名稱：boite de bijou 珠寶盒法式點心坊
地址：台北市麗水街33巷19號之1(麗水店)
電話：02-33222461
營業時間：星期一至星期日 10:00~21:00
每月最後一個星期一為固定店休
網站：http://www.boitedebijou.com.tw/about.htm
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/joy19870714/14196599
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以下純文字：
這次來推薦一下珠寶盒的法式鹹塔和辮子牛奶：）
珠寶盒的法式鹹塔只有每週五、六、日才會出現~
這次終於吃到珠寶盒的鹹塔超開心的~
因為鹹塔也是我無法抗拒的食物之一吶(笑)
法式鹹塔(130元)
鹹塔的表層有滿滿的起士絲與一大片的番茄片~
微微焦的起士看起來很誘人~
鹹塔內包覆著煙燻鮭魚及花椰菜~
切開後映入眼簾的是滿滿的內餡~
一點點空隙也沒有真開心：）
從烤箱將熱呼呼的鹹塔拿出時香氣四溢~
加熱過後的塔皮吃起來很酥很香~
原本很擔心鮭魚的味道會很重吃起來會怪怪的~
沒想到一切都是我多擔心了(笑)
鮭魚的香氣一點點都不會過重~
加上花椰菜一起入口~
兩者的比例真是調配的剛剛好吶!
熱呼呼的鹹塔吃下肚真是幸福XD
另外另外~
不吃花椰菜的人看到花椰菜一定馬上搖頭~
但其實花椰菜的菜味一點點都不重~
所以想試試看但又害怕花椰菜的人還是可以吃吃看唷!
真的真的沒有菜味拉(笑)
辮子牛奶(45元)
辮子牛奶其實就是辮子布里歐~
布里歐麵糰是用100%鮮奶、低温醱酵製作而成的~
辮子牛奶的表面灑滿了的杏仁片~
鵝黃色的切面加上鬆軟的麵包體讓人感覺很可口~
迫不及待掰了一口~
麵包吃起來很軟很細緻但又帶有微微的Q勁~
入口後滿滿的奶油與牛奶的香氣隨即在嘴裡散發開來~
真的會讓人不禁一口接著一口~
超級好吃的~
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這次的心得分享到這裡，謝謝：）
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