素也大幅調漲,
單價一顆從80元到95元,但偶而的奢華就盡情享受吧!
AOKI馬卡龍的口味我大多都試過了,
其中最令人驚艷的有:抹茶、焦糖、覆盆子、檸檬這幾項,
網路上大多的評價也是說這些很讚的,
當然其他芝麻、蜜桃肉桂、草莓也很不錯,
要看個人喜歡的味道是什麼,其實都可以點來吃吃看。
本來這次我想點覆盆子,缺貨!我想點焦糖,缺貨!
為啥缺貨呢?因為中秋節很多人去買,焦糖和覆盆子口味都被買光光,
下一批要等到10月中以後才會補齊這兩種口味,
我只能說台灣有錢人真的很多ㄟ~
忙著吃,忙著聊天忘記拍照,應該來個斷面秀的,也忘了拍擺設,
下次要再找時間過去,好好享受我的美食。
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