推 YOKW:店家快來道歉吧!! 12/22 17:18
推 juju0426:我也討厭沒有標示標價... 12/22 17:36
推 silentdriver:希望店家上來說明一下 12/22 17:45
推 tampabay:我老爸說過 沒標價的店很多都是黑店 XD 12/22 17:46
推 cordeliatai:沒標價的店讓人沒有安全感... 12/22 17:53
推 trywill:寫時價呢XD找了原文~感覺真不好~"~本來看到生巧克力蛋糕還 12/22 18:06
→ trywill:期待了一下~真好奇推文中講得如此特殊的用語是不是打手XD 12/22 18:07
推 cordeliatai:手打??手拿機器打還是手拿攪拌器打?? 12/22 18:16
→ Darius:打手啦XDDD，難道是說爵士鼓那個? 12/22 18:17
推 cordeliatai:看反了啦~~冏冏冏.... 12/22 18:19
→ Jeansis:沒有標價很讓人不安 囧 12/22 18:39
推 matoma:這樣給人的感覺真差 12/22 18:46
推 cowchao:似乎沒有店員,你看到的應該就是老闆 12/22 20:36
推 dooly:感覺老闆不太會做生意 新手老闆 囧 12/22 22:05
推 mayday0714:感覺很差+1...原本想去的但有點滅火了 12/22 23:18
推 bluenowhere:我上次去也一樣,店員真的不大搭理人...產品也是全部沒 12/22 23:31
→ bluenowhere:品名沒標價. 希望店員大概幫我介紹一下,結果她很疑惑 12/22 23:33
→ bluenowhere:地說了一句:"可是我們產品很多耶..." 就繼續轉回去聊 12/22 23:33
→ bluenowhere:天了 <囧> 當下讓我實在很懷疑老闆想不想做生意呀 Orz 12/22 23:34
→ bluenowhere:不過我最後一個一個問的時候是都有回答我啦...囧rz 12/22 23:36
推 Ruri0306:推4F 12/23 02:16
推 lovelyshu:我遇到沒標價的店都不敢去吃,只有真的有很想吃那間店的 12/24 22:33
→ lovelyshu:時候,才會問老闆我想吃的東西賣多少錢。這間店既沒標品 12/24 22:33
→ lovelyshu:名又要求時價,然後服又是這樣的話,很快店就會開不下去。 12/24 22:34
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作者: orangeleeng (風兒鬼兒) 看板: Food
標題: Re: [廣宣] 台北公館 糖果串法式甜點工坊 Bonbon
時間: Tue Dec 22 23:53:10 2009
今天也去了這家店，在整個選購的過程中一直有顧客來了又走
而且都有抱怨沒標價的事
老闆也叫我直接問，因為她說店裡品項太多
店裡品項太多才是要做插牌的主要原因不是嗎?
不過我就不客氣的遇到看不懂裡面是什麼東西的就問了
[他那麼喜歡被問就問吧]
結果問了蘋果蛋糕栗子塔地瓜塔.檸檬塔核桃塔蘋果塔看的懂的就沒有問了
我也問了骨頭，結果它超硬的聽說要泡熱咖啡配著吃
最後買了栗子塔，老闆說裡面有栗子泥和卡士達.120元
結果.....
栗子塔裡面有一半是厚實鬆軟的塔皮
另一半從下而上是鮮奶油&卡士達醬&栗子泥上面灑糖粉
側面圖
___________
___________ <<栗子泥上面有糖粉：吃起來有肉桂味是扎實的栗子泥
___________ <<卡士達醬：有看到香草籽，單吃有味道可是存在感薄弱
___________ <<鮮奶油：其實應該是1.5行高，輕盈且甜的鮮奶油
___________ <<塔皮：佔整個塔的一半..厚實鬆軟又油又酥
畫的很爛的上圖是側面比例
基本上來說分吃都有味道
合起來大咬一口，塔皮和鮮奶油又油又甜把栗子的味道都蓋過去了
卡士達醬更是沒什麼感覺
同吃的友人覺得整體蛋糕和消費經驗沒有這個價值
我是被很貴的蛋糕養的對價值沒什麼感覺的[4800的黃金蛋糕.....]
說不定天龍人還會覺得這個蛋糕很便宜?!
但是整個消費經驗來說沒有很好
整個店裡都是空箱子的裝飾，什麼都要問的的選購方式
蛋糕排列也不好看，加上蛋糕的表現普普通通給個55分吧
老闆似乎還沒做好開店的準備，這樣的表現蛋糕是賣不出去的
看到廣宣過去的板友應該沒有特殊要吃什麼吧...
