boîte de bijou 珠寶盒法式點心坊（安和店）
地址：台北市大安區安和路二段209巷10號1樓
（遠企安和路門口正對面的巷內）
電話：02-27396461
營業時間：10:00~21:00
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24881404
延伸閱讀：
15區法式烘焙 初訪～http://www.wretch.cc/blog/akagi77/21887392
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時間接續上一篇食記，離開＂吃蛋吧＂之後，離晚上卡門的排演還有一點
時間，想說再找個地方喝喝茶吃個甜點，就去珠寶盒法式點心坊在安和路
上新開的分店看看。
珠寶盒安和店的位置，就在遠企正對面的巷子內。
門口相當低調，要不是有去過永康店，知道店名大概長怎樣，就算看到招牌
可能還不知道已經到了。
安和店跟永康店最大的不同，就在於安和店終於有位置可以坐了（永康店的座位
只有戶外的兩張桌子）；戶外區的採光挺好，天氣涼點的時候坐這邊應該不錯。
室內可以坐在吧檯或是大長桌。
發現很多店的燈具都挺有特色，所以現在在照相的時候，找出造型特殊的燈
變成了照食物之外的一種有趣任務。
珠寶盒安和店、麗水店，以及兔子聽音樂；三家姊妹店的名片在這當然都看的
到，且各有不同的風格。
安和店的名片所用的圖形，是棍子麵包跟可麗露。
DM上寫著兩家店的店家資訊，以及安和店在販賣品上跟永康店的不同。
***Menu
安和店內用販賣的品項以輕食為主，如果要坐下來的話，低消是點一杯飲料或
一份餐點；一般販售區所賣的麵包跟蛋糕也可以內用，只是不算在低消內。
（意思就是就算有買蛋糕跟麵包，想坐下來吃的話，還是要一份菜單上的東西
就對了）
***外賣區
一般外賣區賣的東西跟永康店一樣，主要分為麵包跟蛋糕兩大類。
＂可可芭芮＂是我們每次去永康店時，除了棍子之外的必買，這次當然也
買了一個。
***巧克力可麗露
麵包類除了可可芭芮外，還買了一個巧克力可麗露來嚐嚐。
***可麗露
順便Show一下原味可麗露的樣子。
蘋果派是我在這家店的蛋糕類產品中的最愛．．．．．不管了，也買一個來
吃吃看（完全沒在怕所點的這些都不算低消，不管買再多，等一下還是要另
外點東西）。
製作蛋糕跟麵包的地方就在店內，而且隔著玻璃就可以看到；雖然只是個廚房
，但裡頭給人的感覺相當乾淨明亮，因為看起來很賞心悅目，不經意就在心中
提升了一些對這家店的分數。
請店員將剛剛買的麵包跟蛋糕也作成內用後，便可以準備用餐了（不是才
剛吃飽嘛?）。
***法式鹹派 $180
裡頭紅紅的那一塊是里肌肉。
烤的時間有烤足，不但熱呼呼的入口溫度能引出鹹派的香氣，溶化的起司
也讓本來就很鬆軟的馬鈴薯餡口感更綿順。
上頭一片一片鼓起來的東西，是牛角酥，口感相當酥脆，豐富了整個鹹派
的口感。
單點的鹹派有附一份沙拉。
沙拉還是等客人點餐後，才由服務生現場製作；雖然只是簡單的將生菜拌勻
橄欖油，但現作的口感吃起來似乎真的多了份新鮮。
***拿鐵 $150
***我家也養了一頭牛
這張照片為什麼要叫這個主題應該很明顯，不用我解釋了吧．．．．．．．
***可可芭芮 $45
因為是內用的關係，麵包上桌的時候已經切好片了；記得之前去永康店買的
時候，服務生也會問要不要切片。
可可芭芮不但麵包本身是巧克力口味，裡頭還有很多巧克力豆，所以是太后的
最愛。
***巧克力可麗露 $55
巧克力可麗露是用%66的Valrhona (法芙娜)巧克力磚作成，外皮烤的焦脆，
裡頭則是濃郁的膏狀巧克力內餡，很能滿足對於甜點的慾望。
***法式鄉村蘋果派 $85
派皮夠酥，蘋果片醃製的甜度也剛剛好；相較之下，感覺之前在15區吃到的
蘋果派就有點太甜。
***可愛的外帶包裝
另外還買了一個可麗露帶走，發現外帶的塑膠袋上剛好就有可麗露的圖案，
相當可愛。
感想：麵包不確定，但蛋糕的單價感覺上有比永康店貴上十幾二十塊；雖然
如此，能馬上坐下來吃剛買的蛋糕跟麵包（而且是有冷氣的地方），讓
我對二店的誕生還是感到相當高興。
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