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餐廳名稱:三明堂
地址:台北市天母東路22巷21之7號
每人平均價位:60元起
以前在三明堂都是吃大福,因為媽媽滿喜歡他們家的草莓大福;不過本次跟朋友的聚
會,因為正值中午,所以第一次點了店內的烏龍麵。
店門
菜單
價位對我這窮學生而言,有點偏高;友人都推薦他們的烏龍麵系列,本來想點「豆皮
烏龍麵」,但是看到菜單上還有一項「麻糬烏龍麵」,馬上更改菜單!
麻糬烏龍麵 160元
等了一會兒就送上我的餐點了。
餐點的形式很簡潔,烏龍麵一碗與一份兩式的小菜一碟,羊羹是固定的,小菜(福神
漬)則是不定時更換。
麵湯是基本的日式柴魚高湯,喝起來相當清爽順口、而烏龍麵本身主打讚岐烏龍麵使
用,所以吃起來也很Q彈滑順,算是一道安全上壘的佳餚;讓我有點冏的是本餐點的主打
:豆皮麻糬。
豆皮本身滷的很香甜,是我喜歡的味道;而麻糬的甜味又在豆皮之上,若單吃豆皮麻
糬還可以,只是我覺得,好像跟烏龍麵的味道合不太起來,或許是我的吃法錯了;但整體
而言,這是一項還不錯的餐點。
對於小菜的部份,羊羹本身就不是我的菜,所以不與置評。
但是,另外一項小菜,應該是「福神漬」吧;甜甜鹹鹹的很好吃,我還把同行友人的
份給吃掉了。
臨走前,友人還買了鯛魚燒跟综合大福當伴手禮,大福白白胖胖的,還是依舊可愛;
我想我還是愛他們家的大福多一點。
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