推 ohm:那是麥茶喔@@?不是玄米茶嗎??? 01/14 03:17
推 softball:深色茶是日式焙茶，又名煎茶，兩種茶都是老闆自日本攜回 01/14 17:29
餐廳名稱：145麻糬餅屋
地址：士林夜市145號攤位（捷運站前的）
電話：0953-630-633
價位範圍（每人）：一道50元
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/lazycake&article_id=3611737
「145麻糬餅屋」是從ptt美食板上看到人家介紹的，
因為實在很愛日本美食，麻糬一直以來也是我的最愛之一，
所以抱著朝聖的心情，踏入了士林夜市。
他的位置在新設的「新士林夜市」，從捷運站對面的入口進去的話，
要走靠右側的路，不是在轉角顯眼的地方，並且得走到很後面才會看到。
他的店面很小，三張桌子加加起來大概只有十個左右的位子，
但是有一位身著日本廚師服的中年男子（應該真的是日本人），
在店門口不斷烤著麻糬，還有一位很客氣、很可愛的老闆娘，
用溫柔的笑容招呼著客人，每次到士林夜市，我都忍不住想去造訪一下。
menu：
麻糬有白玉麻糬（水煮）和烤麻糬兩種；
可以配上八種口味來食用，有：
黃鶯粉、蜜紅豆、赤糖、落花生、黑芝麻、日風醬油和鮮奶起士。
（還有一個忘了，照片也看不清楚...汗）
通常第一次去的老闆娘都會細心解說那些是什麼，
也會建議什麼口味配上什麼麻糬比較好。
一坐下後就會送上熱茶，我想應該是麥茶吧！
通常都會額外附送和我們點的口味不一樣的麻糬，這天是落花生。
這真的是讓人暖到心底的貼心啊！
因為這樣，讓我可以提前吃遍所有口味，超開心的！
花生的味道非常濃郁，因為有味增的關係所以帶一點鹹味，
所以不至於會讓人感到膩唷！
這天我們點了黃鶯粉，已經是第二次吃了！
黃鶯粉的話老闆娘是建議搭配白玉麻糬，至於味道嘛...
有用綠豆粉敷臉的人會覺得很熟悉，可是呢！不像綠豆粉那麼重的豆臭，
還有一種天然、溫和和高雅的感覺。
老闆很阿莎力地灑了很多的黃鶯粉，吃完麻糬都會還有剩，
每次都會用叉子再弄一些粉來吃，是會讓人上癮的呢！
這天點的另一道－－蜜紅豆：
蜜紅豆搭配的是烤麻糬，本來麻糬間應該還有一點米香（粒狀的爆米香），
可是因為已經「動手」了所以沉下去。（再汗）
蜜紅豆感覺是很濃稠的紅豆湯，大概比一般路邊賣的紅豆湯濃個5倍，
甜度也濃了5倍！（大汗）
這時候老闆娘送上了另一杯茶，她說是玄米茶，可以去甜，
玄米茶的香氣本來就是我喜歡的，吃了一口甜死人的蜜紅豆之後，
用玄米茶來沖淡舌頭的甜膩，令人意外地超合的！害我瞬間愛上玄米茶，
想偷問老闆娘哪買的玄米茶，但因為店內生意太好所以作罷。
除此之外我還吃過贈送的黑芝麻口味，我本來很討厭黑芝麻的味道，
但是芝麻的香氣配上味增的鹹味，反而提出甘味卻不膩！
要不是立志吃遍所有口味，我應該還會再點這道。
另外就是黑糖口味，搭配烤麻糬，卻沒有想像中的甜，
黑糖特有的一點點焦味和苦味，配上麻糬咀嚼後的香甜，
是一道令人很享受的甜品。
老闆娘很可愛，會一直說不好意思、讓你久等了，
雖然忙碌但還是努力和客人寒喧；
老闆雖然沉默，卻有一股專業和認真的男子氣概！
不但有慕名前來的饕客，更有因為特別又美味的食物和溫馨的氣氛，
而持續前來的老客人！
就算店內暫時沒位子坐了，客人也會很和氣地等，
也有主動讓出大桌子，好讓一家人可以坐在一起的客人，
我想，就是因為有那麼和氣又可愛的老闆娘，和認真製作出的食物，
才會有這樣的客人吧！
品後感：真希望每次經過士林夜市都能去享受那邊的氣氛和美食！
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