應該就是給的機會看看表現如何
不然作草莓塔.巧克力好吃的店家不少
店家上來回文也不是長久之計，趕快改善才是正途。
今天倒是沒看到草莓塔
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◆ From: 218.167.6.24
推 ltc:老闆說 今天的草莓塔已經賣光了 Orz 12/23 00:10
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作者: ecstasys (狂喜與憂愁) 看板: Food
標題: Re: [廣宣] 台北公館 糖果串法式甜點工坊 Bonbon
時間: Wed Dec 23 00:11:39 2009
老闆娘非常年輕甜美 說話很可愛 你一直問她也是很親切
但是 事實就如同以上兩位版友所言
所有東西都沒有標價和名稱 這樣誰知道這是什麼東西
每樣每樣詢問也不是很好意思
單價不便宜 學生也不可能買太多
她也幾乎都沒有給試吃 這樣光聽她說 很好吃 這個也很好吃喔
這個也很好吃
那不就每個都很好吃 我怎麼決定要買甚麼
除了很好吃之外 我對於所有的產品完全沒有任何概念
所以我什麼也沒買就走出來了
但是我走進去的時候真的有想要買個甜點送給基督徒老師當聖誕禮物
老闆娘這樣 這家店會很難存活在公館......
我有想給它機會走進去了
但是是她的介紹沒有給我機會讓我想要買
希望有人能夠直接反應給老闆娘知道
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◆ From: 140.112.5.30
→ whitehug:聽說她也是剛畢業的學生,整個感覺有點玩票性質 12/23 00:18
→ whitehug:那麼貴還不給內用,一整個不如去flugel~ 12/23 00:19
→ whitehug:我也覺得要一直問內容物和標價真的好累, 12/23 00:21
→ whitehug:還是說不標價錢比較法式風格??<囧> 12/23 00:22
推 astre1987:我可不覺得親切....碰了一鼻子灰... 12/23 11:11
推 yunghsin:今天晚上已看到蛋糕名稱的立牌，老闆其實是很用心的! 12/24 00:18
→ yunghsin:大家在這裡的評價一定有被老闆注意，再給新店一點機會吧! 12/24 00:20
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作者: jenny (佳佳) 看板: Food
標題: Re: [廣宣] 台北公館 糖果串法式甜點工坊 Bonbon
時間: Wed Dec 23 17:04:04 2009
我算是蠻早就去的了吧@@
好像是上上禮拜的週末，說不訂是剛開幕喔
裡面雖然有很多人，但似乎真正懂得只有一個
我問別人：這個是甚麼、多少錢
大家都還要問另一個人
等到其他人走後，那位老闆娘(可能吧?依大家的形容來看，真的好年輕喔)
才回答我很多問題
但是要不要只有我一個人，我也不好意思一個個問價錢和內容物
我也覺得要標價比較好
目前我知道的就是
薑餅人，只有現在才有的("可能"會賣到聖誕節過後，但不確定日期)
好像還蠻用料實在的，好像有肉桂等等
據店裡兩個人以上都說：放兩個月最好吃(期限還蠻久的)
然後可以許一個願望，然後放久一點，願望會實現
一個95，後面有附茶包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qscfthml0p&b=23&f=1212877013&p=55
(抱歉，只有隨便拍的圖@@")
蛋白消化餅：無油無澱粉(但似乎有放糖，甜甜的，我和友人三人覺得有糖)
(原味)還蠻好吃的，但有點甜，不太愛甜的人可能要配茶喝吧
當時店裡有一個客人好像蠻懂得，說這是純蛋白拿去烤
(這也是我買的主因啦)
一包120(可是真的蠻大的耶!!三個女人半夜吃，還剩半包XD)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=qscfthml0p&b=23&f=1212876970&p=12
然後還有骨頭餅乾，聽說超硬，可以啃超久，一個90
還有瑪德蓮35/個，沒吃，但我吃另外一個類似的，還不錯吃
(但我覺得有點貴，因為我記的附近一家店好像也有)
老實說
當下我問了價錢覺得很貴，又不能試吃(被這附近兩家手工店養壞了XD")
可是因為我問太多問題，而且當時服務還不錯
加上考量到聖誕節將至，想與朋友分享，才決定買的
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◆ From: 140.112.7.59
