推 windjim:好吃 但也好貴= = 05/20 01:53
PAUL(仁愛圓環)法國百年麵包~旗鑑店
地址:台北市仁愛路4段107號
電話:02-2771-3200
營業時間:am8:00~pm22:00
好讀圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/newetin28/431309
今天阿閃偷偷騎機車去Paul買了一塊草莓1001頁千層派給我
在我為他給我的驚喜既開心又感動的同時
眼尖的我發現袋裡有一張收據....啥?!! 225元!!!!!
這個派的價錢竟然約等於一個花蓮的提拉米蘇了耶~
在我還沒打開看到他的真面目的時候,我猜他肯定是個狠角色
鏘鏘鏘~盧。山。真。面。目!!!!!
呃....在經過阿閃騎著噗噗將近一個小時車程的搖晃下,外觀似乎有點弱掉了
不過這是阿閃的心意,我還是來嚐嚐看吧~
!!!!!!!!!!!!!!
好好吃唷~
整個派完全沒有水氣或爛爛的感覺(甜點類最怕這樣)
放入嘴裡首先是在舌尖化開的卡士達醬香.甜.濃.密
接下來咬下去後是外皮酥脆的口感(酥脆到連切的時候都咔滋咔滋的呢)
整個嘴巴和鼻腔都因為酥皮和卡士達醬的互相堆疊而覺得好香好香~
突然,包在裡面的草莓殺個我措手不及
哇~好新鮮的草莓呀!
微酸帶甜的草莓味在裡面表現得一點都不衝突,而且融合的非常自然
每個角色都扮演得相當稱職
豐富又帶有層次的口感就像在我嘴裡吹了一首美妙的協奏曲
每口都能感受到製作者的嚴謹與用心!!
整塊派吃下來一點都不膩口
而且還一口接一口意猶未盡呢~
下次有機會我一定要到店裡品嚐~
因為我相信沒坐過機車的草莓派一定更可口
至少在視覺上也會是個美的饗宴吧~
不過出門前荷包得裝滿滿的就是了
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※ 編輯: etin28 來自: 203.70.167.14 (05/19 02:14)