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推 wi70287:麵包也是美食的一種 ok拉 10/25 21:57
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作者: energy77723 (蛋糕還是甜的好) 看板: Food
標題: [食記] 團購 賀米爾貝果
時間: Mon Apr 14 17:55:48 2008
★名稱：賀米爾貝果
☆地址：台北市北投路一段9號3樓
★電話：(02)2891-2191，(02)2897-3927
☆圖文好吃版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11320843
-----------------------------純文字嚼勁十足分享版-----------------------------
自從吃過好吃有嚼勁的ｃｏｓｔｃｏ貝果之後
對貝果的印象就超級好～
然後聽說合購界有家非常熱門叫做賀米爾的美國進口貝果專賣店
一聽說是美國進口來的
感覺口味一定會很道地而且更有嚼勁阿(￣﹁￣)
剛好早餐也吃膩蛋糕了ˊˋ（誤）
那就二話不說來開個團合購啦～(〞▽〝*)
Ｑ仔說她們幾個自己就湊到滿千免運超級強的（笑）
所以我也下海開團暸～（為了吃真是什麼都願意呢 囧＞）
想說滿千免郵應該不難徵
沒想到還真的超快爆單的！！
一個不小心就收了快4000元的貝果（一個也只不過25元阿）囧rz
下完訂單之後
一直很擔心快四千元的貝果要怎麼扛去面交（抖）
感覺邊騎車，貝果會邊從箱子滾到大馬路上Ｏ口Ｑ
結果貨到日默默的就來啦～
記得那天宅配先生意外（！）的準時
早上就送到嘉啦～
兩個超級大箱貝果就堆在我腳邊，俺都給愣住了＠＠
還好宅配先生好人做到底，幫俺搬進了電梯＞＜
宅配是黑貓冷凍運送唷～可以選擇到貨時間（早上，中午，下午）
不過通常到貨時間都是隨宅配先生高興呢 囧
開箱真的是挺驚人的（嚇）
兩箱都堆的滿滿的貝果，它們一起對我散發香味好可惡ˋˊ
什錦肉桂楓糖巧克力藍莓的香味一起來
俺真是不堪一擊Orz
對了因為要幫團員們分裝
所以我有跟店家阿姨要了20個分裝袋
如果有需要的話，要在訂單上備註唷！！
匯完款寄個匯款通知信再打個電話跟店家確認一下就可以哩
店家阿姨人很好也很親切低ˊˇˋb
記得下訂單前，要打電話去確認有沒有缺貨比較保險呢！！
順利的面交完之後
就肥來享用俺自己的份啦！！
訂了不好，好像加起來有三條（一條六個）的樣子＞///＜
矮唷 想說機會難得咩～（攤手）
★原味貝果（一袋六個/115元）
原味雖然味道是可想而知
但也是最能感受貝果原始香氣與嚼勁的一款
於是也不能錯過啦～
這個賀米爾貝果冷藏保存一星期，冷凍可達一個月
要吃之前，先從冷凍拿到室溫下解凍
即可食用囉～要烤一烤或是蒸一蒸就一個人口味囉：Ｄ
貝果的背面，有漂亮的烘烤表面
還沒解凍完全時，上頭會有一點點結霜～
等完全解凍後再拿去烤會比較酥脆好吃
烤一烤之後，馬上美味升級！！
這個賀米爾貝果，烤了之後
會變的外皮酥脆，咬下去會有卡滋的聲音
而內裡面包還是軟韌有嚼勁
單純的麵粉香烤過之後變的好好吃＞＜
夾個蛋或是抹個乳酪醬就很完美啦～
★墨西哥辣椒貝果（1個24元）
這口味聽起來就非常的美式風～
雞雞昭吃過說非常的辣會流鼻涕
但俺還是想試試看ˊˇˋ
對半切開，裡頭可以看到一片一片的辣椒皮
有綠色的也有紅色的
整個貝果呈現有一點紅紅的顏色（抖）
烤過之後焦焦的表面看起來可口多啦～（笑）
吃起來還真是有夠辣的！！
吃第一兩口的時候還覺得沒什麼感覺
想說到底是辣在哪 囧！？
結果沒想到後勁非常的猛
我一邊吃一邊流鼻涕流眼淚不誇張＝ ＝
俺記得俺應該算是能吃正常辣的人阿Orz
這個辣味還滿香滿好吃的，有點煙燻的味道
★肉桂葡萄貝果（一袋6個115元）
表面比較深褐色
是版上滿多人推荐的一款
雖然我沒特別喜歡肉桂香，但還是被生到火了（嘆）
剖半看的道裡頭有一顆顆的葡萄乾果粒
還沒烤之前就已經能聞到淡淡的肉桂香了～
烤過後也是非常的好吃！！
肉桂和葡萄意外的搭耶～\⊙▽⊙/
雖然葡萄乾甜甜的
但整體口味竟是鹹口味，還挺奇妙的XDD
配什麼都好吃，花生醬或是夾蛋都很不錯
算是各口味中前幾名的好味道ˊˇˋb
★什錦貝果（一袋6個115元）
這是口味比較重的一款
雞雞招那時跟我說好吃，但吃了嘴巴會臭臭的XDDD
貝果外頭佈滿了黑白芝麻，以及碎洋蔥與各種重口味的香料
從冰箱拿出來的時候味道就超重的～
剖半面裡頭是純貝果，但味道還是挺重（笑）
