作者XperT (Hip-Hop真醉人)
看板Food
標題[食記] 超好吃的阿段烘焙
時間Thu Jan 3 15:24:23 2008
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/virtuosity&article_id=5975424
在政大唸了四年書,終於在畢業一年多後
買到阿段烘焙的Cheese Cake!
隱身在巷弄中的阿段烘焙,不認真找還真的找不到
(臺北市文山區開元街24號)
這次因為朋友的大力推薦,讓我下了買不到就不回家的決心!
一進店門老闆娘阿段就很熱心的招呼,問我比較喜歡什麼口感的蛋糕
最後買了美式重味乳酪和飛天乳酪幕斯。
因為騎回家要將近一個小時,所以老闆娘也很貼心的幫我把保冷劑放到蛋糕裡
雖然是平常日的下午,但阿段的生意還真是不錯
我在買的同時又有兩個歐巴桑進來挑蛋糕,感覺都是附近的街坊鄰居。
回到家迫不及待先打開飛天乳酪幕斯
這款蛋糕加上了覆盆莓,口味很濃郁
重點是口感相當特別,在吃的同時可以感覺到蛋糕中間那種冰涼的滑順
再加上覆盆莓的香味撲鼻而來,這時配上一杯Twinings的伯爵茶,非常棒!
吃完晚飯後,跟家人再戰美式重味乳酪蛋糕
這“重味”乳酪真的是沒話說,平常飯店buffet附的cheese cake相比之下都像是偷工減料
香濃的乳酪配上特製的餅乾底,讓人不會有太膩的感覺。
美式重味乳酪放冰箱可以冰三天,但我總忍不住
兩天就和家人把整盒都吃完了!
總而言之,阿段烘焙對熱愛乳酪蛋糕的人來說真的是非常適合
價格也合理
除了店有點遠又不好找,我想不出什麼缺點XD
同場加映:Marks & Spencer Kir Royale氣泡香檳
酒精濃度大概是4.5%,很適合女生的口味
但我總覺得香檳還是Moet & Chandon比較像正常的香檳
至於Krug和Dom Perignon,就當作是人生的目標吧!
Marks & Spencer三不五時會推出紅白酒和香檳特價品,這瓶就只要$299
白酒像是Chardonnay, Riesling,大多都是新世界的
但既然這麼便宜,總也不能要求太多
不過確實可以說是a good bargian!
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◆ From: 125.232.150.102
推 rockywoo:M&S那個叫氣泡酒 不是香檳 01/03 15:41
推 opac:阿段我超愛吃的 超濃郁 合我的口味 只是真的開在偏僻地方阿! 01/03 15:41
推 sswwer:看了你的文章好想衝回去買阿段啊 orz 01/03 15:47
推 lovesun:有沒有人有詳解的地圖啊,我找了好多次都找不到呢。 01/03 18:03
推 spider2:我不會畫地圖,不過你可以走木新路那個橋旁邊的巷子進去 01/03 18:13
推 bewithrain:推阿段 又濃又好吃:) 01/03 18:47
→ kosong:阿段好吃...不過個人覺得小貴...窮學生吃不起..(泣) 01/03 19:00
推 nanakolin:應該是從全家那條巷子進去就是了 01/03 19:36
→ nanakolin:看到網站上的圖片..明天就想殺去吃了 01/03 19:37
推 evafuture:為何在我畢業後(掩臉 01/03 21:13
推 lulujun:為何在我畢業後+1(泣...) 01/03 21:38
推 chanel12:我媽常去買說~買完菜順便買蛋糕~ 01/04 17:42
推 insusu:買過一次 真的是很重的乳酪味 但是一片75 對我來說實在太貴 01/04 21:50
推 iamvns:前陣子去買,漲價之後變成一塊85的樣子...其實有點貴^^" 01/05 00:25
推 koreayee:好吃,但真的很貴 = = 01/08 13:33