推 oh5200:超有名 味道很棒220.136.120.241 05/31 20:07
完整圖文:http://valeriusober.blogspot.com/2009/05/tasters.html
其實三明堂位置不難找,就在天母新光三越AB兩棟
之間那條小路直走,當你發現右前方是全家便利商店的時
候,三明堂就在左近,沒有大招牌,但也不難找。
朋友在研究價目表。
看過迴紋針老師的部落格一定對三明堂有印象,尤其
是迴老念念不忘的草莓大福(而且要草莓季節才對味)。
這次我們是來吃正餐,碰巧不久前的某雜誌有專訪三明堂
,找來了拜犬女王裡的學長-溫昇豪作該店的專題人物。
肚子不甚餓的某友大龜,點了特製烏龍涼麵,NTD.160
,樣子非常清爽,旁邊有一小碗醬汁可以沾著吃,附小菜、
蔥花和味增湯。
大龜說非常彈牙而且有嚼勁,另一友人夾了一條去吃還
被他碎嘴,哈。是一道很簡單又清涼的家常麵點,沾點醬汁
、灑點蔥花(不過蔥花好像是要加在味噌湯裡面的)。
小菜嘛,所以圖小一點XD左邊是梅子凍,但是口感比較
像菜燕,右邊的我叫不出名堂,有點像醃漬白蘿蔔,鹹鹹的。
我點的特製豆皮麻糬烏龍麵,醬油湯很清澈卻有著樸實
的香氣,配料很簡單的就是魚板、蟹肉條,些許的青菜與海
菜(海帶?),還有一塊從日本直送台灣的豆皮麻糬,再灑
上一點炸過的麵衣。
即使是湯麵,這烏龍麵的嚼勁還是很夠,我不禁為幾個
小時前那一碗咖哩烏龍麵感到哀傷。刻意留了一些麵等個十
來分鐘才吃,依然彈牙,而這塊豆皮麻糬留在最後才入口,
單吃咀嚼出米香,跟著豆皮和一點湯入口,又是另一番滋味
,這樣一碗的份量其實挺足夠了。
飯後來了一顆草莓大福,雖然早就做好過了草莓季的心
理準備,但沒想到有這麼慘烈,我是說裡面那顆草莓。
整個很乾... 紅豆餡不甜不膩再好吃,還是有缺憾,就是
那顆乾逼巴的草莓,在這之前最喜歡的草莓大福是山崎麵包在
草莓季時販售的,雖然山崎麵包的紅豆餡有點過甜,但那草莓
很多汁。如迴老所言,這種東西還是該趁對的季節吃才是。
飽足後信步沿路經過日僑學校、美國學校,來到吃吃看Tasters,
再過去一點就是出名的茉莉漢堡。吃吃看很像一個小家庭烘焙
坊,一進去左邊就是大冰櫃,右邊擺著幾個冰箱,再往裡面會
看到堆滿了烘焙的材料。
很有趣的是,吃吃看外面有個像佈告欄的東西,照片裡那位
外國朋友就在端詳那個佈告欄,上面很多像是租屋、找家教老師
等等的訊息,有一點置身國外的感覺。
切片的原味起士蛋糕 NTD.45,半個NTD.230。樣子跟吃起來
的感覺都很像自己做的,用料很扎實,雖然外觀不是很美,可是
這種真材實料的樸實感我很喜歡,我跟大龜都覺得比起日出,吃
吃看更得我們的青睞。不過切片並不大,跟亞尼克的切片差不多。
燕麥巧克力 NTD.35,我留到今早才吃,很紮實的口感,小小一塊
,卻很可以飽足。
大龜買的棉花糖巧克力蛋糕 NTD.35,上面是棉花糖,下面的
蛋糕體口感像布朗尼,有一點濕潤,據他說,這個就更像女友做
的了。吃個蛋糕也要放閃光...。
另一有人點的巧克力波士頓派,我都還沒來得及拍照就不見了
... 據他說味道很棒,比起另一間在桃園的麵包店,味道更好,大
家都很愛比較一下XD。過幾天可能會想去一次買它個好幾片不同款
回來吃個夠(笑)。
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