推 whitehug:你是說sweet to go嗎?有瑪德蓮沒錯 12/23 17:07
→ whitehug:sweet跟henry巧克力店似乎是同一個老闆? 12/23 17:08
推 rheah:蛋白霜餅乾就是只有蛋白和糖~~甜是正常的 12/23 18:02
推 tear0512:回一樓 不同老闆 但老闆們是好朋友 12/23 19:02
→ linknow:我昨天問蛋白餅一包150 囧 希望能有小包裝試吃看看 12/23 20:20
推 ayumi59420:什麼!我昨天買薑餅人就直接吃光...原來放兩個月才棒... 12/23 20:42
→ ayumi59420:然後我想推洋梨塔and巧克力...磚吧? <我忘記名字了=.=> 12/23 20:43
→ hslee:蛋白餅杏仁口味150，其他都是120，昨天有問過 12/23 21:36
推 garden33:這種價格我不會買耶 12/23 21:39
→ garden33:好貴 不過包裝很可愛 12/23 21:39
推 ephoon0902:Sweet to go真的超超超好吃！ 12/24 22:22
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作者: jenny (佳佳) 看板: Food
標題: Re: [廣宣] 台北公館 糖果串法式甜點工坊 Bonbon
時間: Sat Dec 26 14:50:49 2009
我後來又去了一次
(因為本來想留在聖誕節吃的蛋白餅被吃掉了XD")
然後現在有很多口味的蛋白餅
其中有一個是牛軋蛋白餅，裡面有牛軋糖
(但我覺得量不多，所以吃起來會有牛軋糖味道，但沒有他的嚼勁
所以還是外面脆、裡面鬆軟)
因為是杏仁且牛軋蛋白餅就只有杏仁，所以比較貴150
但我覺得比起原味蛋白餅，我並不特別喜歡
反而覺得比較甜，而且裡面的杏仁常嗆到喉嚨
(朋友好像也不怎麼喜歡ˊˋ)
薑餅人則還不錯
吃起來有點酥脆，但又有點鬆軟的感覺
而且有肉桂香，還蠻香的
怕肉桂的朋友，吃了才發現是肉桂，不過最後還是吃了XD
而且比起我曾吃過的薑餅人，算是蠻扎實的，又很有厚度
(咬掉頭、身體時特別開心XD)
所以其實90還95的價錢可能算還好吧
不過一次吃掉他就有點心疼了
(因為蛋白餅就可以慢慢吃，就會覺得還好)
上次去多了很多蛋糕
不過我看老闆娘在忙，就沒多問了
我想有些人感受到態度不好，可能是因為很忙吧
(我第一次好像是第一天，所以可能還不錯
第二次我也覺得有點......)
但我覺得這種店的東西對我算是奢侈品耶
如果客人感受到的態度不好，就會覺得：我為什麼要花大錢受氣
(像H&C 後來的有些店員我也不喜歡，就真的減少去買的次數
已經超久沒去了吧)
總之希望能夠改進囉
不然我吃完我有興趣的東西，應該是不會再去買了
做生意不應該只想賺一次錢吧
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◆ From: 140.112.7.59
※ 編輯: jenny 來自: 140.112.7.59 (12/26 14:51)
推 kitty77425:我也不太喜歡老闆娘的態度:"( 12/26 15:26
→ kitty77425:甜點還是比較喜歡Flugel或sweet to go~ 12/26 15:27
推 olivefly:這家不標價的理由到底在哪裡啊... ... 12/26 16:51
→ olivefly:每樣產品都沒寫價錢，一個一個問下來真的很累。 12/26 16:53
推 quicy3124:前幾天去買有名稱標牌，但還是沒標價錢。是一個男生顧店 12/26 19:16
→ quicy3124:，還滿熱情的，態度不錯。板上說的老闆娘我應該有看到， 12/26 19:17
→ quicy3124:她正在忙，所以臉色似乎不是很愉悅(偷瞄的XD)。 12/26 19:18
→ quicy3124:前面有人抱怨說沒試吃的..真的是沒有。但會提供試吃的店 12/26 19:20
→ quicy3124:只有那附近的巧克力店會提供吧(地區慣例??)，其他店沒遇 12/26 19:21
→ quicy3124:過有給試吃的。口味的話大餅乾不和我口味.草莓塔送人了 12/26 19:22
→ quicy3124:他只會跟我說好吃= =所以我也不知道... 12/26 19:23
推 bluefish:老闆娘很堅持不想寫價錢，會忙也是沒辦法避免的..（茶） 12/27 01:11
推 lundic:還真是莫名其妙的堅持..XDD 12/27 01:27