烤過後更美味（認真）
其實單吃味道就很夠了
洋蔥和芝麻香充滿了嘴裡
夾肉夾蛋或是抹上黑芝麻醬ｏｒ花生醬都很對味
不過吃完嘴巴真的會有洋蔥味道就是了 囧
★巧克力碎片貝果（一個25元）
這是貝果中的甜口味了
感覺會有種當點心吃的感覺，吃再多也不會飽（嚇）
貝果中有許多巧克力小碎片
不過都超小的，我比較希望它是大顆大顆的然後烤一烤會整個融化～
烤過後吃起來沒有很特別
巧克力因為太小了，所以有沒有融化我也看不出來＝ ＝
味道就是淡淡的巧克力味
★藍莓貝果（一個25元）
這是版上普遍最推，在我這團也很多人訂的口味（8條！！）
不過藍莓這口味聽起來感覺還真普通
裡頭就是有許多紫藍色的藍苺小顆粒
吃起來還挺怪的，可能是因為我配錯內餡了
我把藍莓貝果抹上龍蝦舞沙拉，超怪的 囧＞
就是加了藍莓味道的感覺，吃完還是覺得沒有很特別耶ˊˋ
可能配葡萄醬或是草莓醬會好很多吧～
★楓糖全麥貝果（一個25元）
這是我的團裡點菜率最高的一款啦！！！
居然總共訂了11條耶我的媽阿～
全麥聽起來就亂健康一把的（笑）
感覺多吃多健康ＸＤ
表層刷上一層楓糖醬，增添全麥的香氣
內裡就是全麥口味的貝果
烤過後吃非常好吃阿～
楓糖會散發出像是甜甜的手工餅乾一樣的香味
替全麥麵包加分許多！！
全麥除了嚼勁外還多了一份麥香
不管夾甜的或是鹹的料都很合低！！
這也是我裡頭最愛的ｔｏｐ １口味～
介紹完各口味美味的貝果後
再來令人關心的就是怎麼吃會更好吃啦！！
除了烤箱的加持，配料也是很重要低！！
因為家裡有一些奇奇怪怪的抹醬和餡料
所以就自己動手亂做出各種口味的吃法啦＞///＜
★夾煎蛋（鹹口味＆原味貝果適用）
這是最基本款
就像普通的早餐店一樣
夾個煎的香噴的荷包蛋，營養又好吃～
記得要趁熱享用呢
★鮭魚乳酪醬（鹹口味＆原味貝果適用）
除了夾蛋之外，也可以在貝果剖面
塗上一層厚厚的鮭魚乳酪抹醬
這個抹醬是在漢神百貨的ｊａｓｏｎ超市買的
那裡的乳酪系列超多的，害我猶豫很久ˋˊ
鹹口味的鮭魚乳酪跟中式煎荷包蛋搭起來超好吃低～
蛋因為煎的太大片還要小小的折進來ＸＤ
抹上鮭魚乳酪後，口味會變的很美式～
其中還吃的到一點點的鮭魚小碎片，鹹鹹的很好吃
★夾蛋＆豬肉＆菜（適用於鹹口味＆原味貝果）
這是豪華級的吃法啦ＸＤ
前天打工帶回來的便當，剛好帶了一塊炸豬排
還有一點炒高麗菜
就靈機一動，把它們夾進去貝果裡吧～
煎蛋的時候，順便把高麗菜再炒熱一點
炸豬排則跟著楓糖全麥貝果一起送進烤箱
全部夾起來，根本變成中式漢堡啦！！！！
有夠好吃的，吃這麼一大個超級飽超滿足ˊˇˋ
（不過即使再飽還是有空間吃甜食 囧）
★福源顆粒花生醬（鹹甜＆原味貝果皆可）
因為最近開的福源花生醬團也到了
剛好來得及派上用場～
把香濃的鹹口味顆粒花生醬
厚厚的塗上一層
至於是烤前烤後塗就隨個人喜好囉：Ｄ
吃過福源花生醬的人都知道
它們家的花生醬比較難界定是甜還是鹹口味
非常的濃稠，我想應該偏向古早味吧（笑）
所以甜的或是鹹口味的貝果都挺適合搭配的
★福源花生醬＆新鮮香蕉切片（適用於巧克力碎片貝果）
這是雞雞昭敎我低ˊˇˋ
剛好前幾天回家，媽媽剛好讓我帶了點香蕉回來
於是就嘟嘟好的用上啦！！
巧克力+香蕉+花生醬，一直都是可麗餅很對味很熱門的口味
而用在這個巧克力碎片貝果上也超適合的～
真的就像在吃甜點一樣，好吃極了（大拇指）
★福源黑芝麻醬（適用於鹹口味＆原味貝果）
這次合購福源，也順便合購了用來抹麵包的黑芝麻醬
於是剛好也可以套用在貝果上
抹起來像極了黑媽媽的墨汁Orz
有夠黑的～
芝麻很純很濃郁，算是不甜的口味
所以其實塗在什錦貝果，然後再夾個煎蛋
也很好吃，不會奇怪低！！
吃完之後
我覺得：楓糖全麥＞肉桂葡萄＞什錦＞墨西哥辣椒＞原味＞巧克力碎片
最近每天早上都吃著不同風味的貝果
胃口都被養大啦XDD
賀米爾真是滿好吃的ˊˇˋ
尤其有了烤箱加持...
嘖嘖 真是好吃的更上層樓啊！！
而且超有嚼勁的不是我在說
我雖然本來吃飯速度就有點慢
但不是故意的也不是刻意的Ｏ＿Ｑ（牙套阿～）
我每個貝果，都要吃上一個小時！！！！
在這一個小時裡
我的嘴巴就是不停的嚼嚼嚼...
超酸的Orz
但也超好吃阿～（流口水）
目前冰箱裡還剩三個的樣子
好像又到了開團的時候了（咦）？
心得分享到這裡
謝謝收看m(_ _)m
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※ energy77723:轉錄至看板 Bread 04/14 17:56
推 judysmile:真的很好吃~多穀物的吃起來感覺也很健康~ 04/14 21:08